料理にスイーツに！旬の栗を堪能しよう♪[人気順（12/35）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

茹で栗のキャラメリゼです。栗の美味しい季節がやってきました。栗を沢山いただいたので、茹で栗にして、半量を甘いキャラメリゼに仕上げました。正確には「キャラメリゼ風... 続きを読む>>

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今日は雨かなり強く降っています。でもこの寒さがうれし～いです。何せ暑かったから余った栗でモンブラン作ってみました。カップケーキは太りたくないのでパンのカップ... 続きを読む>>

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おはようございます   ここ何年か毎年10キロ程の渋皮煮を作るのが恒例になっています・・・🌰 昨年まではご近所さんが全部の鬼皮を剥いてくれていたのですすが、今... 続きを読む>>

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おはようございます   昨日はプレゼント用のパン焼きの一日でした          レッスンが有る時にはなかなか「差しあげたいなぁ～」と思っていても時間が取 ... 続きを読む>>

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今日は鏡開きですね。今年はぜんざいでいただきました～！！お餅は主人のお婆ちゃんのお手製の普通のお餅と柚子、海苔入りのお餅の２種類を毎年いただくのでお餅が豊富！... 続きを読む>>

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 今日はちょっぴり寒いですが、だんだん春の訪れが感じられるようになり、心はうきうきワクワク♪お菓子作りは、ついつい桜スィーツばかり思いついてしまい、桜の塩漬け... 続きを読む>>

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おはようございます   今日は先日地元交流センターでの料理講座レッスンの中から鶏むね肉を使用した 一品を紹介します フライパンで作る料理なのですが、講座レッス... 続きを読む>>

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おはようございます   昨日夕方から雨降りだったのですが、今朝は雨は上がってますね・・ 少しずつ晴れ間が出てきて雲の合間からも雪の富士山が見え隠れしていますよ... 続きを読む>>

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おはようございます    お菓子作りは夫のリクエストでモンブランタルトです　 アーモンドクリームで無くカスタードクリームでのリクエスト・・・・ いつも作ってい... 続きを読む>>

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おはようございます   緊急事態宣言の延長で今月は主人は戻れそうも有りません　 8月に持って行ったケーキ達が底をついたようです ケーキの催促です・・・ 昨日と... 続きを読む>>

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キットオイシックスのモニターをしました@oisix さんから届いたミールキット【名店監修！ニシンとじゃがいも温かいサラダ】今回は恵比寿の『ほねラボラトリー』の... 続きを読む>>

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■【冷凍栗で　簡単皮むき栗ご飯】先日　お友達Iさんから沢山頂きました栗を　冷凍庫に入るだけ　小分けにして冷凍保存をしましたが　今回その一部を使って簡単に鬼皮を指... 続きを読む>>

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やっぱり、抹茶味が大好きな私。こんなケーキ焼いてました。栗入り抹茶ガトーショコラ抹茶味のガトーショコラ。秋なので、栗ゴロゴロ入れました♪(栗は残念ながら市販の... 続きを読む>>

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おはようございます   暑いので冷凍庫の設定は最強でフル回転・・・・・ いつの間にか霜が沢山ついていた・・・・少しの時間スイッチを切って霜とりをしました この... 続きを読む>>

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今日は参りました前の記事に書きましたが、朝思いついたメニューを完全に忘れてしまったのです メモしておけばよかった・・・豚肉と栗を使う予定だったのは覚えています... 続きを読む>>

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豆乳＆メイプルシロップ入り栗のスイーツ 料理名：マロンスイーツ作者： smile200876 ■材料（4～5人分） 栗 / 15個 かんてん... 続きを読む>>

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おはようございます   そろそろ秋の食材が食卓に上がる機会が増えてきましたね そんな中、秋一番の美味しさが届きました 「北海道産 生秋鮭」をモニタープレゼント... 続きを読む>>

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おはようございます   ここ２日程エアコン無しの日が続いています 涼しいですよね～窓全開で全然過ごせます　 今日はパンレッスンなので涼しくてもエアコンが必要・... 続きを読む>>

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おはようございますちょっと時期はずれのレッスンは伊達巻きと昆布巻きでした生徒さん達の作りたい、食べたい・・リクエストでレッスンメニューを決めるので、 今回は時... 続きを読む>>

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おはようございます   今日から忙しい日が続きます リビングキッチンも綺麗になったし、仕事モード全開です　 昨日のうちに今日と明日のレッスン用ティータイムスィ... 続きを読む>>

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