家計を助ける！節約おかず[新着順（70/185）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

暑いですねぇ。 皆さん、夏休み、ありました？最近、旅行行ってきた話、てんこもり聞かされてます。 良かったよ?、とか、美味しかったよ?、とか、こんなガックリあった... 続きを読む>>

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今日の夜ごはんは、何にしようかな～って考えながら、パートを終え、ってスーパーへ。テレビで見たお買いもの術を参考に、まずは、メインのお肉、お魚コーナーへ主菜を決... 続きを読む>>

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みなさん、こんにちは！今日は関東地方は凄い風。・・・こんな風の強い日にはいつも思い出す人がいます。以前勤めていた会社の上司、通称「殿」。温情厚く、部下から大変人... 続きを読む>>

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栄養タップリ、手軽に使える乾物の切干大根とわかめで作った簡単箸休めです。酢味噌に白胡麻ペーストを加えてさっぱりながらも濃厚な仕上がりになっていますが、それに負け... 続きを読む>>

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私の料理好きは、きっと母の影響です。実家には「この道具ある？」と聞くと、だいたい調理道具が揃っていて。土鍋もちゃんとありました。これでごはんを炊くと本当にお... 続きを読む>>

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今日も猛暑日でございましたねーあつあつの日にアツアツの揚げ物でっせーしかも６人分揚げまくり～～～いっちゃんさんのレシピを参考にして＜オクラのかくれんぼ ちくわの... 続きを読む>>

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も、いっちょヘルシー茄子レシピです♪茄子に挽肉を挟んだお料理って通常は焼いたり、揚げたりするから油を沢山吸い込んじゃうし好きなんだけど我が家ではちょっと敬遠し... 続きを読む>>

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茄子大好き！美味しいよねぇ～夏の茄子料理もタマランしこれからは秋茄子の美味しい季節だね油で焼いたり揚げたり・・・うんうん油とも良く合うんだよねでも油スンゴイ吸... 続きを読む>>

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＜晩酌セットな和食晩ごはん＞ より・・・オクラのネバネバドレッシングで食べるシャキシャキ山芋とトマトのサラダです 続きを読む>>

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めかぶって今まで買ったことがなかった食材の一つですが、この前の一時帰国で初めて買ってみました☆ふ～む・・・見ると何か細くて頼りない。（笑）でもお料理に加わる... 続きを読む>>

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今日の朝は結構涼しかった～♪少し曇っていて風もあったから❤だけど、室内あっつー^^;ベランダのラベンダーも枯れてる葉っぱも出てるし、頑張って乗りきってくれ～っ... 続きを読む>>

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昨日も暑い日でしたが、ちょこっと出かけてきました。あーちゃん、うーちゃんが学校で、私の用事もありましたので、梅ちゃんとちょこっとランチデートしました（＾＾）ず... 続きを読む>>

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こんばんわ今日の朝食は、＜ハムとポーチドエッグのトースト（一人前）；調理時間１０分＞ １、食パンをトーストしてバターを塗ります。２、ボイルしたハムと、ポーチドエ... 続きを読む>>

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餃子って急に食べたくなります。昨日もたまたま冷凍庫を開けて皮を見てしまって、ああ～～餃子～～！！食べたい～～～！！と作り始めた訳なのです＾＾でも、、豚ひきな... 続きを読む>>

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きれいなスルメイカが手頃な価格で売られていたので、どうしてもそのままスルーできずに買ってしまいましたイカにはいろいろな種類がいますが、スルメイカは今が旬。刺身... 続きを読む>>

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【材料】(2人分のおかず)豚小間切れ肉130g、玉ねぎ1/2個、中濃ソース大さじ1、塩小さじ1/3、ブラックペッパー小さじ1/3、あらびきガーリックパウダー小さ... 続きを読む>>

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いつもの事ですがある物で代用、簡単手抜きバージョンで本格的なドイツのザワークラウトってキャベツを塩やスパイスで漬け込んで、自然発酵して酸味が出て来たら食べ頃よ... 続きを読む>>

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こんばんにゃ～～ん「新潟名物のっぺい汁」私も何度か記事に致しましたが、新潟では、のっぺい汁は郷土料理として、冠婚葬祭、春夏秋冬、いろんな行事に食べられます。夏は... 続きを読む>>

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茄子はしっかり火を通すと甘みが出てとっても美味しいですね＾＾そしてやわらかくなったナスにぴったりの麺つゆ。たっぷりのすりごまを加えて、オクラのネバネバが汁気... 続きを読む>>

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お祭りで見かける、焼きトウモロコシ。夏〜って感じがしますね。そんなとうもろこしは、夏〜初秋が旬です。栄養素として、若返り効果の高いビタミン群や、食物繊維がた... 続きを読む>>

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