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株式会社ドウシシャ お客様相談室 TEL：0120-104-481

• REYMOS（レイモス）に合うホームパーティ向けレシピを募集します！
  REYMOS（レイモス）を飲んだ感想もあわせて
  ご自分のブログにアップしてくださいね。
  ブログ記事のタイトルには、商品の名称をつけてください。
  例：REYMOS（レイモス）〜スパークリングワインとピンチョス〜
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ピンチョスとはスペイン語のピンチャール（突き刺す）、ピンチョ（楊枝、串）に由来し、一口サイズのお料理を串で刺したり、パンの上にのせたりしたフィンガーフードのこと。 アレンジ次第で自由に楽しめるのでオリジナルのおつまみとして、お友達を招いたパーティにも、大切な人とのひとときにも大活躍！
こちらでは暑い日にキリッと冷やしたREYMOS（レイモス）と楽しめる、夏野菜を使ったカラフルなピンチョスをご紹介します！

◆材料（フランスパン薄切り6枚分）
フランスパン・・・薄切り6枚（厚さ1cmほど）
スモークサーモン・・・6切れ
タマネギ・・・1/2個
ミニトマト・・・4個
イタリアンパセリ・・・適量
A　オリーブオイル・・・大さじ1と1/2
A　白ワインビネガー・・・小さじ2
A　にんにく（スライス）・・・1片
A　塩・こしょう・・・適量

◆作り方
1）Aの材料に薄くスライスしたタマネギを混ぜ合わせ、味がなじむまで置いておく。
2）ミニトマトはヘタを取り、１つを三等分する。
3）フランスパンに（1）のタマネギ、スモークサーモン、ミニトマトを盛りつけ、イタリアンパセリを飾って出来上がり。

◆材料（12串分）
パプリカ・・・2個
（写真では赤・黄色・オレンジ・緑を1/2個ずつ使用）
クリームチーズ・・・60g
生ハム・・・12切れ（1切れが大きい場合は半分にカット）
A　オリーブオイル・・・大さじ3
A　塩・こしょう・・・適量

◆作り方
1）パプリカを約2cm四方にカットし、Aの材料と混ぜ合わせる。
2）（1）のパプリカの上にクリームチーズをナイフかスプーンの背を使ってざっくりとのせる。
3）生ハムを花びらのようにくるっと丸めて串に刺し、（2）を2段続けて刺して出来上がり。

トラックバック一覧（全82件：1-10件）

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ＲＥＹＭＯＳで〜メイン〜  by 食彩日和 ＲＥＹＭＯＳで〜の最後の記事は、ラタトゥイユです。 　　　　　　　　　　　　　 　　　　　... ...［詳しくはこちら］ トラックバック日時：2009-07-11 03:07:32

コメント一覧（全10件）

素敵なボトル〜！！
カヴァですか？辛口ですか？飲んでみたいです〜！！
葡萄の品種もかわってますね〜！！
わたしはナイアガラ種のスパークリングとか大好きなので興味深々です。
ボトルのイメージからは女性向けの香りのいいスパークリングなんでしょうね〜♪

レシピはまだですがブログで紹介しました☆
夏に爽やかなレシピを考えますね

ブログで紹介しました☆
おいしいお酒にはおいしい料理でセレブに〜

・アボカドとかにかまのディップ♪パーティーの前菜に！３分おつまみ〜☆
・★記事URL（記事アドレス）★：　http://kameyo921.blog103.fc2.com/blog-entry-517.html
・【ブログ名】：　『かめ代のおうちdeごはん☆』

・◇ひとことコメント◇ ： 火を使わずに3分でできるフィンガーフードです＾＾夏のおつまみに重宝してます！　トラックバックの調子が悪いのでこちらから失礼します〜

・おうちでおもてなし♪大人のピンチョスパーティー☆
・記事URL：http://kameyo921.blog103.fc2.com/blog-entry-521.html
・ブログ名：「かめ代のおうちdeごはん☆」
・ひとことコメント：ワインに合うピンチョスでパーティしてみました＾＾　とても楽しいひと時が過ごせました。 ありがとうございます〜！

・たことじゃがいもの和風ガリシア風♪カンタンおつまみ☆
・記事URL：http://kameyo921.blog103.fc2.com/blog-entry-522.html
・ブログ名「かめ代のおうちdeごはん☆」
・ひとことコメント：スペイン料理のたこのガリシア風を和風にアレンジしてみました＾＾
食べやすくてワインにもビールにも冷酒にも（笑）！！

・チキンとパプリカのピンチョス♪ワインにもビールにも＾＾
・記事URL：http://kameyo921.blog103.fc2.com/blog-entry-524.html
・ブログ名「かめ代のおうちdeごはん☆」
・ひとことコメント：ガーリックとオリーブ油で焼いて南蛮酢に漬けたチキンとパプリカをピンチョスに！
最近のイチオシです＾＾

・パエリア de おもてなし♪B型女子のお料理会☆
・記事URL：http://kameyo921.blog103.fc2.com/blog-entry-528.html
・ブログ名「かめ代のおうちdeごはん☆」
・ひとことコメント：REYMOSに合うパーティー料理を作ったのですが、みんなお酒が飲めなくて（泣）ノンアルコールになりました（泣）私一人で美味しくいただきました（笑）！

・おうちで居酒屋♪スペインごっこ（笑）！！
・記事URL：http://kameyo921.blog103.fc2.com/blog-entry-533.html
・ブログ名「かめ代のおうちdeごはん☆」
・ひとことコメント：おうちでスペインバーに行ったつもりに（笑）！
トマトゼリーで作ったガスパチョ風の前菜がオススメです＾＾

・＞＞ビビン肉巻き焼き
・★記事URL（記事アドレス）★：http://cooklabo.blogspot.com/2009/07/blog-post_14.html
・【ブログ名】：COOKLABO