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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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副菜やおつまみに!きのこの万能常備菜

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急に肌寒くなったこの頃、やはり北海道です...夏は短かった!そして何より、洗濯物が乾きませ~んっっ!(困。。。)季節の変わり目に体の芯から温まるためには、生姜... 続きを読む>>
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娘ちゃんの体調でご心配をおかけしています。昨日まであった熱も今日は落ち着き、元気を取り戻しています。何度か経験していますが子供って急に熱が出ますね毎回、「体調... 続きを読む>>
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まいどどど~~♪自分の為に作った一品^^娘も食べるけど ガツガツとはいかないし 旦那は椎茸が嫌いなの^^;明日の弁当は、ごはんに これたっぷりのっけて とろとろ... 続きを読む>>
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Likeまいどどど~~~♪ どんより曇り空な名古屋でした~ 夕方からは雨も^^ 梅雨です!^^ 今日の 一品 きのことこんにゃくのきんぴら メインは サーモンの... 続きを読む>>
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マッシュルームが安かったので、作り置きできるこんなおつまみ。★マッシュルームのオイルマリネ★今回は、マッシュルームメインですが、きのこは、いろいろミックスして... 続きを読む>>
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今日も暑かったので、サッパリしたものが食べたくって(^~^)我が家の定番…マリネを作ってみました今夜はキノコのマリネです材料…しめじ1パック、エリンギ1パック... 続きを読む>>
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細切りキクラゲの甘辛炒め 料理名:木耳の甘辛炒め作者: かえら~ ■材料(2人分) 木耳 戻したもの / 100g ごま油 / 小さじ2... 続きを読む>>
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以前友達にご馳走になった料理のアレンジなのですが【きのこの中華風ポン酢和え】【材料】舞茸・・・1パックしめじ・・・1パックごま油・・・小さじ1鷹の爪・・・1本ポ... 続きを読む>>
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夜ツイッターをちょろりとのぞくと、パラグアイ戦のワールドカップ情報満載で、もう寝ようと思ってたのに、見てしまいました☆だって、日本このまま頑張れ!なんて言ってる... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆とうもろこしとちくわのおから炊いたん☆ 卯の花....ってよく言われるけれどどうもピンときません。や... 続きを読む>>
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我が家の定番の茸マリネ、塩糀を加えて作ってみました。塩糀入り、これはとってもお勧めです♪【材料】好みの茸 … 5〜6種類を1パックずつの見当で 今回... 続きを読む>>
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レシピブログさんのハウス香りソルト2種&カレーパウダーで「省エネ簡単レシピ」モニター参加中! レシピブログさんの「省エネ簡単レシピ大募集! スパイス3本セット... 続きを読む>>
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今日はひきこもらーになりそうなジェシカです。 いつもより微妙にゆっくり目が覚めて......今日はお天気が下り坂。せやから雨の降らへんうちに朝の2番目の撮... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆あぶりきのこのだし醤油漬け おろし添え☆ うーん、盛り付けが不細工や.....ま、きにせんと(笑)。 暑... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆タパス♪きのこのアヒージョ☆ スペインタパスです。 きのこ以外にえびやイカ、タコでも美味しい。 きのこは... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆しいたけと甘長の生姜風味の味噌炒め☆ しいたけは薄切り、甘長は下へたをきりおとして斜め切りにする。 器... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆松茸ご飯の素☆ 美味しい大好き秋のきのこの王様♪松茸~直ぐに食べないときはちょっとひと手間かけて松茸ご飯... 続きを読む>>
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今年はほんま茄子をよう食べてます。社長からおおざっぱに教わった茄子カレーも頻繁に登場。ジェシカはアレンジをするのでどんどん進化しております^^。 先日作っ... 続きを読む>>
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安い時にまとめ買いしておいたきのこ、いろいろ料理に使って残ったら、こうして常備菜にしておきます。フライパンでさっと炒めるだけ~。そのまま食べてもおいしいし、パス... 続きを読む>>
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