残暑を乗り切る！ピリ辛エスニックごはん[人気順（4/16）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

９/７ 晩御飯 たっぷりブラックペパー使ったしめじの炊き込みご飯・鶏肉の唐揚げ・ポテトサラダ・蒸しブロッコリー作っていて晩御飯が、ちょっと遅くなったそれも... 続きを読む>>

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１０/３０ 晩御飯 麻婆豆腐（白葱・豚挽肉・韮・豆腐）・シンプルチャーハン（玉葱・卵・葱）麻婆豆腐が浮かんでは消えてまた、浮かんで消えてと何日か経過してい... 続きを読む>>

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　８/１６　朝・昼兼用ごはん　カレー・人参サラダ玉葱やスパイス炒めて、小麦粉、トマトのホール缶で作ったカレーです最近、好評になっていますほんとは、シーフード... 続きを読む>>

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１０/２１ 朝・昼兼用ごはん トム・ヤム・クン（海老・貝柱・いか・えりんぎ・三つ葉）定番のスープ、今回は液体のココナツミルク使っていますパウダーより、やっ... 続きを読む>>

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９/２１ 晩御飯 カレーうどん（玉葱。白葱・うすあげ・牛肉・葱）肌寒かったので、温まるメニューがいいねとスパイスの薬効効果を期待してカレーうどんにしました... 続きを読む>>

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９/１３ 朝・昼兼用ごはん 温うどん（牛肉・うすあげ・たまご・かにかま・葱）・冷やしうどん（茄子・きゅうり・茗荷・肉味噌）時間がなくって写真はこれのみ冷や... 続きを読む>>

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～ 欠かせない調味料 ～ いろいろありますよねお醤油やお酢など基本のものに混じって常備してあるのがコチュジャン。買うのはいつも韓国の製品で結構な辛さです（... 続きを読む>>

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９/１２ 朝・昼兼用ごはん 蓮根と隠元のカレー牛筋でとったスープを使って、カレーを作っていました前日に作っていたお野菜だけにしたかったけれど、ブーイングが... 続きを読む>>

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９/２５ 晩御飯 一口ビフカツカレー･ポテトサラダこの日も出かけたので、作り置きのカレー使って牛肉のカツカツ揚げました作り置きカレーは蓮根のカレー作った時... 続きを読む>>

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味付の即席焼ビーフンに、平めんタイプがあるんです。それを見てたら、タイのやきそば＝パッタイが食べたいな～と思い立ち、「それならエビ入れたいな・・」ってことでスー... 続きを読む>>

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１/３１ 朝・昼兼用ごはん ナシゴレン（牛肉・海老・玉葱・赤パプリカ・ほうれん草・たまご・レタス・トマト）炒めごはんが食べたいエスニック味も食べたいそれな... 続きを読む>>

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毎週火曜日と木曜日のランチタイム。職場の近くに、タコライスのワゴンが来るんですよ。 その名も「 Lunch Stand tipi 」！ワゴンに乗った綺麗なお姉さ... 続きを読む>>

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昨日は義姉と待ち合わせて怪獣君のお誕生日の前祝いに回らないお寿司をごちそうしてくれるというので、私達もちゃっかり便乗して来ちゃいました 私の実家へ行っても怪獣... 続きを読む>>

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☆ 参加しています ☆ ＊＊＊＊＊オイキムチ、白オイキムチを作った 漬け汁を使う ビビンククスです。まずは、オイキムチ♪ 私のオイキムチは、最後に ビ... 続きを読む>>

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年末にラム肉が安かったので、トマトやじゃがいもと一緒に煮込んでクスクスを作っておきました。メインのトマトシチューは、ほんのりスパイシーだけれどとてもまろやかでヘ... 続きを読む>>

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いつも応援してくださる皆さま 本当にありがとうございます 。감사합니다 ☆キムチ豆腐チゲ（김치・두부찌개）☆レシピモニター参加中です 。韓国農協キムチの料理レ... 続きを読む>>

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2011年8月29日月曜日 ゴーヤをたくさんいただいたのでいろいろと、手を変え品を変え食べています。今回はエスニック風の味付けにしてみました。意外と、苦味も軽... 続きを読む>>

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/MENU/カイ ルーク クーイ ～ フライドエッグのタマリンドソースがけ 小松菜とベーコンとしめじのしょうがナンプラー炒めご飯アップルジュースオレンジ寒天■... 続きを読む>>

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☆ 参加しています ☆ ＊＊＊＊＊キムチが酸っぱく(古漬け)なってくると、オットからそろそろ 料理に使う方がいいよ～と言われるので、だいたいいつもチゲや... 続きを読む>>

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  おはようございます 昨夜の台風はあっという間に過ぎ去り、朝はおひさまが顔を出していました。 今回の台風は、少し強風だったかな・・というくらいで、変わっ... 続きを読む>>

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