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モニター コラボ企画

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得する情報がいっぱいです!

<キユーピー Italiante>本格イタリアンでちょっといい週末♪
本格イタリアンでちょっといい週末 素敵な食卓コーディネートが到着中♪ キユーピー

人気お料理ブロガーの丹羽さん、stillさん、かめ代さん
身近な素材を使って本格イタリアンが楽しめる
「キユーピー Italiante(イタリアンテ)」
“ちょっといい週末”の食卓をコーディネートしてもらいました♪
モニターさんたちからも、「キユーピー Italiante(イタリアンテ)」
でコーディネートされた素敵な食卓が続々と届いています。

レシピ投稿期間:10月22日(木)まで
食卓コーディネート
商品について人気ブロガーさんの食卓コーディネートモニターさんたちの食卓コーディネート おうちイタリアンが楽しみになる!ちょっといい週末を演出する「キユーピー Italiante」って?

キユーピー Italiante(イタリアンテ)」は、 ご家庭で“本格イタリアン”をコンセプトに、アンティパストからセコンドまでが手軽に楽しめるシリーズです。お好みでドルチェも加えて、身近な素材でおうちイタリアンを楽しみましょう!

基本のイタリアンコースメニュー
アンティパスト
食事の最初に出る料理(前菜)。フランス料理では「オードブル」のこと。
プリモ
前菜とメインの間に出される料理。直訳すると、「第1の皿」。一般的にパスタやリゾットが多い。
セコンド
いわゆる「主菜」メニュー。肉、魚を使用したメイン料理。
ドルチェ
「甘いもの」デザート。お砂糖の入った甘いデザートのこと。
アンティパスト(前菜)
バジルソース バジルソース   バーニャカウダソース バーニャカウダソース
バジルのさわやかな風味とパルミジャーノのコクをいかした香り豊かなソース。 アンチョビーとにんにくを加えたオリーブオイルをバターと牛乳で仕上げたマイルドなフォンデュソース。
プリモ(前菜とメインの間)
ボローニャ風ミートソース   カルボナーラソース(ブラックペッパー付き)  
ボローニャ風ミートソース 挽肉と粗ごしトマト、じっくり炒めたたまねぎを赤ワインで煮込んだソース。 カルボナーラソース(ブラックペッパー付き) 2種のチーズを使用し、飽きのこないさらりとした口当たりのソース。 ざく切りトマトをベースに、炒めたたまねぎとベーコンを加え煮込んだソース。
アラビアータソースジェノベーゼソース5種のチーズクリームソースいかすみ&ポモドーロ くわしくはこちら
セコンド(魚・肉を使用したメイン料理)
カチャトーラとは…   鶏肉を加えてつくるカチャトーラ
イタリア語で「猟師風の」という意味で、鶏肉のぶつ切りをトマトやローズマリーなどの香辛料で煮込むのが一般的な調理法。 鶏肉を加えてつくるカチャトーラ アーリオ・オーリオに具材とハーブを加え、白ワインビネガーで仕上げた、コクがあり爽やかなソース。
アクアパッツァとは…   白身魚を加えてつくるアクアパッツァ
イタリア語で「水で薄めたワイン」という意味で、水とワインで煮込み、素材の持ち味を味わうことが出来る19世紀半ばからあるシンプルな料理。 白身魚を加えてつくるアクアパッツァ アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノにドライトマトやブラックオリーブを加え、白ワインで仕上げた風味豊かなソース。
サルティンボッカとは…   豚肉を加えてつくるサルティンボッカ
イタリア語で「口の中に飛び込む」という意味で、さっと焼いて、さっと食べられることに由来。生ハムとソーセージを使うのが特徴のローマの代表的な肉料理。 豚肉を加えてつくるサルティンボッカ バターと白ワインをベースに、じゃがいもとベーコン、ハーブを加え、フォン・ド・ヴォーで仕上げた、コクがあってスパイシーな
ソース。
人気ブロガーの3人が提案する!「キユーピー Italiante」で食卓コーディネート 丹羽さんが提案する 記念日の本格イタリアンパーティー stillさんが提案する 休日にお友達夫婦を呼んでカジュアルブランチ かめ代さんが提案する 休日に家族で楽しくイタリアンクッキン
「キユーピー Italiante」で演出する、食卓コーディネート写真をブログ記事にUPいただく際には
【レシピブログの「キユーピー Italiante」モニター参加中です】と
ご記載の上、モニター参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです!
ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
ミニバナーの貼り方についてはこちら
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コメント一覧(全26件)

