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- 編集部で出したお題に対して、ブロガーのみなさまからの暮らしの話題を募集するコーナー。
お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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毎日のお弁当おかず

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本日は馬蹄盛り。 ・豚薄切り肉のしょうが炒め・春菊のごま和え・ひじきとコーン入りのポテサラ・ニンジン塩麹漬け・玄米ごはんしょうが炒め丼にしたかった... 続きを読む>>
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本日は塩麹味。 ・アスパラの塩麹豚巻・たまご焼・ポテサラ・かまぼこの醤油麹焼・ニンジン塩麹漬け麹だらけ~アスパラ肉巻の豚肉は先日の焼うどんの残りモ... 続きを読む>>
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おはようございます昨日は場所によっては激しい雷雨が来たようで安定しないお天気、嫌ですね我が家の方は雷は鳴らなかったけど強風と雨でちょっと怖かったです今日は安定... 続きを読む>>
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記事にしたい写真が溜まってて、かといってまとめてUPしないので(そんなとこでももったいながる)さらに溜まってゆくので、UPするときの順番が前後してますが。はじ... 続きを読む>>
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自称 「おもてなし屋」「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの お家で楽しめる カフェごはん。SHIMAのオウチカフェ ですきてくださって ありがとうござい... 続きを読む>>
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がっつり。 ・牛焼肉コチュジャン風味・蒸しブロッコリー(下にマヨ仕込んでます)・キャベツの浅漬け・ニンジン塩麹漬け・ハトムギ入り玄米ごはん肉焼いただ... 続きを読む>>
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今日は何日かぶりの雪が降らない日でしたが、とっても寒い日でした2月初めての日曜日、皆様いかがお過ごしですか ? 実は先日レシピブログさんのモニターキャンペーン... 続きを読む>>
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毎日更新。休まず更新。昼前には更新。って思ってるんですけど、いまはーもうよるー。しかもーほろよいー。約1ヶ月間という長い期間やらせていただいた、写真展『Lif... 続きを読む>>
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いつものはんぺんチーズ焼きにひと工夫してハムを焼いたものとミニトマトもプラスでピンチョスに☆お客さんが来た時とかおうちパーティー的な時も良さそ(*^^)o∀*... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆しっとり煮豚☆ ちょこっとはまって.....4回連続で作りました^^最初はもも肉で作りましたが ロースのほ... 続きを読む>>
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こんにちは。今日は曇り空ですね。午後は、おでかけするので、家事を終えて一段落したところです。 昨日のお弁当は焼鮭弁当でした。鮭にあわせて、白いごはんにして、... 続きを読む>>
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このまえアップした『インドののこりもの弁当』→★のほんのりつづき弁当です。お弁当『インドののこりもののつづき』●シークカバブとアスパラとブロッコリの茎炒め一瞬... 続きを読む>>
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自家製の塩麹以外に、市販品の玄米塩麹と麦塩麹の2種類が現在冷蔵庫に入っています。おかげで3種類の麹の味を楽しむ事が出来ているのですが、玄米塩麹がかなりお気に... 続きを読む>>
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おはようございます(*"ー"*)水曜日はパンの日。私の勝手なルールですけど(笑)今日はランチパック風にサンドです^^*MENU*ランチパック風サンドハムチー... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆えのきとにんじんのナムル☆ にんじんは4センチくらいの千切り、えのきも同じくらいの大きさに切る。 にんじん... 続きを読む>>
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こんにちは。日曜は、普段仕事で、なかなか洗えない、大物の洗濯をするのが日課なのに、今日はこちらは雨日よりで、少々やる気が薄~~い私です。さて、6月は、東京旅行... 続きを読む>>
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煮え切らないのなら焼いてしまえばよろしいのよ。 ・イカを醤油麹で煮のち焼・塩麹味のたまご焼・パクチーのごま和え・焼かまぼこ・ニンジン塩麹漬け曲げわ... 続きを読む>>
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***ご訪問ありがとうございます***昨日はあわや トマト色の新しい教科書に ・・・と覚悟をしていたのですが奇跡的?にこぼれずにすみ無事でしたご心配おかけして... 続きを読む>>
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だしをとったあとの削り節でふりかけを作ったはなしを最近よくしてますが、 →★ →★きょうは昆布です。『だしをとったあとの昆布で佃煮』★★★〈材料〉だしをとった... 続きを読む>>
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おはようございます朝から、ムシムシ。今日は、気温30℃まで上がるとか・・2日続きで撮影でした。 これは、一昨日の通販カタログの撮影の中華がゆです。昨日は、健... 続きを読む>>
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