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ライフスタイル：ひとり暮らし
(ID: b20161459)
(ID: b20162234)
深夜に寝付けなくて、なぜか突然
冷蔵庫にカレールー2個、冷凍庫に鶏むね肉1枚が眠っていることを思い出し、
「肉団子の入ったカレーが食べたい…」 という衝動に駆られました。
真夜中にカレー作る気力はない...続きを読む>>
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チーズケー記
by soriさん
(ID: b20162233)
先日、自家製 酵母 ベーグルの作り方をご紹介しましたが
今日は、レーズン 酵母 で作る 全粒粉のまるパン のレシピです。
全粒粉の素朴な風味が感じられますが、牛乳とバターを加えることで
ふんわりリッチ...続きを読む>>
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チーズケー記
by soriさん
(ID: b20162232)
家でバニラアイスを食べるときに欠かせないお供、それは…
ごま油！
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チーズケー記
by soriさん
(ID: b20161341)
(ID: b20162231)
先日ネトフリで見た「 ストリート・グルメを求めて」 という
世界の屋台料理を紹介するドキュメンタリー。
www.netflix.com
どの回もすごく面白かったのですが、
中でも ベトナム ・ ホーチ...続きを読む>>
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チーズケー記
by soriさん
(ID: b20162230)
さて今日は、
「 エス ニックなものが食べたい気分だけど
カレーとか作るのは面倒くさいな…」
という時におすすめの簡単インド料理
アルー・ ジー ラ（じゃがいものクミン炒め）
のレシピをご紹介します。...続きを読む>>
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チーズケー記
by soriさん
(ID: b20162229)
夜食にフレンチトーストを作って食べました。
夜中に一人で2枚いくのはさすがにまずい（という良識は一応ある）
ので、残り1枚は翌日の朝食用に残しておきました。
牛乳と砂糖の代わりに使ったのは、甘酒です。...続きを読む>>
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チーズケー記
by soriさん
(ID: b20162228)
きのう1月 20日 は 大寒 でしたね。
大寒 卵を昨年のうちから予約していた人もいるのではないでしょうか。
大寒 卵 とは、 大寒 の日に生まれた卵 のことです。
「 大寒 卵を食べると、その年は健...続きを読む>>
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チーズケー記
by soriさん
(ID: b20162227)
先日1月 20日 の 大寒 の日のこと。
大寒 卵 （＝ 大寒 の日に生まれた卵）がどうしても食べたかったのですが、通販で予約はしていなかったため
「行きつけのスーパーで、 大寒 卵を 何とか探し出し...続きを読む>>
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チーズケー記
by soriさん
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