夏野菜が主役！ベジおかず[人気順（36/92）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

フライパンで☆ひじきの炒め煮☆ 料理名：ひじきの炒め煮作者： かえら～ ■材料（3人分） 乾燥ひじき（戻し率4倍） / 20g 油揚げ / ... 続きを読む>>

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夏に最高！母から受け継いだ簡単お料理です。これ自体のカロリーは低くても、美味しくってごはんが進んじゃうのです。40kcal (1人分)ワンポイントなすは身体を... 続きを読む>>

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2010年9月16日木曜日 レシピブログさんのクミンモニターに当選しました～クミンの香りって大好き。お気に入りだったネットショップのスパイス屋さん、閉店しちゃ... 続きを読む>>

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Recipe No.979自家製味噌(*nob*版2011年度仕込み)できゅうりの味噌づけ07月17 日～07月22日 晩夏  六 月節［小暑 ]末 候　鷹乃学... 続きを読む>>

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脈絡がなく、あれが食べたい、というときがある。材料だけがパッと浮かんで、調理法については真っ白状態。「帆立が食べたい」と思ったが、さて、どうしようか。もう1品は... 続きを読む>>

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出汁400ccに対して、醤油を大さじ1と、酒大さじ1。グリルして、皮を剥いたトマトを出汁浸しにしました。トマトの味も溶け込んだ和風スープ、これがまた美味いんです... 続きを読む>>

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美味しくできたわぁ色とりどりのピクルス、食べるのがもったいない。 カラフルピクルスの作り方 野菜400g■合わせ酢分量水・・・・・・・100ml白ワイン・・・... 続きを読む>>

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さっと茹でた茄子を使ってピリッと辛～いナムル。レシピ本を参考に作りました。味付けは豆板醤・醤油・砂糖・ごま油・白胡麻・おろしにんにく。豆板醤多めでガツンとナ... 続きを読む>>

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久々のすがすがしいお天気の今日。すっかりおうちにこもりがちになってたので、近くの城山公園まで専属カメラマンとお散歩してきました。こ〜やって、専属カメラマンと二人... 続きを読む>>

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簡単★節約☆美味しい★レシピ！！毎日楽しみながらお料理してま～す♪いつもポチ!ッとヾ(@^▽^@)ノありがとう今日のモーちゃんは何位かな？チェックしてみてね__... 続きを読む>>

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お祭りで見かける、焼きトウモロコシ。夏〜って感じがしますね。そんなとうもろこしは、夏〜初秋が旬です。栄養素として、若返り効果の高いビタミン群や、食物繊維がた... 続きを読む>>

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義父母が我が家に滞在中、こども達が学校へ行った週末ランチは麺類好きの義父のリクエスト「そうめんとかいいなぁ～♪」の意見と、義母の「私はそうめんちゃんぷるーが食べ... 続きを読む>>

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夏の美味しい食材の一つ、オクラ！ネバネバが夏の疲れを取ってくれそうな、元気が出る野菜ですね。この花を見た事はありますか？黄色いハイビスカスのような、とっても綺麗... 続きを読む>>

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赤パプリカとピーマンを、コンロの魚焼きグリルで素焼きにしました。２種類のピーマンが、素焼きで甘さ凝縮！！今夜の小鉢は、ピーマンのおかか和えを作りました。(・▽・... 続きを読む>>

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先日、小学校の文化祭がありました。小学校最後の文化祭高くなった身長と低くなった声。家では、言う事をきかなくなった反抗期。学校では、ちゃんとやる事はやっていました... 続きを読む>>

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昨日UPした朝ごはん。あったかクラムチャウダーとリュスティック風の素朴なパン、とっても甘くてクリーミーなかぼちゃサラダ、ミニトマト。今回のかぼちゃサラダは、エシ... 続きを読む>>

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あまり代わり映えしませんが、簡単にできるひと品の代表かな 「タコキムチ」 【材料】タコ、キムチの素、キュウリ、ごま、オリーブ油など 【作り方】タコをぶつ切り、乱... 続きを読む>>

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パプリカは日本にもありますが、こちらのスーパーでカラフルなパプリカが売り場に山盛りで売られていると、思わず買いたくなっちゃいます。食卓を彩るのにピッタリ。今... 続きを読む>>

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茄子やズッキーニをトマトで煮込んだ　ラタトゥイユとカポナータって似てるけど　どこが違うんだろう？本屋さんで立ち読みして　調べてみたよ ←買えよ…笑　あ～！いや... 続きを読む>>

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今日は野菜をたっぷりと使った男性にも簡単に作れる料理を紹介します。たくさん作るほど旨味が出ます。スタミナは肉だけで付けるのではなく、大地からもしっ... 続きを読む>>

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