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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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おいしく風邪予防!体ぽかぽかメニュー

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ささがきにしたごぼうを油でじっくり炒める。大豆の煮汁、だしがら昆布、甘酒、醤油を加え、煮立てる。軽く塩を振った焼き豆腐を加えて煮る。水溶き葛を加え、数分煮る。... 続きを読む>>
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今日は関東のほうで雪が降ったそうですね今まで全然雨も降らなかったみたいなのに、降ったと思ったら雪ですか最近の天気は突然変わりすぎて、おかしいですね心配になりま... 続きを読む>>
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昨日の黒豆の続き記事です蒸し豆を使った料理レシピ残りもので作ったお味噌汁が意外にも!?とってもおいしかったので、載せておきます 本日のレシピ 黒豆と油揚げの味... 続きを読む>>
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3/13 朝・昼兼用ごはん トム・ヤム・クン(海老・貝柱・いか・えりんぎ・三つ葉)頭付きの海老じゃないけれどトム・ヤム・クンを作りましたいかは冷凍のロール... 続きを読む>>
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おはようございます。夕べは寒かったので、豚汁にしました。摩り下ろし生姜をたっぷり入れて、ポカポカ。風味もよくなるし、オススメですよ!さて、今日のパパ弁当はこち... 続きを読む>>
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スパイス大使としての「ねりスパイスでお手軽&簡単!春を楽しむ和風レシピ・モニター」、3つめのレシピです。「ハウス料亭生しょうが」を使った、アレルギー対応、小麦粉... 続きを読む>>
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最近ちょっと体調が悪いです・・・。風邪ひいたり鼻の下にでっかいニキビができたり・・・w免疫力と女性ホルモンが足りないのかなっと思ったので、体が温まるスープを作... 続きを読む>>
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こんばんにゃお~~ん今日は話題のトマトを使ったスープを作りました<トマトとエビのクリームスープパスタ入り><材料(4人前)>海老・・・100g玉ねぎ・・・1個人... 続きを読む>>
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鍋の残りはいつもうどんや雑炊にしますが今回はたまごスープにしてみました。 鍋の残りで塩麹たまごスープ 料理名:たまごスープ作者: smile20... 続きを読む>>
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おでん鍋の翌朝は「おでんうどん」♪おでん鍋の残りだしに、うどんを加えて煮込みました(^_^)V大鍋に、たくさん作ったおでんも具はほとんど残らず(^。^;)美味し... 続きを読む>>
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雨続きで、またまた…ぐっと冷え込んできたので、ホカホカ♡あったか♪おでん鍋を作りました。このところ、気温がぐんぐん上がっていた沖縄ではスーパーの練り物陳列棚にも... 続きを読む>>
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「鶏肉汁」がメインの時のおかずあれこれ、いろいろ。。。◎ししゃもの焼き浸し野菜たっぷりマリネ◎切れっぱし野菜のきんぴら炒め◎かぶの昆布漬け(自家製即席漬け)◎茹... 続きを読む>>
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ある日の晩ごはん。鶏肉汁に、おかずをあれこれ。◎鶏肉汁大根・人参・椎茸・ごぼう・こんにゃく・鶏もも肉・三つ葉入り。鰹のだしで具材を煮て、具が煮えたら「麦みそ」を... 続きを読む>>
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今さっきまで、高校時代の同級生の友達が久しぶりに遊びにきてくれてました♪3人でお昼ごはんを食べる予定でしたが1人は、急用で不参加になってしまい2人ランチとなりま... 続きを読む>>
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ある日の晩ごはん。『タコ飯』メインで和食献立でした。年末、海んちゅの従兄が獲ってきた「タコ」を、お正月に素揚げや炭酸煮にしておせちの一品として出すのがウチの実家... 続きを読む>>
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とはいえ、花粉症とタイカレーは全く関係ないんだけど。ムズムズ、カユカユからのイライラをスッキリしたくて。辛い物でも食べたら~とかいうノリ。ノリなんです。ゴロゴ... 続きを読む>>
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週末、一緒にスーパーで買い物をしていたら夫どんが珍しく「鰤カマ食べたい」と、お肉では無く、魚を食べたがったので即購入。どうせならと、大根や人参、椎茸、長ネギ... 続きを読む>>
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お姉さま、……健康って本当に大事ですわね。。。何やら身体の節々が痛いからと熱を測ってみたら37度、これはいけないと早々にベッドに入ったものの……深夜猛烈な吐き... 続きを読む>>
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お姉さま、……風邪をひいて寝こんだら、呑まず食わずでやつれるものですよね……。お肌も熱のためがさがさになるところ……。しかし、今回、只管流動食として甘酒と豆乳... 続きを読む>>
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今日の夕飯は、お肉を入れない野菜だけの餃子!「本当に美味しい店の餃子は、野菜だけ」というパパの言葉を信じてみんなで楽しく餃子づくり♪^^…のはずが……。息子は... 続きを読む>>
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