2010年　私のナンバー1★スパイスレシピ[人気順（3/9）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

仕事帰りに、スーパーで安いミニステーキを見つけた。手のひらの半分くらいのが5枚入って、600円ちょっとの30％引き。安い肉は叩けば柔らかくなるので、薄いのを2枚... 続きを読む>>

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おいしい食材合わせを考えるのが大好きです。実は料理好きというより、そっちの方が好きなのかも？頭の中で、これとあれを一緒にしたらおいしそう♪とかいつも考えちゃっ... 続きを読む>>

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スパイスブログ6月の カンタン！おいしい！作りたい！大使のイチオシ★スパイスレシピ に アップされているカレーのご紹介です。 海老は... 続きを読む>>

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かぶを入れて鴨鍋を作りました。少し甘めのお汁に、ジューシィな鴨とやわらかく煮えた野菜がよく合います。鴨のお出汁を存分に吸ったかぶは、一口頬張るだけで旨味がジュワ... 続きを読む>>

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Ｍｅｒｒｙ　Ｘ’ｍａｓ！！世間はクリスマスイブですね～♪わが家は、パパなしイブでがっくしです。しかも泊まりですって！結婚記念日でもあるんですけど～もちろんプレ... 続きを読む>>

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トマトライスとカマンベールのコロッケ、バジルソースを作りました。スーパーでバジルのおツトメ品を発見したのでバジルソースを作りました。スイートバジル、いつもは... 続きを読む>>

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ちょっと風邪をひいたような気がしたので、カラダがあったまるものを食べて、、、風邪撃退！韓国風スープごはん。手抜きで申し訳ないんですが、、、前日の残り、大根と豚バ... 続きを読む>>

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昨日は映画を見に行って来ました(*^_^*)♪宇宙戦艦ヤ～マ～ト～♪（笑）キムタク効果・・もあるでしょうが、ヤマト効果絶大でしょうね^m^結構年配の方がご夫婦... 続きを読む>>

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今日のレシピは「簡単！ターメリックライス＊バター風味」です♪ 　 ストウブや、深めのフライパン（フタあり）で簡単に炊けるターメリックライス。 　 少し固めのパラ... 続きを読む>>

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ブロックベーコンをいろいろな根菜と煮てポトフにしました。どのへんが "ドイツ風" なのかと言えば、やはり最初にキャラウェイを炒めてから作るところ。柔らかく煮えた... 続きを読む>>

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プリプリの魚介と、旨味たっぷりのお米がおいしいやさしい味わいのクリームリゾット。冷凍のシーフードミックスを使えば、簡単に具沢山にできるのが嬉しいです。いつものよ... 続きを読む>>

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◆キントキダイ◆別名：スズキ目キントキダイ科キントキダイ属釣った場所：今回頂いた、キントキダイは胸ヒレの大きな魚ですわかりやすいように、楊枝をさして広げてみま... 続きを読む>>

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南瓜とローズマリーチキンでリゾットを作りました。まったりとした南瓜とローズマリーの爽やかな香りが合いそうだなと思って気軽な気持ちで作りましたが「コレ、おいし... 続きを読む>>

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友だちが、洋梨のタルトを受け取りに来てくれたので、お気軽ワンプレートランチでおもてなし。チキンのトマト煮込みランチプレートチキンのトマト煮込み、ベビーリーフのサ... 続きを読む>>

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ポルトガル料理にチキンの炭焼き、ピリピリチキンがあります。開いて炭火で焼いたチキンを食べやすい大きさにハサミで切り、ピリピリソースをつけて食べます。このピリ... 続きを読む>>

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タンドリーチキンを作ろうかなぁ～と思ったんだけど、一時良く作っていた鶏ハムを思い出し タンドリー風味にしてみました。我が家の子供達が食べれるように、スパイスは... 続きを読む>>

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今日の野菜カレーは結構辛いけど後引く美味しさ。相方は顔の毛穴という毛穴から汗かきまくって食べてました。 材料　（2人分）玉ねぎ（みじん切り）　1/2個じゃがい... 続きを読む>>

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もうすぐクリスマス！マクロビやヴィーガンの方向けのパーティメニューを考えてみました。ミートローフみたいだけど、レンズ豆で出来てます。固めるのに、卵を使用して... 続きを読む>>

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先日作ったベジキーマカレーの、リメイク料理ですよ~♪リメイクと言っても、ご飯からパスタに変えただけなんだけどね(笑)でも・・驚きの変化が!!!!!　　　ボ～ノ... 続きを読む>>

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簡単にスパイスのきいた料理が食べたい時はよくサブジが登場します。サブジは野菜を蒸し煮にしたインド料理。カレーを作るよりお手軽、簡単に作れます。今回はインゲン... 続きを読む>>

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