まさにSpice of Life・・・
ミルミル93です |
こんにちは。
先日より、
「スパイス大使」レシピアイデア座談会 レポ! と題してアップさせて頂きましたが、
最後にちょっとまとめを・・・。
座談会の中で、何気なく私が使い、皆さんの笑いを誘った言葉(^m^)
それは、「純正(じゅんせい)」
ウィキペディア(Wikipedia)によると、
本来「純正」とは、「純粋で正しいこと、純粋でまじりけのないこと」を指す一般的な言葉である。
それが転じて、製品を製造販売する会社(製品メーカー)が、その製品用に追加や交換用あるいは
修理用として販売する部品を指すようになった・・・とあります。
この言葉を使うのは、「純正」好きな我が夫。
「純正」という言葉の使い方の例としては、
「鶏肉は、純正で焼いてくれ!」、
「頼むから純正で・・・」と、いった具合に使います。
訳しますと、
「肉は、余計な事をしないで、塩・胡椒だけで焼いてくれ・・・」
「頼むから、普通に焼いてくれ・・・」 となります(^^;)
つまり、鶏肉に合うローズマリーなどは、使わずに塩・胡椒味で十分と言いたいのです。
でも、ここで引き下がる私ではありません!
そこで、
ローズマリーだけではなく、カレーパウダーをプラスして、こんがりと焼きあげて、
「これで、どうだ!」とばかりに食卓へ!
「美味しいでしょ・・・」と、問いかけると、
主人から、「ああ・・・」と返事が返ってくる。
「ああ・・・」は、つまり、我が家では、「美味しい!」という意味。
ふふふ・・・つまり、私の勝利!
確かに、塩・胡椒だけで味付けした鶏肉も美味しいですが、
塩・胡椒の味付けしか知らないのは、悲しいことだと思われませんか?
主人はともかく、子供たちには、色々な味を覚えて欲しいのです・・・。
そんなこんなで、スパイス使いから、夫婦の会話も生まれる・・・・あはは・・・。
良いことだと思いませんか?
食にこだわり、スパイスにこだわれば、お料理が楽しくなる。
楽しくお料理できれば、作る人も食べる人も幸せな気分になる。
楽しく、美味しく、食べれることは、生きていく上でのパワーの源となる。
大げさかもしれないけど、国際理解、国際平和にまで、つながるかも。
「食育」とはよく言ったものです!(→ ハウスの食育について )
スパイスからはじめる食育!
スパイスから世界が見える!
スパイスで世界はひとつ!
スパイスは、世界平和のエッセンス!
スパイスは、愛のエッセンス!
まさに、Spice of Life・・・
スパイスのキャッチフレーズとしては、こんな感じでしょうか。
子供に勉強を教えることはできない、アホなお母ちゃんでも、
PCに向かって時間を忘れて、このレポートを書きまくっている、こんなお母ちゃんでも、
しっかりご飯を作ることが一番大事だと考えます!
最後に、ハウス食品さんが運営するサイト、Spice of Life 以外に、
子供たちにスパイスの面白さを伝えたい皆さん、
ご自身でもスパイスについて興味をもたれた方に、
おすすめのサイトをご紹介しますね・・・♪
スパイスに興味を持てば、子どもさんの好き嫌いなんてなくなちゃう?と思うほど楽しめます。
一度、のぞいてみて下さいね。
(総合的な学習のネタ.net 内 カリキュラム テーマA-1)
さ、これからも、
簡単!身近!決め手はスパイス! な、レシピを
どんどんアップしていきますので、お楽しみに♪
ミルミル93
レシピを作ってみたら、おいしさや発見など・・・ぜひ、みんなに報告してくださーい♪
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