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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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旬のたけのこ活用大作戦!

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気温が急降下です明日は、夏日になっちゃうんだってみなさん、体調崩さないようにね春キャベツ・筍・サヤエンドウ・・・春の美味しい食材が我が家に届きましたSさん、W... 続きを読む>>
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いつもと同じ様にお弁当を作る。冬場はお弁当をつくり出す時間はまだ外が暗い。たまにテレビをつけてたりすると、ライブで流れる東京の空を見て、こちらよりずっと明る... 続きを読む>>
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おはようございます。昨日は金環日食、今日はスカイツリー開業とニュースは大忙しですね〜夕べもスマップが一足早くスカイツリーを体験してたけど、ゲーノージンっていいよ... 続きを読む>>
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おはようございます。今日はなんだか大騒ぎになってる金環日食当日ですが・・・天気予報は無情にも曇り!本当に観れないなんて事になったら、眼鏡とか買っちゃった人はトホ... 続きを読む>>
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リメイクリメイク。 ・リメイク鶏筍焼売・竹輪と豆苗のハーブソルト炒め・たまご焼・ニンジン塩麹漬け・ハトムギ入り玄米ごはん鋭いあなたはお気づきでしょ... 続きを読む>>
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今朝の金環日食、見れましたよ我が家のベランダから、ダーリンと二人で見てました薄曇りだから、肉眼でも見れちゃったなぁカメラ用のフィルターは無いけど、薄曇りゆえに... 続きを読む>>
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こんちにゃう はーい♪にゃん太のママのレシピは家庭料理~~(^o^)/ 「忙しい主婦(主夫)の方が、簡単に、出来るだけみじかな材料で、 元気になれる美味し... 続きを読む>>
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こんばんにゃお大変な事難しい事。いっぱいあります。生きていると。でも。今やらなければ。今逃げてしまえば、きっと後悔する。そんな気がして。一生懸命生きなければ、こ... 続きを読む>>
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お姉さま、……昨日は本当に5月なの?と疑わしくなるような、陽気を通り越して熱気でしたわね。。。なんて言いながら、どうせ日中は事務所にこもって仕事をする事務職な... 続きを読む>>
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お姉様、……お姉さまはお昼は……お弁当派ですか?外食派ですか?はたまた社食派ですか?……わたくしは社食があるものの……もっぱら弁当派です。。。入社当時は、付き... 続きを読む>>
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エスニックな季節がやってきたーっ! まだまだ肌寒かったりもするけれど夏を待ちきれない本日のランチ。こーゆーの作ると夏だな~って感じ。特にこのエビサ... 続きを読む>>
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溜まったレシピのUPです庭では、こごみの収穫も終盤ですこごみってこんな植物なんだよ→ こごみ---------------------------------... 続きを読む>>
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今日はひさびさ 中華のワンプレートで攻めようかと・・ ↑だれに??? チンジャオロース・・ でも、お肉は塩麹で漬け込んだので 柔らかでうまうまでし... 続きを読む>>
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相方実家にタケノコのシーズンに行くと、食べさせてもらえる1品☆あたしは具が特に大好きなので、ご飯より具のほうが多い比率で食べる。酢飯に混ぜるというのが最初は意... 続きを読む>>
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今日のメニューは支那竹風炒め煮茄子の揚げ浸しマメマメ炒め鮭の塩麹漬け焼きすいとん入りお味噌汁ごはんでした。自家製の筍の水煮パックを沢山実家から送ってもらったの... 続きを読む>>
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今日のメニューは筍と結び昆布の煮物分葱と焼き揚げのぬた茄子とピーマンのオイスターソース炒め焼きホッケ大根と小松菜のお味噌汁ごはんじつは、このあと小女子の釘煮も... 続きを読む>>
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だいたい4人前〈材料〉*豚ミンチ………500g*木綿豆腐………150g(三連の1パックです。)*片栗粉………大匙2~3*塩………小匙1*生姜………1かけ(すり... 続きを読む>>
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大分前に作ったものです^^;筍の旬が過ぎる前に慌ててアップしておきます。もう皆さん、筍は食べ尽してしまったかもしれないですが(笑)。【材料】筍(水煮にしたもの)... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆筍とちくわのピリ辛炒め☆ お弁当のおかずに、酒のアテに^^ ちくわは斜め切りに、筍は繊維にそって千切りにす... 続きを読む>>
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