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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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香りを楽しむ♪ゆず大活用レシピ

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もう12月も半ばまで来ちゃいましたねρ(・ω・)はっやいなぁ~つい最近おせち食べた気がするんだけどな~なんてね(笑)さてさてw今回はかぶのお味噌汁と蓮根の柚子... 続きを読む>>
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モニターをさせていただいている、ハウス特選本香り生しょうがを使ったレシピです味はゆず風味のしょうが焼きってイメージかなめっちゃおいしいし、おすすめです玉ねぎ、最... 続きを読む>>
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こんばんは今日はちょっぴり大人向けのご飯のご紹介ですゆずとゆずこしょうを使った、ピリッと大人味のさわやかパスタゆず香る春色パスタ 材料(1人分)・スパゲティ(... 続きを読む>>
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東京に戻って来ましたどこも寒いですでも寒いからこそ美味しいものが沢山あります^^はい、牡蠣です朝採りの牡蠣をいただくことができましたしかも殻付きで今まで知ら... 続きを読む>>
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こんにちは今日のランチは何でしょう~!? 先日作った一人ランチメニューを紹介します+*お餅と高野豆腐のミルクシチュー+*「材料」お餅・・・1個~サイコロ状にカッ... 続きを読む>>
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ど~も~♪(* ̄ー ̄)v寝てないのでテンション↑↑↑のともみゃおです(≧∇≦)ノ今日は柚子が悪くなりかけてたのでハチミツに漬けてみました♪しょうがも入ってぽ... 続きを読む>>
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最近ね、朝のコーヒーを、ホットな、生姜入りお酢ドリンクに、かえてみました。ホットなお酢ドリンクは、時々、飲んではいたけど、朝はやっぱり、コーヒー派、だったんだ... 続きを読む>>
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*鶏と柚子のブレゼ*以前何かの料理本で見たな~♪と思いながら。。ブレゼとはフランス料理で蒸し料理って意味です。 *ーーー材料 (二人分) ーーー*鶏肉 1枚玉... 続きを読む>>
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Today's plate menu つぶつぶ柚子みつのこんがりチキン 叩き牛蒡のプチトマト和え ベビーリーフと赤玉ねぎのサラダ ほかほか雑穀米 きのこと白菜... 続きを読む>>
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今シーズン、2度目のゆずのマーマレードでした。ゆずが豊作だったとのことで、今回は、すだちとあわせて(おそらく)5キロを超える量をいただきました。 とりあえず... 続きを読む>>
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ハウス食品×レシピブログ の スパイスで 秋の和風レシピ モニター参加中 です♪♫「 柚子香る ソーセージ と ピーマン の 和風ペペロンチーノ 」1 鍋 に... 続きを読む>>
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100円以下?50円以下?安くておいしいサラダを作りました^^v二倍濃縮ポン酢は業務スーパーさんのです。柚子風味でおいしいポン酢です。 カリカリにんじん... 続きを読む>>
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こんにちわ~画像のサイズ変更のやり方がやっとわかりました~ (遲っ!)旦那に見てもらって。ですがね・・・ちょっといろいろ実験しつつお気に入りなカンジを見つけて... 続きを読む>>
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今日は和食の基本、ご飯&味噌汁&焼き鮭で決まりです。そしてそして、和食と言えば煮物!今日は家庭料理の定番中の定番、里芋の煮ころがしをご紹介しま~す。今回は、柚子... 続きを読む>>
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友達からたくさんの柚子をもらったので さっそく。鍋にはもちろん パスタとかにもいいみたいです。たのしみ。 (n‘∀‘)ηRunking→ 〔材料〕柚子-... 続きを読む>>
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2011/12/16 UP!ゆず茶 by mabuさん

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柚子が出回っているのでゆす茶を作りました。写真は1日置いたものです。普通のゆず茶と蜂蜜ゆず茶の2種類を作りました。柚子を刻むと指先に良い香りがついて嬉しいです... 続きを読む>>
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ヤマサさんの『割烹白だし』モニターレシピ第3弾です♪前回のモニターレシピで柚子を使ったのですが、やっぱり鰹出汁と柚子は和食の鉄板ですね~^^濃縮タイプなので蒸... 続きを読む>>
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Japanese radish and Yuzu Radis japonais au Yuzu 冬の定番副菜。 今年は棒状ではなく、 いちょう切りに。 冷凍保存... 続きを読む>>
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皆様、いかがお過ごしでしょうか?毎回雪の話 ばかりで申し訳ないのですが、こちらは、またまた雪が降っておりますニュースでは 「2日が山場 」 と言っているのに、... 続きを読む>>
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こんにちにゃーん退院お祝いのコメントをたくさんいただきまして、ありがとうございました12月5日に、 マムチさん が「花まるマーケット」に出演なさいまして、「キム... 続きを読む>>
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