定番和風から洋風アレンジまで！今が旬のたけのこレシピ[人気順（17/30）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

私の旦那ちゃんは、普段スーツを着ない職業なんですが、昨日はたまたまスーツを着る場面があって、成人式状態で出かけてゆきました。久しぶりに見たスーツ姿。なかなかビ... 続きを読む>>

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おかずにもおつまみにもいけるけど、もしかしたら、おやつにもいいかも？帰省した際に母が下ゆでした筍を沢山持たせてくれたので、早速食べてみました。スライスした筍... 続きを読む>>

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台風通過などがあり、ここ数日ぐずぐず天候で、夜になると気温が低く感じます。今夜も少し肌寒いので、夕食に温かい蒸し物は、どうかな。。。冷蔵庫の‘南瓜の煮物’と、水... 続きを読む>>

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我が家は今、たけのこ祭り。父が公園のボランティアに行って掘ってきたたけのこを母が下処理して茹でてくれたものを3本ももらったのです♪( ^-^)/たけのこは意... 続きを読む>>

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月曜日の5時からは、いつも買い物しているスーパーで鮮魚とお肉が20%引きになります。と言う事で、昨日ウキウキと5時頃にスーパーに行ってみたら、珍しくサヨリが... 続きを読む>>

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今朝、妹から電話有。（7：30）どうしたんだろうって思ったら・・・昨夜、夜行バスに乗って青森県に向かった母から”もうすぐ仙台です。お父さんにお迎えの連... 続きを読む>>

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おはようございます～！(^∇^)ノ 今日は暑くなりそうです！ 半袖ですね～～～。 今日はちょりパパは仕事で私も都内まで撮影のお仕事に行ってきます！ ちょりとも... 続きを読む>>

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近所の物産館的なお店にてタケノコさんゲットちょうど良い小さめサイズで100えーん！早速 調理そして同じくして、物産館的なお店にて大分の牛さんの細切れが300g... 続きを読む>>

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美味しそうな筍を見かけた・・・。 綺麗な色とりどりの景色にも、食材にも春を感じますねー。 その筍が売られているお店の近くに、可愛い花が植えられている大きな花壇... 続きを読む>>

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先日、御宿の母から送ってもらった茹でたけのこで、 たけのこのお吸い物を作りました。 今回のおだしは、めずらしいまぐろ節で。血合い抜きの肌色がきれいな削り節で... 続きを読む>>

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筍の季節ですねぇ～食べたいけど、自分でゆがくのがイヤだったので、日曜日に実家へ行った時にもらって帰るからと母にゆがいてもらっておきました ＾＾； 続きを読む>>

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筍とカマンベールチーズを挟んで、揚げてみましたよ作り方は簡単です下処理した筍を薄く切って塩・胡椒する同じくらいの大きさに切ったカマンベールチーズを挟んで揚げ... 続きを読む>>

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簡単♪たけのこ（タケノコ）ご飯 （白だし編） レシピハローエブリニャン♪ハウアーユー ファインサンキュー♪今回は、今が旬のたけのこを使ってシンプルでヘルシーな... 続きを読む>>

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お天気の東京です不調になった外付けのHDDの（G）君生きてるファイルやフォトをバックアップしてフォーマットを始めたら、時間が掛る事昨年の6月のハワイ旅行から9... 続きを読む>>

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筍の下ごしらえは大変だけど、この時期だからこその野菜だからと、しつこく買って来る私にお肉大好きの夫が苦笑い。灰汁抜きと保存方法／一度で良いから、穫れたて筍の... 続きを読む>>

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ごーくんの小学校運動会が迫っています。朝「今日80メートル走、練習するかなあ・・」と玄関でごーくんが言いました。1回目の練習では1位でるんるんだったのですが昨... 続きを読む>>

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実家にたくさん筍が届くので、毎年ありがたくいただいています。もう何本もらったかしら。まずは筍ごはんや煮物にして、春ならではの筍を満喫。筍は洋食でも合う食材。先日... 続きを読む>>

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わが家では「筍まつり」が開催中となっております。。。しばらく筍が毎回食卓にのぼるというこの幸せ。煮ても焼いても揚げてもおいしいのだよね、筍って。そして掘るのも... 続きを読む>>

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一昨日の晩、親戚が「フキ」を届けに来てくれました。夕飯時だったので、そのまま置いておいて昨日の朝、下処理をして、煮て、1品作っておきました。出張帰りの夫の帰宅... 続きを読む>>

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すき焼き煮込みにお味噌をプラスしてとろ〜り温玉のせました作り方（２人分）１ たけのこ水煮 １００gを適度な大きさにカット たまねぎ １/４個をスライス 青ネギ... 続きを読む>>

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