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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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家計を助ける!節約おかず

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夏がもうすぐそこまで来ていますね 今日は暑くて汗をいっぱいかきました。こうなるとビール が私を呼ぶんですよー ビールに最高のおかず。とは言え、残り物... 続きを読む>>
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レシピブログさんで当選した、美味安心さんの『キムチのタレ』を使って、豆腐とえのきを煮た、お夜食を作りました♪子供たちが珍しく早々に寝てしまったので、久しぶりに夫... 続きを読む>>
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ちょっぴりだけついてくる大根の葉。今日はどう変化させましょうか。サッパリしたものが欲しくて、即席漬けにしてみました。● 材料大根 5cmくらい大根... 続きを読む>>
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厚揚げ 2枚 1cmくらいのあつさに切る 三度豆 10本 ヘタを切り落とし半分の長さに切る シメジ 1パック 食べやすい大きさにほぐす 鍋にだし汁400c... 続きを読む>>
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11月9日(日) 雨時々曇り 24℃今日は、お天気悪いせいか かなり涼しい?。^^ 嬉しい?^^。キャベツといかのおつまみチヂミ風材料キャベツ・・・・・・・・... 続きを読む>>
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2月4日(金) 曇りのち雨 21℃今日は立春ですね。暦の上ではもう春ですよ。全国的に3月並の暖かな日になっていて、晴れマークが広がっているけど、沖... 続きを読む>>
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新川菜園村に差し入れに持っていって好評だったさつま芋のお菓子です。旬のさつま芋を使った超簡単お菓子ですので、どうぞお試しくださいな。 材料 さつまいも 200... 続きを読む>>
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お姉さま、わたくし先日……不覚にも20年ぶりに風邪をひいてしまいました……。そのため会社を休んでしまい、それもこれも同室でごほごほと病原菌をまき散らしていた同... 続きを読む>>
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レンジで1分★じゃことチーズのオムレツ (1人分)卵 1個ちりめんじゃこ(しらすでも) 7g粉チーズ(パルメザンチーズ) 小さじ2(5g)あらびき黒こしょう ... 続きを読む>>
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アドボって知ってますか?フィリピンの鶏肉や豚の塊り肉をお酢で煮込んだお料理だよねっ↓こんなの <オージービーフを柔らかく大作戦♪> で、後から思い出したのがコ... 続きを読む>>
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昨日のお昼ご飯。 テレビでさんざ宣伝してる新しいラ王、ようやく買いました。これってコンビニで買うと高いでしょ~スーパーでも高い。なのでどっかでやすぅなった... 続きを読む>>
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先日の豚蒲焼き丼の時の副菜です。カニカマ、きゅうり、にんじん、大根で簡単酢の物。市販の甘酢(寿司酢や酢漬けの素)を使っているので、パパッとできます。・カニカマ... 続きを読む>>
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大阪で仕事をしていた頃は、「夏と言えば焼き鳥とビール 」 ってな感じで、毎日のようにひっかけて帰ってました大阪は安い焼き鳥屋さんが至る所にあるので、ついつい目... 続きを読む>>
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秋はキノコの天ぷらも良いですがごぼうもなかなか美味ですよー。皮つきのごぼうに、おから入りの衣を付けてじっくり揚げていく。抹茶塩でいただきます♪※ごぼう1/2本... 続きを読む>>
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■ 材料(6〜8個分)豆腐(水切り)・・・・・・・・200gにんじんのみじん切り・・・大さじ1ひじき(戻したもの)・・・・大さじ1鶏ひき肉・・・・・・・・・・... 続きを読む>>
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ここ最近、ハワイはかなり強風 Ewaでは、まだこないだのストーム時に倒れた街灯などがまだ直っていないのに、 また停電になるのでは?と、心配しております 何しろ... 続きを読む>>
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本当に簡単な、発酵いらずのピザは、週一でも作れそうですし、ホームパーティやバーベキューにも喜ばれそう!!トッピングは、凝ったものでなくてもOKですしね♪ 続きを読む>>
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120gの挽肉が・・・どど~ん!!!!!とビックリする位増えてめっちゃヘルシーで美味しいそぼろです♪納豆が「豆鼓」や「大黒寺納豆」みたいに深い味と香りのアクセ... 続きを読む>>
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材料費4人分400円で作ったディナープレート。これに、自家製お漬け物、卵入り味噌汁、玄米。鶏の照り焼きは、蜂蜜が程好い甘さと照りを出して、とっても美味しかったで... 続きを読む>>
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火を使わずにすぐ出来ておいしいおつまみです。 ドライのクランベリーは包丁で刻みます。 常温に戻したクリームチーズをボウルにいれて 柔らかくなるまで練り、刻... 続きを読む>>
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