家庭でできちゃう本格中華☆[人気順(17/24)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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2012/06/05 UP!鶏とメンマと香菜の中華粥 ~ あっさり塩味が美味しい by mayumiたんさん

鶏とメンマと香菜の中華粥 ~ あっさり塩味が美味しい by mayumiたんさん

/MENU/鶏とメンマとシャンツァイの中華粥アイスコーヒー林檎のチーズタルトシャービック イチゴ■鶏とメンマと香菜の中華粥材料鶏もも肉、メンマ、香菜(コリアン... 続きを読む>>

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2012/10/18 UP!【レシピ】青梗菜の卵白あんかけ by RIESMOさん

【レシピ】青梗菜の卵白あんかけ by RIESMOさん

  【コメント欄閉じさせていただいてます 】    【レシピブログモニター】 当選いたしました        届いたのはコチラ ヤマキさん 大切に活用させていた... 続きを読む>>

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2012/05/31 UP!鶏手羽のフライパンで作るスパイシー焼き★ by 吉村ルネ(Rune)さん

鶏手羽のフライパンで作るスパイシー焼き★ by 吉村ルネ(Rune)さん

前回のお肉の料理はオレンジ風味のマーマレード味でしたこの料理を作って家族に喜ばれたと言うコメントをキャラクターケーキ作りが凄い!の一言で言い切れるSachi... 続きを読む>>

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2012/06/03 UP!シュウマイ by アサヒさん

シュウマイ by アサヒさん

本場イギリスの正統とも呼べる(?)ローストビーフをご紹介した後は、がらっと一新いたしまして、夕べはアジア~~ンな献立を用意致しました。洋食嫌いで、自称何でも食... 続きを読む>>

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2013/07/03 UP!麻婆豆腐と棒棒鶏風サラダ by みなづきさん

麻婆豆腐と棒棒鶏風サラダ by みなづきさん

6/26 晩御飯 麻婆豆腐・棒棒鶏風サラダ(きゅうり・塩蔵若芽・鶏胸肉)麻婆豆腐を作ろうと、お豆腐を買ってはメニュー変更が続いてやっとチャンスが巡ってきた... 続きを読む>>

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2012/06/05 UP!つけ麺 レシピ by chococoさん

つけ麺 レシピ by chococoさん

Likeまいどどど~~~♪ 昨日 ロードバイクのおでかけの疲れが今頃でたかな すごく眠いです^^; 今日は 買い出しに行って 煮物やふりかけをつくったり おやつ... 続きを読む>>

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2012/06/03 UP![おわび]レシピ訂正です☆「残り野菜で絶品春巻き」 by えつこさん

[おわび]レシピ訂正です☆「残り野菜で絶品春巻き」 by えつこさん

昨日、夫のリクエストにて春巻きを作ったのですが、以前のレシピを見て!?と思いました。カ、カップ1の水ちょっと多いよ~・・・ (°д°;)昨日は元のレシピの倍で... 続きを読む>>

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2012/06/04 UP!天津飯 レシピ by chococoさん

天津飯 レシピ by chococoさん

Likeまいどどど~~~♪ 余ってた水煮筍があったので 簡単に天津飯にしました^^ 【材料:4人分】 カニむき身 130g 水煮筍 100g 長ねぎ 1本 卵 ... 続きを読む>>

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2012/11/23 UP!蒸し鶏の棒棒鶏 by filleさん

蒸し鶏の棒棒鶏 by filleさん

バンバンジーって、本当は焼いた肉を棒で叩いて作るから、棒棒鶏って書くんだそうですね。こちらは、塩麹を揉み込んで蒸しただけ。一応、お決まりの鶏の下には、叩きキ... 続きを読む>>

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2013/01/16 UP!きんぴらじゃが by いに(Yini)さん

きんぴらじゃが by いに(Yini)さん

じゃがいもは中国人大好きな野菜です。中国語は「土豆(tu dou)」です。面積が広い食文化もちがう中国は、じゃがいもの千切り炒めものはどこへ行っても食べられま... 続きを読む>>

