副菜やおつまみに！きのこの万能常備菜[新着順（56/59）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

先日、 結婚 1年半 の記念日でした。それぞれのMenuはといいますと…・トマトと豆乳の冷製ポタージュ・ラザニアこれは、カラクリありで、旦那さんのは通常のラザニ... 続きを読む>>

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久々にレシピのお話。 えのきだけを安く買ってきたはいいが、結局残って傷む寸前だったので作ってみたら、 「意外といけんじゃん」 てことで。  【材料】えのきだ 続きを読む>>

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こんばんは。今夜のメインは、たっぷりわかめを、豚肉の小間切れと長葱とえのき茸と一緒に胡麻油風味の炒め物にしました。熱々は、炊き立てごはんがすすみます。(・▽・)... 続きを読む>>

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きのこが安く売ってた時に、えのき茸だけじゃなくて、しめじ、エリンギも入れて作ってみたのだ。なめたけは色々とその家によって違うのだろうけど、私のレシピは 『こち... 続きを読む>>

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先週、お友達のyuchimiさん＋りゅうとくん♪とリンリンがうちに遊びにきてくれて3人＋お子ちゃま１人で「オウチランチ」を楽しみました簡単なありあわせごはんだけ... 続きを読む>>

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今日は、しし唐としめじをクレイジーソルトで炒めました。しし唐のほろ苦さと、しめじのみずみずしい食感がよく合うひと皿です。お酒を飲む方には、ちょこっと小鉢に盛... 続きを読む>>

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　　　　　　　　　　　　　　　　【　昭和な食卓風　】いつもペタやコメントありがとうございます　ちょっとお返事遅れていてすみません～。落ち着いたら皆さんのとこ... 続きを読む>>

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今日はちっちゃいおかずのご紹介です。お腹をきれいにしてくれるコンニャクと、ビタミンB2が豊富なしめじを合わせて和食の定番「きんぴら」を作ってみましたよ。柔ら... 続きを読む>>

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***ご訪問ありがとうございます*** 昨日は肌寒い１日でしたね～* 慌てて衣換えしました＾O＾今日のお弁当です☆梅炊込みごはん（くこの実） ☆海苔入り卵焼き... 続きを読む>>

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今日も日中は日も差したりしてましたね。蒸し蒸し暑い??。北国出身なので、いまだに暑さに弱いの。これからの季節は、ちょっと辛いわ...。今日は、週末のごはん会用... 続きを読む>>

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韓国食材を使ったレシピモニターの第3弾です！！…これも思い出し日記になっちゃいますけど、カンベンです。。。第3弾は、コチュジャンを使って、お弁当用のマクロビおか... 続きを読む>>

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『簡単もやしめん』お野菜はルクエを使ってレンジでチン♪簡単にトッピングを作って美味しく食べます～フライパンで炒めるより手軽に出来ちゃうから、面倒くさいなぁ～っ... 続きを読む>>

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昨日の晩ごはん終わりに旦那さんがポツリと「明日、セルラースタジアムに高校野球観戦に行きたいんだけど、時間がお昼またぐんだよねぇー」ハァ？Σ(x_x;)なんでもっ... 続きを読む>>

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この連休は2夜連続で生パスタ通販のパストディオさんのソースを使ってのパスタを楽しみました。初回はうにクリームソースを楽しみ、その次はミートソースとなりました... 続きを読む>>

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今日は我が家の１８番きのこ料理をご紹介したいと思いますシンプルだけど一番美味しいです＾＾ガーリックバターとレモンの絶妙なコンビ香りがたまりませんブルスケッタ... 続きを読む>>

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“ミラル”映画「潜水服は蝶の夢を見る」のジュリアン・シュナベール監督の最新作。中東でのイスラエル、パレスチナ紛争の最中、私財を投じて、孤児院学校を作り、三千人... 続きを読む>>

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朝晩涼しくなって、秋らしくなってきましたね。そして、きのこが美味しい季節～でも、きのこって繊維が多い？せいか子どもはちょっと食べにくそう。。。そんなきのこの中... 続きを読む>>

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やってきましたきのこの季節・・・イタリアできのこといえば フンギ・ポルチーニ独特の甘～い香りと ぽよ～んとまあるい笠の下に ぽってりとした軸・・・味よし香り... 続きを読む>>

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昨日、ネイルアートにめちゃ集中したせいか、それ以前の問題か・・今日はすこぶる眠くて・・(~_~;)☆今日はハーブの講義を受けたのですが・・行きの電車、講義中・・... 続きを読む>>

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とっても便利な常備菜・・・ ニンジンと玉ねぎときのこの甘酢漬けを作ったよ。ただ、野菜を千切りにして、好きなきのこをレンジでチンして（レンジがないので、さっと茹... 続きを読む>>

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