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2010/09/06 UP!<生ハムとキュウリと赤ピーマンの彩りサラダ><甘辛♪茄子とピーマンの肉味噌炒め>とザル入りセフィロス☆ by はらぺこ準Junさん

<生ハムとキュウリと赤ピーマンの彩りサラダ><甘辛♪茄子とピーマンの肉味噌炒め>とザル入りセフィロス☆ by はらぺこ準Junさん

にゃははははーキュウリや茄子やトマトやししとうや色んなものが、うちの畑でも豊作です。毎日なんにしよかなあ。。。と考えちゃいますよねー。<生ハムとキュウリと赤ピー... 続きを読む>>

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2010/09/06 UP!とんライスボール  by エリオットゆかりさん

とんライスボール  by エリオットゆかりさん

揚げものLOVEな私☆今日はコロコロライスボール♪豚小間肉と紫蘇を入れて!!一口食べると豚肉のコクとしその香りとご飯が一緒になって、うわ~~!美味しい☆大好... 続きを読む>>

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2010/09/06 UP!秋鮭の唐揚げ きのこソース by オレンジペコさん

秋鮭の唐揚げ きのこソース by オレンジペコさん

昨日は、1週間分の食材の買出しに行きました。店頭は、秋バージョンの品揃えになってきていました。鮮魚コーナーでは、すでに秋鮭が並んでいて、道産なので嬉しくなって... 続きを読む>>

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2010/09/06 UP!ハンバーグのソース by ままごと キッチンさん

ハンバーグのソース by ままごと キッチンさん

こんばんは(*^ー^)ノみなさん、ハンバーグを作ったとき、ソースはどうしていますか?うちはこんな感じです。デミグラスソース?ケチャップ?いろいろあると思います... 続きを読む>>

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2010/09/05 UP!夏バテさよーならー!<ピリ辛☆納豆キムチチャーハン>とクッキングパパ「なつかしの洋食編」 by はらぺこ準Junさん

夏バテさよーならー!<ピリ辛☆納豆キムチチャーハン>とクッキングパパ「なつかしの洋食編」 by はらぺこ準Junさん

こんにちわぁ今日は、ピリ辛で、夏バテ解消メニュー でございます。<ピリ辛☆納豆チャーハン(3人前);調理時間10分> 1、フライパンにごま油をあたため、玉子、キ... 続きを読む>>

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2010/09/05 UP!猛暑に♪スパイス香るヘルシーベジタリアンカレーナイト☆ by サリアさん

猛暑に♪スパイス香るヘルシーベジタリアンカレーナイト☆ by サリアさん

夏っていうと、カレーというイメージです。暑い国、インドの料理だからでしょうか?スパイスのきいたカレーって、カラっとしたロンドンの夏に。というより、最近の異常... 続きを読む>>

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2010/09/04 UP!残暑を乗り切って♪ミョウガとオクラシャキシャキ生姜醤油のっけ♪そうめん by サリアさん

残暑を乗り切って♪ミョウガとオクラシャキシャキ生姜醤油のっけ♪そうめん by サリアさん

子供の頃はおいしい!って思えなかったのに、大人になってからおいしい!って感じられるようになったものってありませんか?私は、それがミョウガ旬のミョウガのあのプ... 続きを読む>>

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2010/09/04 UP!鶏モモのコクうまカレーソース by オレンジペコさん

鶏モモのコクうまカレーソース by オレンジペコさん

カレー味のおかずは、我が家ではNO.1と言えるぐらい、大ウケです。肉、魚でも野菜でもカレー味のものは山盛りでも残りません。その中でも特に好きなのが、鶏モモ肉。... 続きを読む>>

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2010/09/03 UP!えびの柚コショウ炒め by ひろしさん

えびの柚コショウ炒め by ひろしさん

こんばんわ。ひろ食堂です。 最近は熱すぎて、食欲が出ません こういうときは、逆に熱い・辛い物を食べて食欲を戻してみようかと思いました( ̄▽+ ̄*) 家にあった... 続きを読む>>

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2010/09/03 UP!オクラの紫蘇つくね by エリオットゆかりさん

オクラの紫蘇つくね by エリオットゆかりさん

子供のころは図工の成績は・・はっきり言っていまいち。(苦笑)通知表には必ずいろいろ書かれて最後の締めくくりは「もう少し丁寧に仕上げましょう。」で終わる事が多... 続きを読む>>

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2010/09/03 UP!ノンオイル♪冷や熱「肉味噌つけうどん」*オマケ付き* by さちくっかりーさん

