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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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端午の節句に★お祝いキッズメニュー

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春巻きの皮が冷凍庫で眠っていたんです。おつまみにも最適だろうと思い、サモサを作る事にしました。サモサの形というと三角形がお馴染みですよね。以前作った時に手際が... 続きを読む>>
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2つのランキングに、頑張って参加中です。 応援していただけると とても嬉しいです!!(*^^*) *****昨日は、たくさんの ほんとうに沢山の お祝いの... 続きを読む>>
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カップケーキ。イギリスで流行ってます。たべるカップケーキだけでなく、カップケーキモチーフの雑貨なんかもおおいです。今日は、ヴィーガン☆マクロビ素材でカップケー... 続きを読む>>
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はい!もう一品、れんこん料理いきますよ。もう終わりですから。実は、この“れんこんハンバーグ”は2回作りました。1回目のもおいしかったのですが、ちょいとレシピをい... 続きを読む>>
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朝ごはんシリーズ?ごはんを炊き忘れて、パンもない。“あーあ、やっちゃったーーー”という朝。長いこと、『まゆカフェ』を読んでくださってる方はご存知かもしれませんが... 続きを読む>>
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以前のコト、TVで世界最小0.3mmのサイコロを作リ出す職人さんの紹介をしておりました。埼玉県の町工場で作り出す精密なそのサイコロの数字は肉眼では見えません。... 続きを読む>>
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深いコクと旨味がたっぷり詰まった、XO醤ベースのかわり肉じゃが。味付けは、無添加ブランド・美味安心さんの「XO醤焼きのたれ」のみです。自然でまろやかな深みのあ... 続きを読む>>
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久しぶりに夜明けを見たわ。新聞配達のバイク音。ピンク色の朝焼け。牛蒡と豚小間の照り焼きプチバーグ。料理をしてるとたまに「どーなの?!コレ」ていうのが正直、よく... 続きを読む>>
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2011/05/06 UP!◆鯛飯 by そーにゃさん

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この時期になると毎年作る「鯛飯」◆鯛飯茶碗・・・波佐見の蓋物「くらわんか」今年は、南部鉄器「おがさわら」のフィッシュパンを引っ張り出して炊きました。ミニパンや... 続きを読む>>
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時間短縮でささっと作れる、わが家の簡単スペイン風オムレツ♪火が通りやすいよう、薄く切ったじゃがいもと野菜を軽く炒め、卵を入れて焼いたら蓋をして放っておくだけ。に... 続きを読む>>
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プリプリの帆立とつるつるのわかめをお出汁でさっと煮ました。シンプルですが、素材の美味しさがグンと引き立つ、おかずやお酒のおつまみにぴったりの一品です。今回は上... 続きを読む>>
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今日の朝ごはんはスコーン。先日いち粒さんにいただいた野菜ジャムをおいしく食べたくて、、、どうしてもスコーンに塗りたかったのですよ。昨晩やっとスコーンを焼いたので... 続きを読む>>
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ランキングに参加しています。可愛いなぁ~とか美味しそうだとか思って頂けたら、ポチッとこちらをクリックして応援お願いします。↓ ニュースおはようございま... 続きを読む>>
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先日作った「いかと夏野菜の南欧風煮込み」のスープで、こんがりおいしい焼きリゾットを作りました。濃厚ないかと野菜の旨味を吸い込んだお米に、コクのあるチーズがとて... 続きを読む>>
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「美味安心」マヨネーズモニター参加レシピです♪マヨネーズ、と言えばやっぱりサラダ!と言うことで、JAの直売所で購入したバターナッツかぼちゃでサラダにしてみまし... 続きを読む>>
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10月13日(月) 体育の日 晴れ 30℃ご存知の方も多いと思う。サーターアンダギーとは、沖縄風のドーナッツのこと。サーターアンダギーの生地に、黒糖やごま、ア... 続きを読む>>
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簡単、ちゃちゃっとスピーディに作れるお料理です。あと一品欲しいな~♪普段使いでも、ちょっとしたおもてなしにも使えそうながら、超~~~~簡単なレシピです❤はい。... 続きを読む>>
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明けましておめでとうございます。昨年度は大変お世話になりました。今年もどうぞよろしくお願い致します(^^♪お正月は寸前まで主人のお休みが分からなかったので結局... 続きを読む>>
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大豆の茹で汁をベースに作る、おいしさと栄養がたっぷり詰まったスープです。ほんのりと甘く濃厚な大豆スープを吸ったカリフラワーが、ホクホクしっとり、たまらなく美味... 続きを読む>>
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水曜日、仕事が忙しく残業・・・・・木曜日、外勤先の新年会・・・・・・皆さんの所へ、コメレス・ご訪問が遅れて申し訳ありません。。。。。今週はゆっくり コメレス・ご... 続きを読む>>
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