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キレイを目指す★ヘルシー料理

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クリームチーズを使って簡単に作るクリーム系パスタ。卵も生クリームも牛乳も入れずに作りますが、トマトとほうれん草の味が引き立って、野菜のおいしさとチーズのコクが存... 続きを読む>>
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白胡麻ペーストをプラスして、辛さ控えめの坦々麺のような味に仕上げた豆腐チゲです。ご飯にかけても良し、少し味を濃くして麺と一緒に食べても良し。案外簡単にささっと作... 続きを読む>>
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ほろほろのかぶとシャキシャキのレタス、味噌バターのやさしいコクがおいしい、どんな料理にも合う和洋折衷の味噌スープです。 続きを読む>>
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トマトのさわやかな酸味とパンチの効いたにんにくの風味がおいしい、ほんのり赤く色付いたチャーハン。さっぱりしていますが、食べ応えも十分、アスパラとの味の相性も抜群... 続きを読む>>
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きのこのおいしさがぎっしり詰まったマッシュルーム焼売、旨味たっぷりジューシィで、蒸し立て熱々はまさに "絶品" です。 続きを読む>>
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定番のミネストローネ。今日はちょっぴりお疲れ気味だった夫のために、卵をプラス。ミネストローネと卵はとてもよく合って、仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノを削って... 続きを読む>>
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レンジでチンしたささみと切った野菜をマリネ液で和えるだけ。バルサミコの酸味とパセリの風味で味が落ちにくくなります。さっぱりですが案外ボリュームもあり、どんなおか... 続きを読む>>
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このブログ、長年やってると献立に困ったときに便利。真夏って何食べてたかなぁ…と過去記事を振り返って発見した!夏野菜のカレー、これ毎年作ってたんだっけ。カレーだけ... 続きを読む>>
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昨日から夫の大学時代のお友達がグアムに遊びにいらしているのですが、ご挨拶をして開口一番、「グアム、涼しいね~!こんなに過ごしやすいなら、8月末にもまた来よう... 続きを読む>>
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美味しくできたわぁ色とりどりのピクルス、食べるのがもったいない。 カラフルピクルスの作り方 野菜400g■合わせ酢分量水・・・・・・・100ml白ワイン・・・... 続きを読む>>
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トマトとアボカドを使ったラー油レシピです。美容に優しい一品です。温かいご飯に混ぜるだけ〜♬♪♫ご飯一膳に対し、自家製の食べるラー油は大さ... 続きを読む>>
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今年も作りました。毎日食べるのが楽しみです。調味料は酢とお砂糖だけです。これだけで十分に美味しいです。生姜は新陳代謝を高めてくれるので、冷え症や生理痛など、女性 続きを読む>>
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昨日の夕飯の大人様プレートです。ハンバーグには手作り人参ドレッシングをかけてみましたが、合いました。割ってみたとこ。チーズはモッツァレラを使いました。鶏挽肉と豆 続きを読む>>
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母から受け継いだ超簡単レシピです。夏に最高! なすと生姜のあっさり和えの作り方 材料 2人分なすび 3本おろししょうが 大さじ1塩 小さじ1/2めん 続きを読む>>
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らっきょうは、食物繊維含有量が食品1位だそうです。便秘解消だけでなく、血液をサラサラにし、疲労回復やがん予防にも効果があるそうです。一日に数粒で良いらしい。これ 続きを読む>>
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低カロリー高タンパク低コストの鶏むね肉に、茹でたアスパラを挟んで巻くだけで、とても豪華に見えるチキンロール。GABANの新製品の和風醤油&バルサミコ酢のスパイ... 続きを読む>>
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レシピブログのランキングに参加中♪ 皆さまの素敵なサイトがランキングになっています♪ こんにちは(^O^)/ ∞むげん∞です夏が始まったばかりだと言うの... 続きを読む>>
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今日は、土用の丑の日 土用とは五行説を、季節に割り振ったことから始まっています だから、季節ごとに土用はあるのですが 夏の【土用の丑の日】だけ.... 続きを読む>>
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そろそろ夫のパエリアが食べたいな~と思うとおねだりしてしまう私:Dこの日も夫がパエリアを作ってくれることになっていたので、私はちょっと午後のヨガにお出かけし... 続きを読む>>
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今日のメガ盛りサラダです。これは300g以上の野菜の盛り合わせです。いつもこんなの食べています。今は100gのはかりダイエット中なので、2、3回に分けて食べてい... 続きを読む>>
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