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夏野菜が主役!ベジおかず

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2011/01/26 UP!778.夏野菜とエリンギとベーコンの炒めもの by *nob*さん

778.夏野菜とエリンギとベーコンの炒めもの by *nob*さん

Recipe No.778夏野菜とエリンギとベーコンの炒めもの01月20日~24月日 晩冬  十二月中[大寒 ]初 候 款冬華(ふきのとうがつぼみを出す頃)  ... 続きを読む>>

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2011/01/26 UP!779.カラフルパプリカと厚揚げと豚ヒレ肉のゴーヤチャンプルー by *nob*さん

779.カラフルパプリカと厚揚げと豚ヒレ肉のゴーヤチャンプルー by *nob*さん

Recipe No.779カラフルパプリカと厚揚げと豚ヒレ肉のゴーヤチャンプルー01月20日~24月日 晩冬  十二月中[大寒 ]初 候 款冬華(ふきのとうがつ... 続きを読む>>

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2011/01/24 UP!低カロリー麺 de あんかけ焼きそば☆ by やせる料理人☆あするさん

低カロリー麺 de あんかけ焼きそば☆ by やせる料理人☆あするさん

今回は、な・なんと   しらたき を使ったとろ~りパリパリの 海鮮あんかけ焼きそば  だよ~ 低カロリー なのはもちろん、 炭水化物を極力減らす ってことにも... 続きを読む>>

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2011/01/23 UP!ちょっとエスニックなアペタイザー、ブルグアのタブーラ風:) by iamceciliaさん

ちょっとエスニックなアペタイザー、ブルグアのタブーラ風:) by iamceciliaさん

先日マクロビオティックをおすすめしてくれたお友達の手料理をいただいたときに出会った、初めての食材、ブルグア。小麦を一度少しだけ蒸したり茹でたりしてから砕いた... 続きを読む>>

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2011/01/23 UP!ビタミンの嵐!美人☆リゾット by やせる料理人☆あするさん

ビタミンの嵐!美人☆リゾット by やせる料理人☆あするさん

またしても、 大胆なタイトル をつけちまいました おっと、 JA◯O に電話しちゃダメよ このリゾット、 其の名のとおり、栄養価が ハンパない んです 主なモ... 続きを読む>>

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2011/01/23 UP!胡麻酢でおいしい♪茄子の生姜焼き by 庭乃桃さん

胡麻酢でおいしい♪茄子の生姜焼き by 庭乃桃さん

油と相性の良い茄子を生姜焼き風に焼いて、ご飯がすすむメインおかずにしました。火が入るととろとろ甘い食感になる茄子なので、お酢をプラスして後味をキリリと引き締め... 続きを読む>>

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2011/01/21 UP!新豆腐百珍 【豆腐と南瓜のミルフィーユ】 by 酔いどれんぬさん

新豆腐百珍 【豆腐と南瓜のミルフィーユ】 by 酔いどれんぬさん

お姉さま、……会社で昼食後に歯磨きされますか?わたくしも食後歯磨きをするのですが……どこのトイレで何時ぐらいにするなど、なかなかどうして……縄張り争いとまでは... 続きを読む>>

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2011/01/19 UP!若返り!酢ブリ!! by やせる料理人☆あするさん

若返り!酢ブリ!! by やせる料理人☆あするさん

以前ご紹介した、 受験必勝!?ぶりのポアレ☆ タイム風味の ぶり に、 フレッシュトマト の甘酸っぱいソースがおいしくって 私自身も お気に入り なんです あ... 続きを読む>>

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2011/01/19 UP!ニンニク抜きで安心、お手軽キムチは……呑み過ぎ注意報発令…… by 酔いどれんぬさん

ニンニク抜きで安心、お手軽キムチは……呑み過ぎ注意報発令…… by 酔いどれんぬさん

お姉さま、……無知って恐ろしいですわよね……。アジア諸国に旅行に行った際、日本語が書かれたTシャツを着ている現地の方と会うことがあり……「こんにちは、東京。愛... 続きを読む>>

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2011/01/18 UP!今日の1品 1/18 ☆ヘルシー大学かぼちゃ☆ by 諒坊純坊さん

今日の1品 1/18 ☆ヘルシー大学かぼちゃ☆ by 諒坊純坊さん

今日も坊ちゃま、幼稚園休みました 朝、元気そうだったので、幼稚園へ行かせようかとも思いましたが、給食を食べて腹痛になって、長いことバスに乗ってるのも可哀想なの... 続きを読む>>

