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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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新じゃが・新たまねぎ活用レシピ☆
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お姉さま、……毎日毎日、郵便受けに入れられる広告って本当に迷惑ですわよね。。。だから、マンションなんて買うお金はないって言ってるじゃない、宅配ピザも寿司も頼ま... 続きを読む>>
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長崎旬じゃがの料理レシピ レシピブログ様の「長崎県産旬じゃが」を使った、アイデアレシピモニターに当選していたのですが、なかなかUP出来ずにいました。 6/13... 続きを読む>>
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今日はレシピブログさんのJA全農ながさき旬じゃがで作るシンプルレシピモニターに参加させていただいて、我が家の定番煮物のじゃがツナをUPしまーっす!!(4人分)は... 続きを読む>>
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じっくり炒め焼きにしたこんがり&もっちりの旬じゃがいもを、塩麹とバターで味付けして仕上げに大葉を混ぜ込みました。コクのあるまろやかな塩味とふんわり大葉の香り... 続きを読む>>
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今日は、初七日に行ってきました。 あれからもう一週間経ったなんて・・・時の流れは早いですね。 好きだった物をお供えし、笑顔で想い出話をしてきました。 手続き... 続きを読む>>
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ほっくほく♪長崎の旬じゃが「ニシユタカ」をどっさりいただいちゃいました!!長崎県ばれいしょ部会さん、レシピブログさん、ありがとうございます!!じゃがいもと言え... 続きを読む>>
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おはようございます 宿泊学習から帰った娘はその日から、風邪をこじらせてしまい・・今日も鼻ピ〜ピ〜 ブーブー。 せっかくの日曜日ですが、今日は家で... 続きを読む>>
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2012/06/02 UP!焼きうどん by みなづきさん
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6/1 朝・昼兼用ごはん 焼きうどん(マー君 作)前日か「俺が焼きうどん作る」って云っていたので作ってもらいました玉葱たっぷり入って牛肉の甘みとあいまって... 続きを読む>>
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6/1 晩御飯 じゃが芋と鶏肉の照煮・蛸のカルパッチョ風・天津芙蓉蟹・どんこの味噌マヨ焼きじゃが芋のモニターレシピ昨日も続いていますここ最近、新じゃがを毎... 続きを読む>>
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嬉しいおすそ分けです北海道が実家のご近所さんから、ここらじゃ見かけないアラスジサラガイとホッキ貝丸ごとの生鮭も届いたそうで、出刃包丁を貸してってアラスジサラガ... 続きを読む>>
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レシピブログ さんのモニターで JA全農ながさき さんから『ニシユタカ』 と言う品種のじゃが芋をたくさん頂きました♪じゃが芋が大好きな我が家。届いた時は小躍... 続きを読む>>
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GW明けくらいに作った随分前のものですが、昨日に続き見た目は・・・でギョッだけど、うち的には美味しかったほうれん草のカレーです。インド料理屋さんで以前食べたほ... 続きを読む>>
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2012/06/02 UP!揚げ肉じゃが by あきらさん
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時短メニューのひとつですね。鍋で玉ネギを炒め、豚肉を加えてダシ汁、醤油・砂糖で煮る。横でジャガイモを揚げる。(油を加熱すると同時に芋を入れて良いので、時間の... 続きを読む>>
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【お知らせ】特別賞いただきました♪嬉しいコメントに一安心ヾ(@°▽°@)ノホエーの薄焼きパン(チャパティ)は大葉風味。発酵なし、綿棒も打ち粉も使わずフライパン... 続きを読む>>
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昨日に引き続きモニター料理♪長崎旬じゃが「ニシユタカ」とささ身を豆鼓で味付けしてみました。中華料理は肉や魚は片栗粉や卵をまぶして、低温の油で「油通し」しますが、... 続きを読む>>
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こんがり焼いたホクホクの旬じゃがいもに、甘みのあるトマトとシャキシャキ新玉ねぎのコクのある爽やかなソースをしみこませました。野菜の美味しさがぎゅぎゅっと詰ま... 続きを読む>>
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5/30 晩御飯 新じゃがのそぼろあんかけ煮・もやしと韮のオイスターソース炒め・冷奴(大葉・花鰹・葱・生姜)長崎産「ニシユタカ」を使ってそぼろあんかけ煮を... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆鰯と新玉ねぎの麻婆丼☆ 鰯は頭と内臓を取り除き手開きにして骨を取る。 食べやすい大きさに切り小麦粉を薄くつ... 続きを読む>>
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