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全595件

2010/11/27 UP!菊芋のクリーミーポタージュ by ** KT **さん

菊芋のクリーミーポタージュ by ** KT **さん

 先日の菜園訪問で収穫した菊芋です。 ほとんど何も世話はしないのだけど、 菊芋だけはいつも出来が良いの(苦笑)。 今年も大きめの芋が多くて満足です^^ 写真は... 続きを読む>>

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2010/09/05 UP!あっという間のおいしいランチ:トマトとバジルのイタリア風素麺 by まゆニャンさん

あっという間のおいしいランチ:トマトとバジルのイタリア風素麺 by まゆニャンさん

夏のランチは麺の登場が多くなる。パスタもいいけど、素麺のあの手軽さと、のどごしのよさは、また別物だ。ただし、栄養のバランスを考えると、具に少し凝る必要が。さて、... 続きを読む>>

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2011/05/29 UP!日曜パスタランチ。  by いっちゃん♪さん

日曜パスタランチ。  by いっちゃん♪さん

本日のお昼ごはん。フリージングストックしてあった「アサリ」と「タラのオリーブオイルマリネ」を使って♪『アクアパッツア』を作り、別添えでオイル絡めのパスタ。☆詳し... 続きを読む>>

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2010/07/24 UP!□■ タコとトマトのポン酢マリネ ■□ by AYAさん

□■ タコとトマトのポン酢マリネ ■□ by AYAさん

***FIRE KING,Umber,Cake pan******ANCHOR HOCKING,Umber,Custard***<作り方>〜材料(2〜3人分)〜... 続きを読む>>

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2011/04/24 UP!グリルチーズとルッコラのサラダ by ** KT **さん

グリルチーズとルッコラのサラダ by ** KT **さん

本当にどうした事か、今日も26℃位あって暑い一日になりました。Pimm's が減るスピードもかなり早いです(笑)。食事もすっかり夏っぽいメニューになっています... 続きを読む>>

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2010/07/08 UP!July4thパーティー★大人BBQで大盛り上がり【屋内編】 by モンステラさん

July4thパーティー★大人BBQで大盛り上がり【屋内編】 by モンステラさん

食べるラー油に対抗!食べるオリーブオイルならヘルシーです♪お気に入りのバゲッドにのせてブルスケッタにしました。完全にパーティー使用★ 続きを読む>>

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2010/08/21 UP!自家製葡萄とブラック&ブルーベリー by hitomiさん

自家製葡萄とブラック&ブルーベリー by hitomiさん

皆様こんにちは 今日は、お仕事day 暑い中、歩いて出勤は、嫌ですわぁ~ 帰りにマッサージ行ってきたそんなお疲れ気味な私に、私よりもきっとお疲れモードではない... 続きを読む>>

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2011/06/01 UP!2種類の豆と押し麦&そば米の和サラダ:中欧の記憶(母の、ですが…) by 大本佳奈さん

2種類の豆と押し麦&そば米の和サラダ:中欧の記憶(母の、ですが…) by 大本佳奈さん

見た目は洋食っぽいですが、味は完全に“和”テイストなサラダというより和え物です。 空豆もスナップエンドウも中途半端な量しかなくて「どうしよう~」と悩んでて思いつ... 続きを読む>>

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2011/05/03 UP!ベランダ(プランター)菜園 by kun-kさん

ベランダ(プランター)菜園 by kun-kさん

今日は、雨が降ると言っていたので、その前にベランダの掃除をする事にしました~。でも、いまだに降ってないし (;一_一)何もない奇麗なベランダだと良いのですが... 続きを読む>>

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2011/01/17 UP!花野菜と海老のサラダ☆カレー風味:空メモリで撮影する大失態 by 大本佳奈さん

花野菜と海老のサラダ☆カレー風味:空メモリで撮影する大失態 by 大本佳奈さん

昨日に引き続き同じ素材を使います。 今からが旬の花野菜、ブロッコリーとカリフラワーが主役のサラダ。 カレー風味が花野菜独特の香りやほろ苦さによく合います。 カリ... 続きを読む>>