もう少しで記念日があるので記念日を
ちょっといい食卓でお祝いしたいです
よろしくおねがいします

投稿者: Green olive | 2009年09月24日 22:37
 

イタリアンレシピを中心にしたブログをはじめました。まだ始めたばかりですが、ずっとためておいたレシピがあります。
イタリア料理店に、企画オープンも携わった経験も活かしてみたいと思います。
アレンジは大好きです。

投稿者: こはく | 2009年09月24日 23:45
 

普段は、パスタ&サラダくらいしかしてないですが、特別な日は(お給料の日とかプチ特別な日も!)ドルチェまで用意して食事を楽しみたいです。

投稿者: ma- | 2009年09月25日 18:37
 

もうしばらくイタリアンを食べに行ってないわぁ。
チビちゃんたちがいるわが家では、
もっぱらウチごはんが主流なので、
おうちのご飯をもっと楽しみたいですね。

投稿者: ホパック | 2009年10月05日 12:34
 

・>> キューピーitaliante☆PARTYコーディネート☆

・★記事URL(記事アドレス)★: http://ameblo.jp/yaag-opan/entry-10359718839.html
・【ブログ名】: 『yaa*GOPAN!!』

・◇ひとことコメント◇ : みんなでワイワイ☆サルティンボッカ美味しすぎ!

投稿者: やぁぁ! | 2009年10月09日 23:40
 

>> ≪キューピー Italiante≫おうちイタリアン*
★記事URL(記事アドレス)★: http://ameblo.jp/yorishan/entry-10363356370.html

【ブログ名】: 『*mama's cafe*』

・◇ひとことコメント◇ イタリアンフルコースで、おしゃれな週末ごはんになりました♪

投稿者: honey* | 2009年10月13日 18:28
 

・>> 金曜夜は夫婦でイタリアンパーティ
・★記事URL(記事アドレス)★:http://ameblo.jp/hippopotamus0305/entry-10361641931.html 

・【ブログ名】: hippo’s table

投稿者: hippo | 2009年10月13日 21:54
 

・記事名 <キューピーItaliante>で++パパとママの育児の合間のおうちデート
・★記事URL(記事アドレス)★:http://ameblo.jp/kaorin722/entry-10360756573.html
・【ブログ名】: 『*なちゅーる+らいふ*』

・◇ひとことコメント◇ :おうちで本格的なイタリアンコーディネイトができました♪おいしくて好評でした^^

投稿者: なちゅーる | 2009年10月14日 11:06
 

・記事名:キユーピー Italianteで記念日ディナー★
・記事URL:
http://ameblo.jp/riko5132/entry-10361056344.html
・ブログ名: Riko‘s Tea Room★
・一言コメント★:
自宅で本格的に美味しいイタリア料理が食べれて非常に好評でした。

投稿者: Riko | 2009年10月15日 17:05
 

・>> 記事名 キユーピーItalianteでちょっといい週末♪晩御飯
・★記事URL(記事アドレス)★: http://cookingfile.blog92.fc2.com/blog-entry-314.html

・【ブログ名】: 『こりす食堂』

・◇ひとことコメント◇ : おうちで手軽に本格的なコースが楽しめてよかったです☆

投稿者: りす | 2009年10月16日 16:56
 

・記事名キューピーItaliante モニターディナー☆
・★記事URL★:http://ameblo.jp/noritube/entry-10358407994.html
・【ブログ名】: 『ALOHAモード』
・◇ひとことコメント◇ : いつもの週末とはちょっと違った華やかな食卓になりました♪

投稿者: noritube | 2009年10月17日 10:10
 


・ 記事名 キユーピーItalianteでちょっといい週末
・★記事URL(記事アドレス)★: http://milinen.blog95.fc2.com/blog-entry-453.html

・【ブログ名】: 『朝ごはん*カレンダー*朝ご飯』

・◇ひとことコメント◇ :お箸で楽しむ和食器使いのイタリアン・ランチ

投稿者: みりねん | 2009年10月17日 22:39
 

記事名:「キユーピー Italiante(イタリアンテ)」でナチュラルイタリアンディナー

記事URL(記事アドレス): http://painvin.blog32.fc2.com/blog-entry-488.html

ブログ名 :『Naturalisme』

ひとことコメント:
‘休日のナチュラルイタリアンディナー’と題し、
身近な素材や普段使いの食器を使って、
ナチュラルな感じにコーディネートしてみました。

投稿者: biiino | 2009年10月18日 09:14
 

・記事名 イタリアンテで日曜日ランチ
・★記事URL(記事アドレス)★:http://dolcevita-sana.blogspot.com/2009/10/blog-post_1756.html
・【ブログ名】:『La Dolce Vita』

・◇ひとことコメント◇ :Italiante、実は大好きなシリーズだったので、当たってとても嬉しかったです。いつものレディースランチ皿を使って、日曜日ランチを楽しみました♪

