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得する情報がいっぱいです!

[スパイスプロジェクト]目指せ★ペパーの達人!!「あらびきブラックペパー」「ホワイトペパー」「カラフルペパー」を3本セットで100名さまにモニタープレゼント!







GABANのスタイリッシュなパッケージ。皆さんも一度は目にしたことがあるのでは?それもそのはず、GABANのスパイスは、豊富なバリエーションと品質の良さから、ホテルやレストランのシェフに絶大な支持を得ているスパイス!世界中のプロたちが愛用しているんですね♪
そんなプロが認める味と香りを、お家でも楽しめちゃうのが、こちらのサイズ。開けやすく、デザインもスタイリッシュなパッケージは、置いておくだけでキッチンがステキ空間になっちゃいそうですね。


★期間中、このページにて、合計10レシピをピックアップしてご紹介♪
その他、スペシャル企画「スパイスプロジェクト」で、さまざまなご紹介のチャンスをご用意しています!
なんと、レシピ本デビューもあるかも…!?
詳しくは、「スパイスプロジェクト」をご覧くださいませ♪

ブラックペパーは、スパイスの中でも保有率、使用頻度ともにトップクラスのスパイスです。最近では、肉料理だけでなく和食やスイーツなどにも幅広く使われています。ブラックペパーとは反対に、まだ家庭であまり使用されていないのがホワイトペパーとカラフルペパーです。ホワイトペパーは、その色を生かして料理を白くきれいに仕上げたい料理に使用します。カラフルペパーは、最近では頻繁に外食で見かけるようになり、その色合いを楽しむためにトッピングとして使用されることが多いようですが、もちろんミルでひいて料理に使用しても構いません!まだ使用経験がない方も、これを機会にペパーの使い分けに挑戦してみて下さい!!
「ツナとポテトのペッパーキッシュ」
miinaさん 『miinaのお菓子のある生活』
ペパーでピリッとアクセントを加えたキッシュです。ポイントは、カラフルペパーを加えた水でジャガイモを茹でること。ひと工夫するだけで、いつもとは一味違うキッシュが楽しめますね☆
「ホットケーキミックスの春菊パウンドケーキ♪」
mocciさん 『mocci Cafe ねぇ、ねぇ、おいしい?』
緑が鮮やかなモチモチのお食事ケーキは、マヨ系ソース、クリームチーズなど何をあわせてもいけちゃう美味しさ!春菊のほろ苦さとホワイトペパーの香りがベストマッチな、栄養満点ケーキです。
「ゴロゴロ牛蒡入りつくねバーグ☆」
machiさん 『++machi recipe++』
ささがきゴボウが入った、食感も楽しいハンバーグ。食物繊維もばっちり摂れちゃうから、女性向けのうれしいレシピです。ブラックペパーをたっぷりふりかけて、ピリッと大人味でいただきま〜す!
「春野菜のゼリー寄せ レモンソースwithカラフルペパー添え」
Firstsnowsさん 『Elegance Style』
にょきっと顔をだした細竹やアスパラが春の芽吹きを思わせる、アートのようなレシピ!レモンソースの添え方もとてもキレイですね。散らしたカラフルペパーも、お花の蕾みたい♪
「さわらの菜の花焼き」
mikipandaさん 『おいしいごはんが食べたいの』
魚に春と書いて、鰆(さわら)。まさに春を丸ごといただけちゃうレシピが到着です♪ソースの菜の花味噌マヨネーズにホワイトペパーをプラスすると、深みのある味わいになったそう。マネしたいアイデアです!
「GABANカラフルペパーを使ったブロッコリーポタージュ」
pinpinkenさん 『調理師あこのおいしいレシピ』
ブロッコリー&豆乳で作る、カラダ喜ぶヘルシーなポタージュです。カラフルペパーをトッピングするだけで、お味にも食感にも変化がでますね。見た目もとっても鮮やか!朝食にもぴったりです♪
「ホワイトペッパーが隠し味!バナナきなこ餅」
美香さん 『ミカフェ』
餅粉を使ってないのにモッチモチ?バナナときな粉を混ぜて丸めれば不思議とアノ「きなこ餅」風…!仕上げのきな粉にホワイトペパーを加えれば豆臭さが抑えられ、上品さ、ぐんとアップ!
「大人のチーズパイ ブラックペパーの薫り」
NOBさん 『Naturalレシピ NOBの厨房』
クリームチーズ&ブラックペパーがたっぷり入ったパイに、トマトや玉ねぎをトッピングした大人味のパイ。ワインと一緒にいただきたい!おこさまが寝た後の、密かなおたのしみにどうぞ。
「レンジで簡単♪苺のコンフィチュール with“GABAN"「あらびきブラックペパー」」
お天気石さん 『〜LOVE BOX LUNCH〜』
イチゴにペパー!と驚くことなかれ。ブラックペパーがイチゴの新たな一面を引き出してくれるんですって。コンフィチュール作りもレンジ加熱なら簡単!イチゴが美味しい今ならではのレシピです。
「ホワイト唐揚げ&スイートチリソース」
アネさん 『asterisk*cafe 〜おいしいアネ菓子アネごはん〜』
ホワイトペパーとお塩のシンプルな味付けが引き立つ、手羽中の唐揚げです。きれいな白色に揚がって、いつもの唐揚げよりちょっぴりおしゃれな雰囲気!お花見のお弁当にもいいですね。
「*カラフルペパーが決め手!つるるんささみと伊予柑のサラダ*」
OH!みつみつさん 『みつみつの台所〜いとおしくおいしい毎日〜』
旬の伊予柑を使ったヘルシーなサラダにカラフルペパーをふれば、いっそう彩りも華やかに。素材の美味しさを楽しむために、オリーブオイルとお塩、ペパーのみでいただくのがおすすめ!
「さつまいものレモンペッパー煮」
あいやこさん 『なちゅらるん♪べじれしぴ』
甘い、辛い、酸っぱい?お口の中で色んな風味が広がるレシピ!さつまいもの甘味にブラックペッパーがぴりっと効いて大人味なんですって。作ってみる価値、大アリです♪
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コメント一覧(全2件)

・>>3種のペパーを使って惣菜パン♪
・★記事URL(記事アドレス)★: http://plaza.rakuten.co.jp/tpsjh324/diary/200803170000/

・【ブログ名】: 『焼きたてパンの香りに包まれて・・・』

・◇ひとことコメント◇ : 楽しい企画ありがとうございました。3種のペパーを使ってオリジナルパンを作ってみました。

投稿者: minomino4324 | 2008年03月17日 16:41
 

・>>ツナとりんごのサラダ〜カラフルペッパーを添えて
・★記事URL(記事アドレス)★: http://blogs.yahoo.co.jp/happycafejp/53424900.html

・【ブログ名】: 『*happy cafe* 』

投稿者: mika | 2008年05月13日 08:54
 

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