ワールド・ワイドレシピ★世界の料理集[人気順（8/158）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

ご無沙汰しております。 前回の更新からすっかり日が経ってしまいましたが、9月に入り すっかり涼しく、過ごしやすくなりましたね ブログをお休み中は遅めの(二度目... 続きを読む>>

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/MENU/モンテクリストサンドイッチアイスコーヒーパイナップル■モンテクリストサンドイッチ　　　　　　　 ～ Monte Cristo Sandwich材料... 続きを読む>>

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先日からのテーマの「ビールに合うおつまみ料理」第７弾です。今日も昨日に引き続き、ドイツ料理のご紹介です(*^^)v♪昨日はコンソメスープの味からパプリカ?生クリ... 続きを読む>>

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イカのワタと一緒にニンニクとアンチョビを炒めちゃう新鮮なイカの皮をぺロッと剥くのって好き「アンチョビのイカわたソテー」やりいか　　　　　　１ぱいアンチョビ　　　... 続きを読む>>

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昨日はクリスマスイブ！！主人が早く帰ってきてくれたので・・家族でクリスマスパーティーをしました～！！今年もやっぱりチキンがメイン(^^ゞテーブルは赤いセンター... 続きを読む>>

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お安くて扱いのしやすい鶏ささみで作るフォー。ささみというと、少しパサパサして物足りないイメージがありますが、このやり方ならしっとり、口当たり良く仕上がります。... 続きを読む>>

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スピーディチョッパーを使ってのパスタ作り・・思いついて作り始めたのはいいのですが・・うーん・・。これは無理かも(-_-;)☆ｶﾞﾋﾞｰﾝでも、ほかのおかずに出... 続きを読む>>

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　１/２５　朝・昼兼用ごはん　蝦子麺焼きそば（海老・豚肉・自家製わけぎ）・スープ（卵・若布）蝦子麺焼きそばは、３分程茹でて残ったスープに海老の卵たっぷりなの... 続きを読む>>

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エスニックな*香り♪  真夏の太陽の暑い中、今回は春雨をエスニックに変身！ 中華サラダはよく作りますが、エスニックは初挑戦！！ 子供は食べるかな?・・・と少し... 続きを読む>>

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　１/２０　晩御飯　ワンタンスープ・高野豆腐と百合根の卵とじ・野菜のジョン揚げワンタンの皮の残りを使って、豚肉のワンタンスープこれは結構好きです茶碗蒸しに使... 続きを読む>>

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　１/２３　晩御飯　きつねうどん定番の大きな揚げを、半分づつ頂くきつねうどん作っておいた、お昼ご飯の予定だったのですがこの日も遅くなって、午後１０時頃の晩御... 続きを読む>>

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この日は本当に疲れました・・・・(-。－；)ターキー は前の日から仕込んであるもののこのターキーは １１ｋｇ でした・・・大きい！中に入れる スタフィン や野... 続きを読む>>

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今日は大好物オムレツ！！簡単キーマカレーを包んだ半熟卵のオムレツ！！スパイシーなカレーがとろ～りとろけたオムレツでまろやかに・・。卵液にもターメリックを加えて... 続きを読む>>

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モーニングデザートパン！  あの・・・・上の・・・白～いのを触ると・・・あ～とろけます（＊＾。＾＊） これは、甘さ控えめの、朝食用のパンデザート！ 食パンが... 続きを読む>>

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大好きで栽培しているズッキーニですが、毎日追われるように食べても消費しきれなくなるんです～！保存食にして長く楽しめたら？と思った事からチャツネを考えました。今... 続きを読む>>

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牡蠣は生食用と加熱用があるけれど　必ず加熱して使うから、殺菌消毒されてる生食用より天然に近い加熱用の方を買いたいでもなぜか加熱用が売ってなかった。。。 「牡蠣と... 続きを読む>>

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好きな野菜をお鍋に敷いて厚切りハムを乗せ、その上にまた野菜を置いて、スパイスと白ワインで蒸し煮するだけ。一見ポトフっぽいのですが、白ワインと野菜から出る水分だけ... 続きを読む>>

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今日は鶏肉料理！！旬の栗ときのこと一緒に大好きなチキンを赤ワインマスタードソースでテリテリにソテーして絡めました。ローズマリーの香りとつぶつぶマスタードがおい... 続きを読む>>

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シンプルにソテーした鯛の切り身に、クリーミーなサフランソースと爽やかなグレープフルーツを添えました。目にも鮮やかなサフランは、柑橘類やクリーム系とも相性抜群の... 続きを読む>>

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