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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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アレルギー対応のナチュラルお菓子
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フライパンで作る、節電おやつのご紹介です☆びっくりするほど簡単なのに、ちょっとオシャレなスナックです。メープルがふんわり香って、 なんとなくディズニーランドのキ... 続きを読む>>
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フードプロセッサーで作る、卵、バターのいらないビスケット。バターの代わりはグレープシードオイルです。ザックリおいしいココナッツ味。いっぱい焼いて午後のお茶の... 続きを読む>>
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今日はお花見スイーツ!!桜あんを詰めた抹茶のさくら餅!!また抹茶×桜ですが・・(^^ゞこの組み合わせ気に入ってしまいました~(^^♪フライパンで簡単さくら餅。... 続きを読む>>
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お正月休み頃に作ろう!と思っていたそば粉のパンケーキ。グルテン不使用のパンケーキを作ってみたくて、そば粉と米粉で作りました。卵も乳製品もはいってないですよ〜... 続きを読む>>
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できましたっ。米粉を使ったババロアです。卵を使わず、片栗粉も使わず、豆腐も水も使っていません。ジュースは野菜でも果汁でも、100%のものや飲むことのできる種類... 続きを読む>>
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4月10日(日)の朝ごはんです。今朝はフレンチトースト。朝から、お花見弁当を作るため、手っ取り早く済ませました。野菜サラダとコーヒーで簡単朝食プレートですそれ... 続きを読む>>
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卵、バター、お砂糖を使わないで焼いたザックリなスコーン。白花豆のペーストを生地に加えて、バターの代わりはグレープシードオイル、甘さはお砂糖の代わりに米飴を使... 続きを読む>>
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みなさんおはようございます。昨日のサッカーを見て、胸が熱くなった人は沢山いたことでしょう・・。むすこのサッカーのコーチからも生徒に一斉メール。「この歴史的なメ... 続きを読む>>
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手に入りにくい牛乳と卵を使わず、電気も使わずに作れる 簡単プリンを作りましたo(*⌒O⌒)b =材料=(4個分) ・豆乳:400ml ・米粉:大さじ2 ・てんさ... 続きを読む>>
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今日は、朝からヒナと一緒に家中の窓拭きをしました。私は元々"洗濯を干すついで""ベランダに出たついで"など、ついで掃除で頻繁に窓や網戸を掃除するタイプ。基本... 続きを読む>>
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ラム酒をきかせた洋梨のクランブルです。上にのせたクラムは先日紹介した、バターの代わりにグレープシードオイルを使ったクラムをのせていますが、普通のバターを使っ... 続きを読む>>
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小麦もバターも卵も使わない、簡単スコーンです。豆腐を使っているので、大豆アレルギーの方には対応できてないのですが・・・。マイベイクフラワーを使ったからなのか、食... 続きを読む>>
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こないだ作った自家製豆乳リコッタチーズの活用レシピ第3弾です。またもや、イタリアン教室で習ったメニュー。「スフォルマート」。濃厚なチーズの前菜なのですが、アレル... 続きを読む>>
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いつものように、乳製品・白砂糖・卵などが入っていないマクロビオティックなブラウニーです。*お皿とテーブルランナーはSEREHより。今はスイーツ抜きを頑張っている... 続きを読む>>
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クランブルやマフィンを焼く時に使うクラム。普段、私の基本のクラムはバターを使いますが、今回はバターの代わりにオイルで作りました。使ったオイルはクセのないグレ... 続きを読む>>
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まだまだ寒い関東ですね。週末暖かかったので、子供とちょっと爽やかおやつを作りました。カルピスと、はちみつと、白玉粉を準備でOK^^ 花粉の季節、風邪の季節には... 続きを読む>>
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さて!コグマケーキですよーー!!!^^コグマケーキって何かしら?と言うと、韓国語で「さつまいものケーキ」なんです。よく韓国、ソウルへいくと最近はスイーツ事情もど... 続きを読む>>
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ザックリおいしいビスコッティ。今回も卵、バター不要です。粉の一部にヘーゼルナッツミールを使いました。紅茶はアールグレイの葉っぱ。作り方も簡単、フードプロセッ... 続きを読む>>
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今回も卵なし、バターの代わりはグレープシードオイルを使っています。甘さは蜂蜜で。1ボールで作る混ぜて焼くだけの簡単ケーキです。ブルーベリーヨーグルトケーキ(... 続きを読む>>
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ちょこっと温くなってきて、耐えれない寒さから耐えれる寒さに(❀´∀`❀)ノ このまま春にまっしぐらーーっていって欲しいけど、まだ②油断出来ないですね^^; あ... 続きを読む>>
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