ノンオイル♪冷や熱「肉味噌つけうどん」*オマケ付き* by さちくっかりーさん

暑いですねぇ。 皆さん、夏休み、ありました?最近、旅行行ってきた話、てんこもり聞かされてます。 良かったよ?、とか、美味しかったよ?、とか、こんなガックリあった... 続きを読む>>

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2010/09/03 UP!新鮮旬のとうもろこしが主役☆野菜たっぷり炊き込みご飯 by サリアさん

新鮮旬のとうもろこしが主役☆野菜たっぷり炊き込みご飯 by サリアさん

私の料理好きは、きっと母の影響です。実家には「この道具ある?」と聞くと、だいたい調理道具が揃っていて。土鍋もちゃんとありました。これでごはんを炊くと本当にお... 続きを読む>>

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2010/09/02 UP!アツアツの♪揚げもの3品いただきまーす!と新潟県新発田市月岡温泉「手作りガラス工房 びいどろ」 by はらぺこ準Junさん

アツアツの♪揚げもの3品いただきまーす!と新潟県新発田市月岡温泉「手作りガラス工房 びいどろ」 by はらぺこ準Junさん

今日も猛暑日でございましたねーあつあつの日にアツアツの揚げ物でっせーしかも6人分揚げまくり~~~いっちゃんさんのレシピを参考にして<オクラのかくれんぼ ちくわの... 続きを読む>>

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2010/09/02 UP!きゅうりとめかぶのナムル風浅漬け & のどかな午後♪ by エリオットゆかりさん

きゅうりとめかぶのナムル風浅漬け & のどかな午後♪ by エリオットゆかりさん

めかぶって今まで買ったことがなかった食材の一つですが、この前の一時帰国で初めて買ってみました☆ふ~む・・・見ると何か細くて頼りない。(笑)でもお料理に加わる... 続きを読む>>

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2010/09/02 UP!牛タンごろごろカレーライス★パイレックス by モンステラさん

牛タンごろごろカレーライス★パイレックス by モンステラさん

[料理ブログ] ブログ村キーワード先週末に大好きなお客様がいらっしゃるという 続きを読む>>

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2010/09/01 UP!<ハムとポーチドエッグのトースト>で朝ご飯♪ by はらぺこ準Junさん

<ハムとポーチドエッグのトースト>で朝ご飯♪ by はらぺこ準Junさん

こんばんわ今日の朝食は、<ハムとポーチドエッグのトースト(一人前);調理時間10分> 1、食パンをトーストしてバターを塗ります。2、ボイルしたハムと、ポーチドエ... 続きを読む>>

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2010/09/01 UP!豚バラしいたけ餃子~食べるラー油かけ~とお弁当 by エリオットゆかりさん

豚バラしいたけ餃子~食べるラー油かけ~とお弁当 by エリオットゆかりさん

餃子って急に食べたくなります。昨日もたまたま冷凍庫を開けて皮を見てしまって、ああ~~餃子~~!!食べたい~~~!!と作り始めた訳なのです^^でも、、豚ひきな... 続きを読む>>

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2010/09/01 UP!【焼き方解説付き】コツをおさえて本格的なおいしさ♪柔らか&ジューシーなハンバーグ 赤ワインソース by うりぼうさん

【焼き方解説付き】コツをおさえて本格的なおいしさ♪柔らか&ジューシーなハンバーグ 赤ワインソース by うりぼうさん

ハンバーグは、子供から大人まで大好きなメニュー意外と簡単で調理時間もかからないけど、作り方と焼き方次第で出来上がりが結構変わってくるメニューでもあるんですよね... 続きを読む>>

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2010/09/01 UP!豚こまで簡単なのに手が込んでいるように見える炒め物 by 桜貝の想い出さん

豚こまで簡単なのに手が込んでいるように見える炒め物 by 桜貝の想い出さん

【材料】(2人分のおかず)豚小間切れ肉130g、玉ねぎ1/2個、中濃ソース大さじ1、塩小さじ1/3、ブラックペッパー小さじ1/3、あらびきガーリックパウダー小さ... 続きを読む>>

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2010/09/01 UP!お肉のカサましUP術(笑)ポテキャロ☆豚ロールのビーフシチュー♪&感謝です~ by ゆみぴいさん

お肉のカサましUP術(笑)ポテキャロ☆豚ロールのビーフシチュー♪&感謝です~ by ゆみぴいさん

いよいよ、2学期が始まりました♪昨日の夜から、今日の用意を・・すなわち宿題を手提げかばんに入れていて、完璧か!?と思っていましたが、やはり娘は忘れ物~汗せっか... 続きを読む>>

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