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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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クリスマス気分UP!豪華メインディッシュ

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鶏の唐揚げ??いえ、違います。エリチキ下味をつけたエリンギと鶏(今回は皮を使ってみた)を小麦粉でひっつけて、衣を絡めて揚げてます。エリンギ+チキンで、エリチ... 続きを読む>>
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夕べは、我が家の年に1度のお楽しみ・・・富山の私の両親から、大きなズワイガニが届きました!!どのくらい大きいかというと・・・『かにさん・・・おーきいね。』 『... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆じゃがいもたまねぎを生で すりおろし鶏ミンチを こねこねしてバーグもっちもち〜ぼってんぼってんの 山の芋おだしでの... 続きを読む>>
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ケーキの次は、チキン!!丸ごとローストチキン意外に簡単ですなのにこれがあるだけで、ぐっと雰囲気でます。焼く時間はかかりますが、ほったらかしなので大丈夫。お肉屋... 続きを読む>>
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おはようございます♪今日は朝から青空が広がって気持ちいいです! お洗濯も捗ります(^^)紅茶の生徒さんに手作りのガラス細工をいただいたんです(^_^)めっちゃ、... 続きを読む>>
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こんにちはクリスマスも近づき、町中にもイルミネーションが飾られ、キラキラきれい保育園からお家まで少し距離があるので、車の中から見られるイルミネーションポイント... 続きを読む>>
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オレンジカリフラワーを少量の水で蒸し煮する。やわらかくなったらブレンダーで撹拌する。塩、梅酢、オリーブオイルを加えてよく混ぜる。パリッとジューシーに焼いた鶏肉... 続きを読む>>
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そろそろ春ですね。。。さくらのつぼみも膨らみ始め、草木の新芽が出始めました髪も新芽の季節???産毛が目立ってきました(><)実は。。。昨年の春から夏、とても抜... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆寒さとともにグラタン 焼いてる間もあたたかいし火傷しそうに熱いけどふぅーふぅーハフハフ しながらあったかグラタン水切... 続きを読む>>
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お仕事にも少しずつなれてきましたが、東京時代と比べると通勤時間がかかるので、仕事のときはぱぱっと出来ちゃう夕飯が多くなります。どんぶりモノとか、お鍋とか、ドリ... 続きを読む>>
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鶏肉とたっぷり野菜のクリームシチュー (2人分)鶏もも肉 1枚(200g)かぶ 1個(120g)玉ねぎ 1/2個(70g)人参 40gしめじ 1/3袋(50g... 続きを読む>>
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秋鮭の味噌バター焼き 料理名:秋鮭の味噌バター焼き作者: かえら~ ■材料(5人分)鮭 / 5切れ塩 / 少々しし唐 / 5本油 / 小さじ2*白味... 続きを読む>>
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Bacon soy milk quicheQuiche aux lardons et du lait de soja生クリームでなく、豆乳でつくったキッ... 続きを読む>>
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日本人にとっては12月23日がすっかりクリスマスイブの気分休みの今日クリスマスを楽しむために奮闘 アボガドとカマンベールチーズのわさびマヨネーズかけ人参をお星さ... 続きを読む>>
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2012/05/06 UP!美人サラダ by hanaさん

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昨日の記事で紹介した 赤霧島 知る人ぞ知る 焼酎って感じで 色々情報を提供していただき 嬉しかったです 今日紹介するのは アネゴ命名「美人サラダ」 こちらの... 続きを読む>>
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こんにちは。どうも右足首の靭帯を知らない間にやってしまったりちゃこです(T_T)結構生活に支障が出てますががんばります♡笑それが原因で昨日観にいくはずだった映... 続きを読む>>
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初めてだったかなぁ、前に何度か作ったことあるような・・・て、くらい我が家ではめったに作らないミートローフ。久々作ったら、なかなか美味しく出来ました♪ただちょっ... 続きを読む>>
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これまた遅ればせながらですが、クリスマスディナーのメニュー。たっぷりのキノコ類とひよこ豆のラグーソースの上に、マッシュポテトをのせて、オーブン焼き。ラグーソース... 続きを読む>>
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【ほうれん草ときのこのキッシュ】 21cmのパイ型1枚分<材料>・玉ねぎ …1/2個・赤パプリカ …1/2個・お好みのきのこ類 …適量・ベーコン(4枚いり) ... 続きを読む>>
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昨日は久しぶりに雨が降りましたね。全国的のようでした。晴れマークが続いていたから、恵みの雨なのかな?^m^♪雨の中、また梅田進出していたのですが、うちを出る時ほ... 続きを読む>>
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