ほっくり♪芋・栗・かぼちゃ活用レシピ[人気順（71/136）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

Recipe No.959バターナッツしっとりメンチコロッケ06月21 日～06月26日 仲夏  五 月中[夏至 ]初 候　乃東枯（夏枯草が枯れる頃)    昨... 続きを読む>>

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昨日完成した渋皮煮を使って早速焼き菓子を栗は手で荒く潰して加えました。クグロフ型久々に使用♪味見したらいい感じだったから配合を覚え書き。マロンケーキ(直径18... 続きを読む>>

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坊ちゃん南瓜を丸ごとレンジで・・・とよく見かけるのですが、私その方法で南瓜が破れなかったためしがなく・・・。今回はちょっと違った方法で加熱して失敗なく南瓜の器を... 続きを読む>>

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びっくりしました。 これだけでこんなに美味いなんて！よく、焼肉やバーベキューでカボチャ焼きますよね。 正直、そんなにテンション上がります？ そうでもないでしょ。... 続きを読む>>

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今日は長芋をちょい歯ごたえありのとろろにして、さらにとろっとろに炊いたなめこを混ぜたご飯のお供！！ もうこれは美味しくないわけないでしょう。 鉄板のヤツです。 ... 続きを読む>>

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ハニーですこの季節になりました栗長梅雨のせいか、猛暑のせいか・・・ちょいとお高めでしたでも、大きさはいつもどおり早速、この連休に入る前に仕込みをはじめました結... 続きを読む>>

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「里芋の煮ころがし」を作りました。里芋がふっくらと煮えました。大満足です。この時期の旬の里芋はふっくらしていておいしいです。 続きを読む>>

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2016－6－5 朝・昼兼用ごはん塩鮭と小さいおかず３品添え（南瓜塩煮・ほうれん草お浸し・小蕪ピクルス）・サラダ（葉っぱ・茗荷の皮の甘酢漬けドッレシング）・黒胡... 続きを読む>>

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今日はレシピブログさんの「キユーピー 具のソース　肉味噌風」レシピモニターに参加させていただいたので、そのソースを使って肉味噌ポテトパンを朝食用に焼きました！！... 続きを読む>>

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親しいモロッコ人のお母さんがモロッコの家庭料理を教えてくれました。・・・と言っても入っている物と大まかな作り方を聞いたのみだったので、自己流で想像しながらこん... 続きを読む>>

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昔懐かしい？素朴な味です。できたてはふんわりほかほか～～で、シニアの方にも、幼児にも大丈夫。混ぜる時間も入れて１５分くらいでできる手軽さもいいですよ！素朴な味... 続きを読む>>

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今日は生憎の雨模様ですが、風が涼しくて、昨日に引き続き比較的過ごしやすい1日になりそうです。そうそう、今朝おしるしがありました！まだ出産には少～し早いのです... 続きを読む>>

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先日スーパーでホッコリカボチャがあったので丸のまま購入したのですが・・・いざ切ってみると妙に柔らかい。もしや・・・カボチャの煮物を作ってみると。やっぱり・・... 続きを読む>>

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お友達が遊びに来てくれるので、芋羊羹作りました。ねっとり甘い長崎の五島列島の「あま～いごと芋ペースト」を使いました。解凍するだけで簡単に使えます。化学肥料は使... 続きを読む>>

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※ただいまコメントのお返事をコメントしてくださったところに書かせていただいています♪皆様の所へは、余裕のあるときに行かせていただきますのでご了承くださいませ♪... 続きを読む>>

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近くのスーパーでバターナッツが手に入りました。すぐお隣の、北海道江別産です。さっそくお料理開始です。 ポタージュ、バターナッツジャム、バターナッツのジャムを使っ... 続きを読む>>

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先日、パパに依頼されて焼き菓子を数種焼きました会社関係の知人が結婚するので、ちょこっと渡したいとのことまずはピオーネ酵母（なかなか調子良い）で『アーモンドク... 続きを読む>>

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とうとうこの時が来ました・・・。 秋といえば栗ですね。 料理屋さんで当たり前のように出てくる栗。 結構大変だって知ってました？ 板前時代によくお客様に説明してた... 続きを読む>>

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2016－3－3 朝・昼兼用ごはん黒米入りさつま芋ごはん・サーモンの味噌マヨ焼き・小松菜のハーブソルト炒め・焼き豆腐とベビー帆立の炊き合わせ・茸と若芽のお吸い物... 続きを読む>>

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みなさん、こんにちは！地デジ未対応のCOCOでございます。いまだにブラウン管テレビを観とります。ってかTV殆ど観ないんですよね。ニュースくらいかな。昨晩は村木... 続きを読む>>

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