家庭料理の定番！煮物レシピ[新着順（43/44）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

実家でよく母が作ってくれた“はやと瓜の炒め煮”。私流の味付けに代えてはいるけれどやっぱりそれは“母の味”。その“母の味”も、 祖母が母に作ってくれていたもの。... 続きを読む>>

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新里芋が出て来ましたね。おいしそう。早速煮物に。塩漬けの柚子がポイントです。 続きを読む>>

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今年もそろそろ柚子の季節。昨年作った柚子の塩漬けがまだ少し残っている。大活躍中の塩漬け柚子。今年ももちろん 塩漬け柚子 作るぞ～ 続きを読む>>

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おはようございます♪ またまた台風が接近してますね。。そのせいか、朝から雨。。９月に入って雨の多いこと。。やだやだ。。  ９月に入っても熱中症で倒れる人が多いみ... 続きを読む>>

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孫ちゃんが帰りました。待ってる間はとっても楽しみでウキウキ*＾＾*で・・・帰ってしまうとなんだか急に寂しくなります。　今日の離乳食は（初めての）かぼ... 続きを読む>>

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旅行で行った、下呂温泉で買ってきた里芋。こんなに入って200円だったの。安い！！里芋って、腐っていたりしてはずれが多いんだけど（私だけかしら？）、はずれは一個... 続きを読む>>

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煮物が食べたくなって作ってみました。 いりこだしで昔なつかし煮物 料理名：煮物作者： smile200876 ■材料（4人分） 大根 2ｃ... 続きを読む>>

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■材料（４～５皿分）鶏ささみ肉 ３本（約１３５ｇ）大根 １５０ｇしめじ １００ｇ小松菜 １００ｇ人参 ５０ｇ玉ねぎの薄切り １/２個（約８５ｇ）にんにくの薄切り... 続きを読む>>

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ごぼうと鶏肉のはちみつ照り焼き❤ 我が家ではごはんの定番おかず❤濃いめの味付けでごはんが進む～☆【材料】・ごぼう・・・2本・にんじん・・・5センチ分☆醤油・・... 続きを読む>>

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お砂糖なしでもあまーい❤切干大根の煮物味付けはお醤油だけ。甘味の秘密は、切干大根の戻し汁を使っているからです☆【材料】・切干大根・・・1袋・にんじん・・・5セ... 続きを読む>>

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■材料（２人分）なす ２本（１８０ｇ）マルハ「DHA入りリサーラソーセージ」１本（５０ｇ）Ａ┌酒 大さじ１.５│みりん 大さじ１.５│醤油 大さじ１.５└砂糖 ... 続きを読む>>

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■材料：（２人分）白菜 ４００ｇ豚肉の薄切り １００ｇ玉ねぎ 大１/４個（７５ｇ）にんにく １/２片Ａ┌水 １５０ｃｃ│コンソメ １/２個└ローリエ １枚ハイン... 続きを読む>>

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【じゃが芋じゃなくても、南瓜で「肉じゃが的料理」ができるのではないだろうか？そう思って昨年、「嘘歴史」と共に作ったのが「肉ぼちゃ」です。個人的には「肉ぼちゃ」よ... 続きを読む>>

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もともとはクリームチーズで作ったのですが、クリームチーズが苦手な人のために味噌を使って作りました♪赤味噌と白味噌の組み合わせでまろやかな仕上がりです☆■材料茄子... 続きを読む>>

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■材料（２人分）しめじ １パックじゃがいも １個にんじん １/２本鶏むね肉 １枚（２００ｇ）Ａ┌だし汁 ２カップ│醤油 大さじ１└みりん 大さじ１■作り方１、じ... 続きを読む>>

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実家の定番！「なすの甘辛煮」のレシピを動画にしました♪子供のころから大好きで、ご飯がすすむお気に入りです。お弁当のおかずにもぴったりです（＾－＾）そのままつまん... 続きを読む>>

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■材料（２人分）しめじ ２００ｇなす ２００ｇ合挽き肉 １００ｇＡ┌醤油 大さじ２│みりん 大さじ１ │酒 大さじ１ │ほんだし 小さじ１弱│生姜のすりおろし ... 続きを読む>>

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■材料（４人分）豚バラ肉の薄切り １００ｇ大根の薄いいちょう切り １００ｇこんにゃくの薄切り １００ｇにんじんの薄いいちょう切り ５０ｇ筍の水煮の薄切り ５０ｇ... 続きを読む>>

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ご飯がすすむやみつきの一品！じゃがいもでとろみをつけたお肉をご飯の上にのせて食べると美味しい☆もともとは豚肉の薄切りで作る母の味なんだけど、どこの国の人でも作り... 続きを読む>>

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母の味♪肉じゃが感覚で作ってください☆マジ美味いです( *≧∇)ノhttp://www.youtube.com/watch?v=GpunklDLlZE男性やお子... 続きを読む>>

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