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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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5/8ゴーヤの日に!ゴーヤが主役の食卓
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こんばんは^^何だか。。いつもほんとにありがとうございます急にクックパッドさんから「あなたのレシピが人気検索TOP10に入りました 」を三通も頂き。。まだ載せ... 続きを読む>>
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シチューの左の子です。。材料:ゴーヤ・・・1本かつおぶし・・・適量○めんつゆ・・・大さじ1○みりん・・・大さじ2○粉末和風だし・・・少々○白だし・・・少々酢・... 続きを読む>>
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∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日の佐賀県は曇り、時々小雨って天気でした。こちらでは今、田植え真っ最中なんです。今日は日が照ら... 続きを読む>>
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たまっております、レシピたち♪今日は帳尻合わせの一気にUPデー。と、いきなりレシピもなんなのでw先日主人と出かけた亀戸天神。その入り口手前にある居酒屋さん(?... 続きを読む>>
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台風が通過して、真夏日ですハワイのお土産で頂いたのは、有名な ホノルルクッキーカンパニーニーマンマーカスとコラボの、限定クッキーこれは、【プレミアム・チョコ... 続きを読む>>
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今日のレシピは夏にピッタリ!ビールにピッタリの焼きそばです。 脂身の多い豚バラ肉をゴーヤと組み合わせることで苦味をまろやかに、 そして食べやすく♪ゴーヤは油との... 続きを読む>>
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厚揚げでゴーヤチャンプルー 今日は梅雨の晴れ間暑くなりましたこんな日はゴーヤチャンプルー お豆腐の代わりに厚揚げで作りましたまず初めに塩麹を卵に混ぜふんわりスク... 続きを読む>>
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お日様が、嬉しいねお気に入りの八王子のパン屋は、 Boule Beurre Boulangerie仕事で近くに行く時には、結構立ち寄ってるかなぁとっても小さな... 続きを読む>>
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冷たい雨の東京です昨日は夏日のように暑かったのに梅雨、突入もカウントダウンだなぁ---------------------------------------... 続きを読む>>
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梅雨入り間近の、お日様かな生桜えびを買いに用宗港へ・・・・そして市場へ帰宅後の、おうちごはん開催です-----------------------------... 続きを読む>>
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と言う事で、ゴーヤの味に目覚めました。これから色々なゴーヤの料理も楽しめそうです。1/2本は初心者向けのツナサラダになったのですが、残りの1/2本はもう少し... 続きを読む>>
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テレビでゴーヤを使って苦くないハンバーグの作り方をやっていたので紹介されていた色々なタイプを自分流にアレンジして作ってみましたゴーヤは皮のイボイボが苦いそう... 続きを読む>>
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義父作のゴーヤーを戴いたので♪こども達でも、スンナリ飲みやすいように(^_-)-☆果物多めのブレンドで『ゴーヤースムージー』を作りました。ゴーヤーの独特の匂いを... 続きを読む>>
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お姉さま、……今週もようやく終わりましたが……。今週は激動の一週間でした……。何せ……何せ……、まさかまさかの我が上司K様異動……。とはいっても隣のチームに移... 続きを読む>>
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(●・ω・)ノ★。、::。.::・'゜こんにちわ☆。.::・'゜★。、::。.::・'゚しばらくブログはご無沙汰していましたー。夏バテでダウンしていたのと、前回... 続きを読む>>
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今日のメインはししゃもです ・・。 ししゃもって、安いけど少ないですよね。そんなときこんな食べ方はいかがでしょうかぁ 。 ゴーヤきらいなお子... 続きを読む>>
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ゴーヤ大好き!苦味が旨味に変わるオカカをたっぷり使って、タコと一緒に炒めてみました。ゴーヤ+オカカ=旨味ってね、ちょっと昔に NHKのためしてガッテンでやっ... 続きを読む>>
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塩麹入りでゴーヤチャンプルーを作ってみました。 材料(2人分)ゴーヤ 1/2本(種をとり、半分に切り薄切り)豚細切れ肉 150gたまねぎ 1/4(薄切り)もや... 続きを読む>>
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ゴーヤ、豚肉、玉子のシンプルなチャンプルーです♪☆ 材 料 ☆ ゴーヤ・・・・1本 豚こま肉・・・200g 玉子・・・・・1個 サラダ油・・・大さじ1 塩・・... 続きを読む>>
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