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2010/07/28 UP!□■ アボカドとハーブたち ■□ by AYAさん

□■ アボカドとハーブたち ■□ by AYAさん

*** ローズマリー ***             連日の猛暑!             我が家の植木鉢のハーブ達も暑さにバテ気味?            ... 続きを読む>>

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2011/03/02 UP!チキンのパスタ✧セージ&チーズソース by ** KT **さん

チキンのパスタ✧セージ&チーズソース by ** KT **さん

パスタで一番好きで作るのはダントツで トマトソース !次いで和風やエスニックとオイルベース、最後がクリーム系かな。生クリームを使った濃厚ソースは苦手なので、ク... 続きを読む>>

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2011/06/18 UP!焼き茄子と香味野菜の胡麻ダレ冷やしうどん:うれしいご報告を受けました♡ by 大本佳奈さん

焼き茄子と香味野菜の胡麻ダレ冷やしうどん:うれしいご報告を受けました♡ by 大本佳奈さん

ご無沙汰でございました。 やっとブログに復帰できましたでございます(*^ー^)ノ で、これまたやっと収穫できました畑の茄子。 一番なりでまだまだちびっ子なのです... 続きを読む>>

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2011/03/03 UP!セージのパルメザンフリッター by ** KT **さん

セージのパルメザンフリッター by ** KT **さん

セージを使ったお料理が続きます。好きな使い方のひとつがフリッターにすること。周りはサクサクで中はふわっとしたフリッター衣は、気に入っている配合です。加えたパル... 続きを読む>>

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2010/08/19 UP!ドライトマトの作り方 by あいさん

ドライトマトの作り方 by あいさん

   家庭菜園で収穫したミニトマト   食べきれない分はドライトマトを   作り保存します。   作り方は簡単         トマトは半分に切り   種を出... 続きを読む>>

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2011/05/25 UP!山もも甘酢漬け。 by いっちゃん♪さん

山もも甘酢漬け。 by いっちゃん♪さん

実家の庭にある大きな「山ももの木」に今年もたわわに実がついています♪その山ももの実を使って、『山ももの甘酢漬け』を作りました。洗ってよく乾かした「山もも」を深め... 続きを読む>>

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2011/04/15 UP!ひよこ豆とスイスチャードのトマト煮 by ** KT **さん

ひよこ豆とスイスチャードのトマト煮 by ** KT **さん

好き嫌いは少ない方で、比較的色んな物をハッピーに食べてくれるKTジュニアですが、菜っ葉など葉野菜にはなかなか手を付けてくれません。まぁ、子供ってそんなものなんで... 続きを読む>>

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2011/11/05 UP!家庭菜園 『ベビーリーフ』 by ままごと キッチンさん

家庭菜園 『ベビーリーフ』 by ままごと キッチンさん

おはようございます。今朝、お庭のベビーリーフをみたら、暖かいせいか、ふさふささっそく朝食に今朝は 『メープルパン』を焼いています。また後ほど、ブログで... 続きを読む>>

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2010/07/16 UP!ガパオ作ったよ! ひとり農業 45日目  by PROUDさん

ガパオ作ったよ! ひとり農業 45日目  by PROUDさん

昨日の東京は久しぶりの恵みの雨でした。梅雨なのに雨が降らないとゲリラ豪雨が心配。だって、あと1週間で6月終わっちゃうよ〜って今日からまた晴天だって。5月の連休... 続きを読む>>

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2010/08/17 UP!ミニトマトのハニージンジャーマリネ by カシェットさん

ミニトマトのハニージンジャーマリネ by カシェットさん

暑い日が続きますね我が家のお庭の小さな畑に植えたミニトマトは、グングン成長して、赤い実を次々につけてくれます鍊毎日のように子供達が収穫してくれて、取り立てをモ... 続きを読む>>

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