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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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楽しい☆ハロウィン・パーティーメニュー
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久しぶりに「速報!我が家の晩ごはん♪」野菜たっぷりの具だくさんミートソースを深めのフライパンいっぱいに仕込み…今日は、ミートソーススパゲティ。冷めたら小分けにス... 続きを読む>>
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昨日は35度、今日は36度と全国一暑くなりそうな東海地方からおはようございます。もうダレダレです 扇風機をあと2台買おうと思っていたら近所の大型電器店にはすで... 続きを読む>>
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今夜は他にもおかずを作っているのであえて2人分の分量で書きます。 モニターの初参加で作ってみました。 今回はターメリックライスの代わりにカラフルすっし~のレモ... 続きを読む>>
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食感の良いえのきたけを旨味のある薄切り豚肉で巻いて、レンジでチン。そこにフルーティーで甘酸っぱい梅酒ベースの塩だれと、大葉・白髪ねぎを添えて一緒にいただきます... 続きを読む>>
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日曜日に夫のお誕生日のお祝いを父の日と一緒にしたとはいえ 当日何~にもしない訳にはいけないかしらと、ずっと作りたかったケークサレを作ってみました。初挑戦のもの... 続きを読む>>
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「かぼちゃのそぼろ煮」の常備菜をリメイクして「かぼちゃのそぼろ煮 茶巾絞り」へ形と食感を変えて食卓へ再登場させました(*^^)v☆「かぼちゃのそぼろ煮 茶巾絞り... 続きを読む>>
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ヨーグルトは、とまとママの大好きな手作りヨーグルトEasiYo(イージーヨー) 水とお湯だけで簡単に出来ちゃう♪牛乳も種菌もいらない~ヾ(@^▽^@)ノ♪ 長... 続きを読む>>
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ふわふわのパン耳ピザと、ヨーグルトに完熟バナナ美味しいホットコーヒー(山田珈琲のマンデリン・フレンチテイスト)食べ応えのある美味しい朝ごはんでした♪ 続きを読む>>
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日曜朝ごはん♪サンドイッチを作る時に切り落とし、フリージングバッグに入れて冷凍ストックしてある『パンの耳』を美味しく朝ごはんにアレンジ(o^-’)b甘いフレンチ... 続きを読む>>
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みなさ~ん 超お久しぶりですo(^▽^)o フードを学びだしてから、生活が激変して、 なかなか気が回らなくて・・・ 今こそ更新すべきときなのにね~(??) 今... 続きを読む>>
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ヨーグルトは、とまとママの大好きな手作りヨーグルトEasiYo(イージーヨー) 水とお湯だけで簡単に出来ちゃう♪牛乳も種菌もいらない~ヾ(@^▽^@)ノ♪ 長... 続きを読む>>
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噛み応えのあるたっぷりのセロリがおいしいクリームソースのパスタ。味の決め手は、程良い塩加減と旨味があるスモークサーモンに、香ばしい酸味の効いたケイパーです。作... 続きを読む>>
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シャキシャキ野菜がたっぷり入った、とてもおいしい生春巻きのたれです。特別必要なのは、フィッシュソース(ナンプラーまたはニョクマム)だけ。あとは手近な食材・調味... 続きを読む>>
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今日のおやつは、ホットケーキミックスで作った焼きドーナツ。子供たちが知らず知らずと野菜が摂れるように、ドーナツ生地にカボチャを混ぜて。ドーナツメーカー3回転で... 続きを読む>>
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火を通すと甘くなる玉ねぎ。ゴロゴロと大きなまま、カレー粉入りのサクサク衣を付けてカラリと揚げました。中までほっくり火の入った玉ねぎは、食べると驚くほど甘くてジ... 続きを読む>>
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先週作ったうずらトトロ ブロ友のほのかママちゃんから作り方のリクエストが入ったのでご紹介させて下さい。 『うずらトトロ』 (調理時間10分、煮込み時間含む。)... 続きを読む>>
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ジューシーなアスパラと、チーズのコクに、香り豊かなスパイスがピッタリ♪簡単にできて見栄えも良くおいしいので、おもてなしにもおすすめです。 続きを読む>>
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今回はドイツ料理から、具材を切って和えるだけの簡単サラダのご紹介です。コクと旨味のあるハム・チーズに加えて、ねぎの風味とピクルスがおいしさのアクセントになって... 続きを読む>>
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シチューを作った次の日のお楽しみ。あっという間にできちゃう、牛肉の旨味たっぷりのパスタです。ビーフシチューをベースに作るので、濃厚なおいしさがすでにぎゅぎゅっ... 続きを読む>>
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