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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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料理にスイーツに!旬の栗を堪能しよう♪

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長〜いタイトルになってしまったけど・・・お正月に残った材料で和風スイーツ作ってみましたよ。年末年始に食べ過ぎて、ダイエットしたいけど、でも甘いものも食べたい・・... 続きを読む>>
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インスタグラムのお友達にわがまま言って栗を送ってもらいました9月に栗の渋皮煮を作ったので今回は栗でペースト仕事ブログの励みです、美味しそう~って思った人は ポ... 続きを読む>>
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なんだか、肌寒いですね先週の事になりますが、ダーリンは釣りに行ってましたぁ下田から、神津沖への海釣りです今回の釣果は、大きめの60㎝越えの 【チビキ】妙にスマ... 続きを読む>>
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前回さつまいものモンブランを作ったのですが、マロンクリームで作りたい人はこちらのレシピを参考にしてください♪ 単価は上がるけど、マロンクリームは口どけ良くて美味... 続きを読む>>
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【材料 作りやすい量】栗500g、きびさとう250g、GABANシナモンスティック(セイロンシナモン)1本、重曹小さじ2弱栗は鬼皮をむく。☆鍋に栗とひたひたの水... 続きを読む>>
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こんにちは😃今日もブログを読んでくださってありがとうございます💕モンブランの断面はこのような感じです。フォークでも切れて煮崩れない渋皮煮です。渋皮煮の作り方は、... 続きを読む>>
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最近のわが家はとても気忙しくて慌ただしい。ひたすら慌ただしい。頭の中はエンドレスで♪ 猪木のテーマ ♪が流れている♫ わが家の手羽先参鶏湯 ♪そんな中でもこの時... 続きを読む>>
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マロンティラミスくらしのアンテナに掲載されました栗やさつまいも味がおいしい♪秋を感じるティラミスレシピこちらは何年も前に作ったレシピにもかかわらず掲載に取り上げ... 続きを読む>>
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毎年母が作ってくれる栗の渋皮煮。大きなビンに一杯詰めてもらったので、毎日一粒づつお弁当に持って行って、食後に食べるのが楽しみなのです。このまま全部食べつくす... 続きを読む>>
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また、なんちゅー変な名前(==;;;でも、わかりやすいよね??え?返ってわかりにくい??蒸して半分に切った栗をほじほじして食べるときに、ちょっとだけ余分にほじ... 続きを読む>>
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市販のマロンペーストを使ってパウンドを焼く。ほのかに香る栗の香りが秋の醍醐味を楽しませてくれる。豪快に、ただ混ぜ合わせるだけのプロセス。●バター・・・・80... 続きを読む>>
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~~~ヾ(^∇^)こんばんわぁ♪ ☆s4☆です! お越し頂きありがとうございます_(._.)_ 今日は 【働くママ】のアレンジ... 続きを読む>>
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レシピ再UP第4段は・・・マロン・マカロンです。こちらも、レシピブログさんでの私の投稿レシピの中とてもご支持を頂いた思い出の作品。前回のブログ閉鎖にあたり、お... 続きを読む>>
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抜けちゃった日々ごはんの紹介プレゼントもね貰ったお野菜を使って作ったメニューとか久しぶりの週末だけの和風生餃子長くなりますがお付き合い下さいませ生栗を洗って50... 続きを読む>>
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10月になりました 先月yuutonの運動会が終わったとはいえどもいろんな行事がイベントで忙しくなる季節です そして食べ物がおいしい季節になるので嬉しくな... 続きを読む>>
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こんにちは。はやみです。今日は、旬の和栗を使った 「和栗のタルト」 の作り方をご紹介します。 栗の渋皮煮とマロンペーストをふんだんに使ったタルト。栗の味が口い... 続きを読む>>
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2016/10/15 UP!栗大福 by anさん

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先日の『お菓子のおせち』に入れた、栗大福のレシピです。秋の栗の時期に作ることが多いのですが、写真では、お正月の栗きんとん作りで準備した瓶入りの小ぶりな甘露煮を使... 続きを読む>>
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みなさま、こんにちは!「栗、もう終わってるし」 と、先日の栗コロッケを見た夫につっこまれたばかりですが、まだまだ続きます(笑)ペーストにした栗の甘露煮をたっ... 続きを読む>>
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マロンタルト作りました~クレーム・ダマンドにもマロンクリームを入れて 栗を思う存分堪能したいタルトです 渋皮煮の栗が売っていなかったので~クレーム・ダマンド... 続きを読む>>
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昨日もまあまあのお天気でした。 午前中はパンを焼いたり、お菓子を作ったりして過ごし、 午後からはお買い物をしたリ。 朝晩はストーブなしでは過ごせな... 続きを読む>>
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