投稿者: Sana | 2009年10月18日 16:03
 

・>> 記事名 「ちょっといい週末のランチ♪」
・★記事URL(記事アドレス)★:http://ameblo.jp/mizutama09/entry-10367623319.html
 ・【ブログ名】: 『目指せ☆素敵な奥さま!!!』

・◇ひとことコメント◇ : モニターに選んで頂きありがとうございました☆
お陰ですてきな週末ランチを楽しめました(*'-'*)

投稿者: 水玉09 | 2009年10月19日 12:41
 

・>> 記事名「手軽に素敵な休日ディナー」
・★記事URL(記事アドレス)★:http://ameblo.jp/yuka34age/entry-10363676317.html
・【ブログ名】:『愛情たっぷり晩ご飯』
・◇ひとことコメント◇ :お陰さまで仕事が終わってからの短時間で素敵な週末ディナーを過ごせました。ありがとうございます。

投稿者: tomato | 2009年10月19日 15:12
 

・>> 記事名 キユーピー Italiante
・★記事URL(記事アドレス):http://ameblo.jp/softly1109/   
・【ブログ名】: 『peaceful life』

・◇ひとことコメント◇ : 旦那さんも大喜びの週末ディナーになりました☆

投稿者: magu | 2009年10月20日 10:23
 

>> 記事名
<キユーピー Italiante>で週末Wakana食堂の開店です
・★記事URL(記事アドレス)★: 
http://ameblo.jp/wakachin-wakachan/

・【ブログ名】: ★Wakana食堂★
・◇ひとことコメント◇ : 大好きな人と一緒に食べるお家イタリアン♪素敵な曲とともに美味しく頂きました

投稿者: わかちゃん | 2009年10月20日 11:24
 

・>> 記事名「おうちイタリアン」
・★記事URL(記事アドレス)★:http://ameblo.jp/saori67/entry-10365494373.html#cbox

・【ブログ名】: 『毎日が新鮮と思えるように。。』

・◇ひとことコメント◇ :お手製本格イタリアンコース、満喫させて頂きました。次回はイベントや来客時にまた作ってみたいです。ありがとうございました!

投稿者: さおり | 2009年10月20日 12:04
 

・>> 記事名
・★記事URL(記事アドレス)★:http://ameblo.jp/gon2-gon2/

・【ブログ名】: 『おきらくごくらく』

・◇ひとことコメント◇ :忙しい主婦にピッタリ!手軽に豪華なお料理が出来ます。ありがとうございました。

投稿者: gongon | 2009年10月20日 14:25
 

>> 記事名『本格イタリアンでちょっといい週末♪』

・★記事URL(記事アドレス)★http://ameblo.jp/spica-1/entry-10362474094.html

・【ブログ名】: 『いつもいっしょ。』

・◇ひとことコメント◇ : 友人を招いて豪華な「イタリアン食卓の会」になりました!

投稿者: ジェイ | 2009年10月20日 21:14
 

★記事名「キユーピー Italiante」なんでもない普段 のディナーがレストラン風に大変身★
★記事URL(記事アドレス)
 http://ameblo.jp/jila/entry-10369524048.html
★【ブログ名】: 『Natural*』
★◇ひとことコメント◇ :普段使ってる食材が、キューピーさんを使うことで、ちょっぴり華やかなテーブルやお料理になりました!

投稿者: pancake | 2009年10月21日 06:35
 

・キユーピー Italianteで、楽ちんイタリアーん。
・http://ameblo.jp/jonjon3/entry-10367198400.html
・『日々なんとなく。』

・簡単楽チンイタリアンの食卓になりました!

投稿者: ジョンジョン | 2009年10月21日 08:08
 

・>> 「キユーピー Italiante」で手軽にイタリアン
・★記事URL(記事アドレス)★: http://ameblo.jp/uchicafe/entry-10369743273.html

・【ブログ名】: 『uchi cafe』

・◇ひとことコメント◇ : トラックバックができないので、よろしくお願いいたします。

投稿者: uchi | 2009年10月21日 20:32
 

・>> 「キユーピー Italiante」で手軽にイタリアン
・★記事URL(記事アドレス)★: http://ameblo.jp/uchicafe/entry-10369743273.html

・【ブログ名】: 『uchi cafe』

・◇ひとことコメント◇ : あっという間にできて簡単でした!

投稿者: uchi | 2009年10月21日 20:34
 

>> 記事名 「キユーピー Italiante」でお家で本格イタリアンの食卓
・★記事URL(記事アドレス)★:http://ameblo.jp/liliyblog-4774-coro/entry-10369950360.html
・【ブログ名】: 『リリーの Come rain or Come shine』

投稿者: リリー | 2009年10月23日 11:46
 

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