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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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旬のたけのこ活用大作戦!

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ぃやぁ~ GW さぼっちゃってます~^^;;何にも予定のない可哀相なくま子家ですが近場をウロウロしようかな~♪ と それなりに楽しむ気満々だったのです。しか... 続きを読む>>
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シャルレさんのウォーキングパンツのモニター、お約束の3回目のレポートです。連休明けから肌寒かったりしましたが、今日は快晴でちょっと汗ばむ程でした。こういう時にも... 続きを読む>>
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こんにちは、はちみつりんごです。緑が日差しを浴びてとってもきれいですね~。こんな日はお外でランチでもしたくなりますね。さて、実家の筍をここぞとばかりに堪能し... 続きを読む>>
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おはようございます(* ̄▽ ̄*)ノ"昨日のランチですが~~^^タケノコ処理をした時に作った自家製メンマでチャーハンを作りました。これでタケノコは終わりです^... 続きを読む>>
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簡単おいしい!たけのこの春巻きGWに主人と子供達が掘ってきた筍を 春巻きにしました料理の写真は 撮りだめしているので順にアップしていきますねあなたの食卓の 参... 続きを読む>>
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筍もろた♪ 八十八夜も過ぎたというのになぜか肌寒い本日。こういう日はあったかい麺料理がよいね。モニターでもらった中華三昧がまだまだあるので今日は味... 続きを読む>>
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旬の竹の子が終わっちゃう前にもう一品今回はこ〜んな感じで洋風に仕上げてみました「竹の子とインゲンのトマト煮」4人分・ゆで竹の子 300g ・玉ねぎ 1個 ・イン... 続きを読む>>
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みなさんお疲れ様です(^0^)/私も今週は何かと忙しい1週間・・・でも!忙しい方がやっぱり楽しい私。でもね、ゆっくりとお料理をする時間がなくなっちゃうのは寂... 続きを読む>>
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こちら中学男子のお弁当。この春から私の朝時間でのウエイトを大きく占めているお弁当作りですが今のところ結構、楽しんでやっています(笑)これは今週月曜日のもの。... 続きを読む>>
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今日はまた肌寒い朝です。涼しいというよりは本当に『さむっ!!』という感じ日に日に気候が変わりますね・・・。今週末は母の日私もいつの間にか・・・(笑)母ではあり... 続きを読む>>
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おはようございます。昨日は起きたら快晴風が爽やか〜TVをつけたら、横浜・静岡方面は悪天候で電車も停まったとか?あらま〜、地域によってこんなに差があるのね〜と思っ... 続きを読む>>
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おはようございます。昨日はずっと落ちなかった体重が、いきなり1kgも落ちてたんですそのせいか、体も脳もスッキリ前日に、おからとヨーグルトと筍を食べたのが効いたの... 続きを読む>>
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昨日、たけのこをくださった久美子さんの所へたけのこづくし2段重を持って行きました。日頃のお礼の気持ちで月並みですが心込めて作りました。 たけのこごはん ... 続きを読む>>
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お友達の久美子さんからいただきましたすんごく立派なたけのこ&アスパラガス うちで一番大きい寸胴鍋にもはいりきらない大きさでした(新聞紙のサイズと比べてみて!... 続きを読む>>
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おはようございます。今日は・・・何も思い浮かばな〜い9〜10日にかけて、またまた雹や竜巻に注意予報にビクビクですって、9日って今日じゃん!筍ご飯やっぱり筍ご飯は... 続きを読む>>
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お弁当作り頑張ってますか~~?GWも終わり、またまたお弁当作りが再開ですね。今日は、たけのこを使いスクランブルエッグ。採りたてのたけのこを使うとやはり美味... 続きを読む>>
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一瞬、「旬ごはん」って読めますよね・・ たけのこ、今が旬です! だから竹かんむりをつけて「筍」?調べると、ちょっと違った。 「筍 の成長は猛烈に早く、一旬 (... 続きを読む>>
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ゴールデンウィークまっ只中。 やっと晴れたと思ったらまた雨が・・・。先日の茹でたたけのこ で、土佐煮を作ろうと思っていたところ、 ちょうどふきも手に入ったので... 続きを読む>>
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5/8 晩御飯 豆腐と筍の海老あんかけ・茄子のピリ辛甘酢炒め・豚肉の生姜焼き・かにかまの山葵風味サラダ・しめ鯖・炊き合せこの日のお昼ごはんは、すき焼きの残... 続きを読む>>
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おはようございます(^^)昨日は雷ゴロゴロだった神奈川春雷ね(^^)午前中の晴れてる時間帯にカーブスへ行ってきたわ( ´ ▽ ` )最近、筍が頻繁に登場するS... 続きを読む>>
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