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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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圧力鍋★有効活用レシピ

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9/22 晩御飯 野菜の天婦羅(さつま芋・蓮根・玉葱・茗荷・ししとう)・天つゆ・大根おろし・炊き合せ(蓮根・人参・こんにゃく・干し椎茸・鶏肉・隠元)・サー... 続きを読む>>
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1/30 晩御飯 カイパと大根の煮込み・鰤の粕汁・ペッパーハム(レタス)豚肋軟骨カイパは、ポークスペアリブより安価だけどなかなか取り扱っているお店がない... 続きを読む>>
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10/18 朝・昼兼用ごはん 豚汁・菜めし・切干大根煮・たらこセレベスや大根、人参、こんにゃく、舞茸で作った豚汁豚肉が入っているから、豚汁と云っています菜... 続きを読む>>
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116 晩御飯 茶碗蒸し(百合根・銀杏・鶏肉・海老・椎茸・三つ葉・柚子皮)・里芋の炊き合せ(里芋・牛蒡・こんにゃく・人参・鶏肉・隠元)・サーモンのお刺身・... 続きを読む>>
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2011/10/13 UP!再びおでん by みなづきさん

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10/5 晩御飯 おでんおでん食べたいと、うるさく云われるのでまた作りました作っておけば、決算の追い込みで助かるしと思った毎年の恒例、この時期の決算ですも... 続きを読む>>
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10/19 晩御飯 ビーフシチュー・シーザーサラダ朝が早かったので、お買い物にもやっと行けた昨日でしたお手頃価格の牛肉のブロックを見つけてビーフシチューを... 続きを読む>>
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週末に色々食べちゃって、ただいま体をリセット中です^^;。そんなときには、美味しすぎて、しみじみ「美味しい~・・・・、あー、おいしい~」と何度も食べながらつぶや... 続きを読む>>
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作ってくれてありがとうコーナー!Keiさんがお誕生日に「マッシュポテトとふわふわ卵のグラタン」を作ってくださいました~!すっごくおいしそうなパーティのお料理の... 続きを読む>>
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4/18 晩御飯 鶏肉の唐揚げ(モモ肉・スペアリブ)・サラダ(2種残り)・鰯梅肉と生姜煮マー君リクエストで、鶏肉の唐揚げ2種類米粉で揚げているのは、定番で... 続きを読む>>
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2011/09/27 UP!鰤大根 by みなづきさん

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9/26 朝・昼兼用ごはん 鰤大根・じゃが芋と玉葱のお味噌汁・ブロッコリー・油高菜炒め前日はお出かけして、お買い物して帰宅作り置きカレーで、買い物した食材... 続きを読む>>
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9/12 晩御飯 おでん・巻き寿司(ウインナー・かにかま)おでんは週の初めだったか、リクエストされていました簡単そうでも、時間がかかるので先にのばしていた... 続きを読む>>
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年末は多忙で大残業~~ヽ(;´Д`)ノ 毎年のことなので簡単おせちしか作れないの・・・・・・。 リクエストを聞いてみんなが大好きなおつまみ的な、なんちゃってお... 続きを読む>>
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9/13 晩御飯 秋刀魚の丸ごと生姜煮・もやしと韮炒め・とろとろ茄子の肉味噌がけ・ししとう雑魚炒り煮地味ーーーなごはんです生の秋刀魚は頭とお腹を出して、圧... 続きを読む>>
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ブラジル料理の“ フェジョアーダ ”風に黒豆とお肉の煮込み。ブラジルの黒豆はインゲン豆。日本の黒豆は大豆。ってことでやっぱり味が違うらしい。 続きを読む>>
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おはようございます通勤中、ぽつりぽつりと飴が来た!と思ったら、今は晴れている!変な天気の@関西です。以前oisixさんから届いたお試しセット (こちらをご参... 続きを読む>>
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まだまだ続く余震や原発に怯え・・・毎日テレビで放映される災害の恐ろしさに心を痛める毎日でした。そんな中仙台に住むお姉ちゃんのような存在だった従姉からメールが北... 続きを読む>>
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1/2 晩御飯 おでん・焼き豚・ゆず大根・田作り急におでんのリクエストで、練り物は竹輪のみです巾着は餅とお宝袋ですお宝袋は干し椎茸と鶏肉、人参入りで出汁に... 続きを読む>>
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8/31 朝・昼兼用ごはん 骨まで食べられる鰯・韮玉炒め・きゅうりと茗荷の浅漬け・しらす・いたや貝と豆腐の煮物前日に作っておいた、鰯の煮物は圧力鍋で骨まで... 続きを読む>>
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3/29 晩御飯 ポークスペアリブ(ブロッコリー・プチトマト・金平牛蒡)・冷奴スペアリブは強火で一気に、焼き色をつけて圧力鍋に入れてガーリックと、生姜、お... 続きを読む>>
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おはようございますプロ野球日本シリーズでは、 ロッテが日本一 になりましたね地元千葉県民としても嬉しいです。早速優勝セールの広告が新聞に入っていました。どこが... 続きを読む>>
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