自家製に挑戦！梅酒レシピ[人気順（3/4）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

今年も手仕事の季節がやってきました。梅酒を仕込む作業、大好き♡今年は… ウォッカ バージョン何とも言えない青梅の香りはぁ～いい香り ( ´艸｀)♡〈材料〉梅1ｋ... 続きを読む>>

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  今日は プラムクーラーレシピ のご紹介です♪ 梅酒をつけて一年たったら梅を取り出して コンフィチュール に。 梅酒はビンに詰めて 2～3年熟成 させていただ... 続きを読む>>

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今日も朝から気合いを入れて～梅の保存食作りに励みました梅はいろいろな活用法があって、本当に万能な食材だな～～～とつくづく感じました。しみじみ・・・先日の梅干し... 続きを読む>>

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ジャンボニンニクを収穫しました。自家製ニンニク嬉しいな～～～どうやって保存したり使おうかなぁ・・・・と考えた結果こんな形。まずは、3ヶ月くらい冷蔵庫で熟成さ... 続きを読む>>

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いつもホワイトリカーで漬けているので、趣向を変えて果実酒用ブランデーで漬けてみました。 青梅、氷砂糖、梅酒用のブランデーやホワイトリカー... 続きを読む>>

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今年の梅仕事は「梅干し」「梅シロップ」「梅酒」。いつも三重の「五ヶ所小梅」という梅を取り寄せて梅仕事しています。宅急便で届いて、さっそく開けてみるとフルーティ... 続きを読む>>

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今年もやってきました。梅仕事の季節が。歴代の梅コレ２代目の梅干し梅干しの作り方 漬け方編梅干しの作り方 干し方編しそのこ（ゆかり）梅仕事2008 ５代目の梅干し... 続きを読む>>

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お姉さま、……毎年この時期になると作るものと言えば……。http://ameblo.jp/sekihin-hibi/entry-10931805426.htm... 続きを読む>>

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   今日は 梅のコンフィチュールレシピ のご紹介です♪ この時期になると必ず作る 定番コンフィチュール。 毎年梅仕事を始める前に作るのは 漬けこみ用保存ビンを... 続きを読む>>

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おはようございます。先日、予告した通り、梅 を漬けました。今年は５ｋｇ落札したので、３種の梅漬けをしました。まずは、毎年漬けている 梅干し今年は梅２．５ｋｇ... 続きを読む>>

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このところ胃の具合が悪く。。。といっても、お腹が空くので食べるのですが、食べると胃もたれが。。。その繰り返しの２日間です。。。そんなときはあっさりしたおかゆ♪... 続きを読む>>

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火曜日のこと。。午前中、彼がキャンプ道具の片付けを して、お昼は私がパスタを作る。茹でるときにしっかり 塩！と力みすぎ、ちょっとしょっぱい・・・。さやいんげ ... 続きを読む>>

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レシピブログさんのモニター★コラボ企画に参加しています「 温泉水99 を使って 素材イキイキ料理  」鹿児島垂水温泉の超軟水自家製梅酒の 梅酒の実 を ジャム ... 続きを読む>>

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ダイエット、若返りとかにいい食品は？チーズや生クリームはＡＧＥという物質が多く含まれているので、糖化を招き体を老化させるものなのだそうです。洋菓子、それも生ク... 続きを読む>>

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レシピブログさんのモニター★コラボ企画に参加しています「 温泉水99 を使って 素材イキイキ料理  」鹿児島垂水温泉の超軟水自家製梅酒と、梅酒の実で大人のゼリー... 続きを読む>>

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お姉さま、……風邪ひきの際の定番料理と言ったら何ですか？お粥、確かにそうですわよね……しかし、今回の胃痛では柔らかい粥ですら固形物で胃が受け付けず。。。卵酒、... 続きを読む>>

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レシピというか･･･本当にかけただけなんですが(^^ゞ普通は黒みつをかけたりとか、フルーツやあんこをトッピングしたり･･･するみつ豆。今回かけたのは自家製梅酒♪... 続きを読む>>

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おいしそうないわしがあったので。梅酒風味です。 続きを読む>>

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こんにちは、Ａｙａｃｃｏです。今朝、早起きして梅酒を漬けました♪醤油の瓶が空いたので（かわいくないけど）、それで。かわいい瓶もあったけど、容量不足でこちらに... 続きを読む>>

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店頭に並び始めた 青梅と新生姜 ＾－＾去年ぐらいから 漬けてみたいけれど。。。上手に漬けれる自信もなく季節も終わり。。。そして、また やってきた この季節。... 続きを読む>>

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