ホームパーティを演出♪テーブルコーディネート術[新着順（3/21）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

娘の入学祝いの報告と戴いたお祝のお礼に、、、母の実家のお仏前へ供えるごちそうを作りました♪伯父が数年前に病気して以来、薄味でヘルシーなごはんを食べていると聞いて... 続きを読む>>

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鴨肉の美味しい焼き方 料理名：鴨肉の焼き方作者： かえら～ ■材料（4人分） 鴨むね肉　 / 400ｇ 塩　肉の1.5% / 小さじ1 コシ... 続きを読む>>

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今日はGESTがいらしたので ★サイフォンの珈琲と★LOTUS ランチの後Desertは昨日焼いたチョコタルト に入った【カタラ―ナ】 続きを読む>>

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この日は、いつもお招きしてくれる、息子の幼稚園時代のお友達のお料理上手なママがおうちでピザを焼いてくれるとのことで遊びに行ってきました。1人のお友達の弟君以外... 続きを読む>>

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早いもので明日から新年度。なんだか大変な年度末になりましたが、無事わが子も明日から１つ進級。お兄ちゃんごーくんは、同じマンションの入学前の新一年生の女の子を明... 続きを読む>>

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父の古希祝週末が終わり、またばたばたの１週間がはじまります。古希祝は家族それぞれ父に手紙を書きました。自分だけではなく、兄や母の思いを手紙を通して聞くというの... 続きを読む>>

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久々の欧風料理です。冷蔵庫に大きくて立派なトマトが3個もあったので、簡単に作れるトマトフォンデュにしました。スイスの名物料理にチーズフォンデュというのがありま... 続きを読む>>

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今日はひな祭りですね 残念ながら我家の女性は私だけ。でも、せっかくの素敵な行事なので夫も早く帰る予定だしと1日早いけど自分の為にお祝いしちゃいました(今日は夕... 続きを読む>>

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３月３日は桃の節句一足早くとまと家では、日曜日にパティーひし餅 【◆◇】ヾ(´∀｀●)ﾉ【｡ﾟoﾟ。】 ひなあられ はあまり好きではないので今回は、買わず・・・... 続きを読む>>

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一目惚れ購入。お酒を飲む機会、人が多く集まる我家なので、おつまみ、珍味用に購入。いつもの塩辛、佃煮も、このお皿にのせてだしたら大好評で、お酒も、お... 続きを読む>>

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このシリーズは一式を数SET購入。プルメリアのお皿は見かけないので、箸置きだけはいいけど、お皿も買うなら大~箸置き混ぜ揃えたいシリーズ。このお皿だけあ... 続きを読む>>

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高級食器展ではこの形の小ぶりなお皿を高値で売っていました。”形、大きさといい、使い勝手がよく”お菓子入れに使っています。 お一人様1... 続きを読む>>

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プルメリアシリーズは一式SET購入。見た目は写真そのまま綺麗なお皿で気に入っています。お肉料理を高く盛り付けるととても様になるお皿。また、焼き立ての... 続きを読む>>

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想像していたよりも小さい。お気に入りの某メーカーの似た様な食器に比べ～よく見ると、縁のレリーフは大量生産らしく安っぽい凹凸。ケーキ皿として使っていますが、お菓... 続きを読む>>

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プルメリアに一目惚れで♪一式SET購入。箸置きですが、非常に置きづらく、箸先を花弁の間にそっと置く様にしなければおけない。2個つながりの箸置きにすれば... 続きを読む>>

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盛り付けにこだわる、温野菜サラダ 料理名：温野菜サラダ 作者： かえら～ ■材料（2人分） 白菜 / 1/8個 セロリ / 1本 人参グラ... 続きを読む>>

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前日のホームパーティーの続きで、魚、肉のメインにうつります　毎回そうなのですが、おもてなしの時ってお待たせ出来ないので、思ったような写真が全然撮れなくって..... 続きを読む>>

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いや〜もぉ〜ね、アイフォンひとつで事足りてしまうのでＰＣをＯＰＥＮする習性がめっきり衰えてきてます(^^ゞレシピを楽しみにしてくれてる方、ホント申し訳ござい 続きを読む>>

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今日は、ご夫婦1組をお招きしました　いつもより人数が少ないので何となく大丈夫かな～なんて呑気に構えてしまい、掃除も下準備も当日の朝から初めてバッタバタとなって... 続きを読む>>

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昨日は肌寒い1日でしたが、ランチホームパーティはおしゃべりも弾んで楽しい休日でした お料理やお酒はみんなで持ち寄って、見ているだけでも楽しいテーブルの上... 続きを読む>>

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