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2011/01/18 UP!ヘルシー糸コンの韓国チャプチェ風☆電子レンジで簡単!! by ぱおさん

ヘルシー糸コンの韓国チャプチェ風☆電子レンジで簡単!! by ぱおさん

今日はヘルシー料理!!春雨で作るこくうま韓国チャプチェを糸コンでヘルシー仕立て(^^♪パプリカ、ピーマン、人参、しいたけと野菜たっぷり!!ミックスビーンズと海... 続きを読む>>

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2011/01/17 UP!クックパッド トマト鍋が話題入り☆ by vegeful*さん

クックパッド トマト鍋が話題入り☆ by vegeful*さん

クックパッドに載せていたレシピイタリアン・トマト鍋が10人の方に作って頂き2010年12月24日 お陰様で話題入りさせて頂きました 食後のアレンジ自在☆イタ... 続きを読む>>

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2011/01/15 UP!ボリュームたっぷり大満足な、メキシカン・ピザ☆ by iamceciliaさん

ボリュームたっぷり大満足な、メキシカン・ピザ☆ by iamceciliaさん

先日グアムのメキシコ料理屋さんで"メキシカン・ピザ”というものがメニューにあったので、それをお肉を抜いてベジタリアン仕様にしていただいたら、お豆やお野菜がた... 続きを読む>>

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2011/01/15 UP!南瓜の柚子餡、かいわれと若芽のナムル、鰤大根で和食とワインの夕餉 by 酔いどれんぬさん

南瓜の柚子餡、かいわれと若芽のナムル、鰤大根で和食とワインの夕餉 by 酔いどれんぬさん

お姉さま、……そ、それってセクハラに抵触しないかしら?とはらはらどきどきしたことって……おありですか?……いえ、ね、わたくしのことではございませぬが。……当方... 続きを読む>>

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2011/01/15 UP!計量不要★韓流チヂミの作り方でにんじんと黒胡麻のチヂミ by モンステラさん

計量不要★韓流チヂミの作り方でにんじんと黒胡麻のチヂミ by モンステラさん

にんじんサラダを作ろうと思ってにんじんをチーズシュレッターでざくざくおろしてたんだけどちょっと量が多くなっちゃって、もう半分は違うお料理になら 続きを読む>>

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2011/01/13 UP!じゃがいもと玉ねぎのバター醤油炒め by カシェットさん

じゃがいもと玉ねぎのバター醤油炒め by カシェットさん

本日も炒め物レシピですo(^▽^)oちらほらと新じゃがが出回り始めましたね。寒さの厳しい日が続いていますが、野菜売り場には、菜花やせり、うどなどの春のお野菜が並... 続きを読む>>

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2011/01/12 UP!ゆで麦とタコのサラダ by まーやさん

ゆで麦とタコのサラダ by まーやさん

最近サラダ食べてなかったので麦を茹でてタコと一緒にサラダに 「ゆで麦とタコのサラダ」麦          大5 (茹でておく)タコ         足1本 (乱... 続きを読む>>

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2011/01/12 UP!せりと油揚げのめんつゆ炒め by カシェットさん

せりと油揚げのめんつゆ炒め by カシェットさん

お正月のお休み中に作ったおかずです。せりの香りが部屋中に広がって、一足先に春の気分です♪一口食べれば口の中も春の香りでいっぱい!幸せ気分です(o^∀^)o★〃作... 続きを読む>>

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2011/01/09 UP!グリーン×2。オクラとほうれん草のバジルパスタ。 by めすおさん

グリーン×2。オクラとほうれん草のバジルパスタ。 by めすおさん

年末12/28から1/4まで相方を東京に残して、大阪に帰って食っちゃねしてました。昨日は16時から飲んでたから、今朝、腹減って起きた私。おうちにこれといった材料... 続きを読む>>

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2011/01/08 UP!二度おいしい、さわやかなセロリのおひたし by iamceciliaさん

二度おいしい、さわやかなセロリのおひたし by iamceciliaさん

先日グアムのスーパーで“Locally Grown Red Spinach(グアム産赤ほうれん草)”を見つけたので買ってみました。葉っぱの形はモロヘイヤのよ... 続きを読む>>

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