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2012/12/30 UP!ビールがすすむ!ニラレバ炒め&新しいスマホ by quericoさん

ビールがすすむ!ニラレバ炒め&新しいスマホ by quericoさん

ややご無沙汰していました。年内の仕事もどうにか終わり、年末年始の休暇に入りましたが、年末って忙しい~保育園が終わった娘を実家に預けて、私は年賀状の印刷や大掃除... 続きを読む>>

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2012/06/04 UP!北海道noラーメンサラダって知ってます? by みどりCOさん

北海道noラーメンサラダって知ってます? by みどりCOさん

今では北海道の定番『ラーメンサラダ』ゴマダレで食べるのが一般的かな…札幌のホテルが発祥ですが、居酒屋さんのメニューにもありますよ!!今回のタレはオリジナル…... 続きを読む>>

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2012/06/07 UP!風で仕込む、手羽中の紹興酒煮。 by ゆりぽむさん

風で仕込む、手羽中の紹興酒煮。 by ゆりぽむさん

こんにちは、ご訪問ありがとうございます♪今日は、中華料理では定番の紹興酒を使った手羽中の紹興酒煮の紹介です。クコの実入りの味醂を使って作って薬膳風にしていま... 続きを読む>>

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2013/01/07 UP!ホーレンソウのスタミナ炒め(木須肉) by いに(Yini)さん

ホーレンソウのスタミナ炒め(木須肉) by いに(Yini)さん

ホーレンソウは中国人が大好きな野菜です。中国人は野菜を食べる量は日本人の何倍もあります。普段、野菜を買う時一束ではなく、一斤(500g)から買うのは普通です... 続きを読む>>

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2012/06/01 UP!☆鰯と新玉ねぎの麻婆丼☆ by Amaneさん

☆鰯と新玉ねぎの麻婆丼☆ by Amaneさん

~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆鰯と新玉ねぎの麻婆丼☆ 鰯は頭と内臓を取り除き手開きにして骨を取る。 食べやすい大きさに切り小麦粉を薄くつ... 続きを読む>>

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2012/07/23 UP!いつぞやの夕ご飯☆カレーあんかけラーメン by aipoooさん

いつぞやの夕ご飯☆カレーあんかけラーメン by aipoooさん

ども~ブログ投稿おさぼり中のaipoooですなのでいつぞやの夕ご飯をupします!今までも時ど~きupしてたあんかけラーメン過去記事⇒ ☆どんな麺???って話が... 続きを読む>>

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2012/05/30 UP!本格的☆チンジャオロース by すずさん

本格的☆チンジャオロース by すずさん

先週の晩ごはん チンジャオロース 豆苗の胡麻和え かぼちゃの煮物 ... 続きを読む>>

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2013/01/09 UP!ノンオイル・エビチリ by いに(Yini)さん

ノンオイル・エビチリ by いに(Yini)さん

うちの日本人パパはとても中華好きな人。それで私と結婚した?と思うほど中華料理が大好きです。特に四川料理に目がないです。 5年前娘を連れて母の故郷重慶へ遊び... 続きを読む>>

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2013/01/15 UP!旬の野菜を使ってホイコーロー(回鍋肉)を作ろう by いに(Yini)さん

旬の野菜を使ってホイコーロー(回鍋肉)を作ろう by いに(Yini)さん

日本人母の味は肉じゃがや味噌汁かもしれないですが、うちの母は四川出身なので、私にとって母の味はラー豆腐やホイコーロです。ホイコーローは豚ばら肉を一回茹でてから... 続きを読む>>

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2012/06/27 UP!伊勢海老ののった♪豪華な冷やし中華&ジューシー鶏ハム by 薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀さん

伊勢海老ののった♪豪華な冷やし中華&ジューシー鶏ハム by 薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀さん

こんばんは。とっても日が長くなりましたね。こんな時間でも、まだ明るい。旦那様と保育園から帰ってきた息子は公園&おつかいにでかけていきましたしかも、おつかいと... 続きを読む>>

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