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ベイリーズ「飲むデザート」レシピ集 到着中♪
ベイリーズ 飲むデザート レシピ集♪ 投稿期間2007年10月15日(月)〜11月22日(木)
モニターさんたちから到着中♪ベイリーズ「飲むデザート」レシピを拝見!
ベイリーズとは... 世界130カ国以上で飲まれて、世界で一番売れてるアイルランドのリキュール クリーム・カカオ・バニラを使ったまろやかでクリーミーな味わいが特徴。ディナーの後のデザートがわりにも楽しめちゃう♪
いま、BAILEYSさんでは、ベイリーズを使ったグラスデザートコンテスト実施中!ベイリーズを使って、グラスに映えるレシピを応募して、大賞に選ばれると...なんと、スーパープレミアムホテルのスイートルーム宿泊券が贈呈されちゃう!気になった方、ぜひ、チャレンジをー♪投票期間:12月1日(月)〜28日(金)
連載レギュラーKaeさんのベイリーズ活用講座
11月5日UP! 今週の幸せの一杯
◆ 抹茶ミルク with ベイリーズ
photo <材料>
抹茶:5g
ベイリーズ:15ml
牛乳:50ml
バニラアイス:大さじ1弱
角氷:3個
<作り方>
*抹茶は茶こしで漉しておく。
・ミキサーにベイリーズ以外の材料を入れ、軽く撹拌しグラスに注ぎ、ベイリーズを混ぜ合わせる。
*水っぽくならないように、グラスに注ぐとき角氷は抜く。
<ポイント>
・抹茶は茶こしで漉しておくと、滑らかな仕上がりになる。
ほろ苦い抹茶とバニラアイスのミルクセーキ風カクテル。
優しい甘さのミルクが、ベイリーズのキャラメルのような香りを引き立て、斬新な味わいの一杯に。
深いグリーンの色合いは、見ているだけで、心がホッと和みそう〜。
10月29日UP! 今週の幸せの一杯
◆ ジャスミンwith ベイリーズ
photo <材料>
・ジャスミンティー(市販):90ml
・ベイリーズ:30ml
・シナモン:少々
・角氷:適量
<作り方>
氷を入れたグラスにベイリーズ、ジャスミンティーを注ぎ混ぜ合わせ、シナモンをふりかける。
<ポイント>
・角氷は、グラスのトップまで入れる。
・シナモンを入れると風味が引き立つ。なしでもOK。
・ジャスミンティーは、茶葉の場合、煮出してもよい。
3段階の味わいを楽しめるいやし系カクテル。
シナモンのスパイシーな香り?と思えば、甘く優しいジャスミンの香りがお口いっぱいに広がります。
最後には、ベイリーズのすっきりしたミルキーな味わいが、気持ちをスッと軽やかに。
安らぎたいときにおすすめの一杯です。
10月22日UP! 今週の幸せの一杯
◆ 小豆小町
photo <材料>
・ゆで小豆(缶詰):大さじ1
・牛乳:50ml
・ベイリーズ:15ml
・角氷:3個
*お好みで生クリーム:大さじ1
<作り方>
ミキサーにベイリーズ以外の材料を入れ、軽く撹拌しグラスに注ぎ、ベイリーズを混ぜ合わせる。
*水っぽくならないように、グラスに注ぐとき角氷は抜く。
<ポイント>
・ミキサーは、軽く攪拌する程度で、あずきの粒々感を残すとGood。
小豆ミルクにコーヒー?! 不思議な出会いから生まれた和風カクテル。
つぶつぶ食感のあずきに、コーヒー風味のベイリーズが不思議なほどマッチ。
ほんのり甘い和スイーツのような、食後にもぴったりな飲むデザートです。
10月15日UP! 今週の幸せの一杯
◆ ピンクハート
photo <材料>
・冷凍イチゴ:3個(30g)
・牛乳:10ml
・角氷:3個

・フレッシュクリーム:20ml
・ベイリーズ:20ml
*お好みでガムシロップ:少々
<作り方>
フタのある入れ物(ex.水筒など)に、ペースト状にした冷凍イチゴ、他の材料を入れ、前後に10回(往復)ほどシェーク。
とろっとしたらグラスに注ぐ。
<ポイント>
・冷凍イチゴは、常温で軽く解凍し、すりこぎ棒などで押しつぶしペースト状にする。
・冷凍イチゴの代わりに冷やしたイチゴでもOK。
・飲みやすくしたい場合は、グラスに少量の氷を入れ混ぜる。
甘酸っぱいイチゴにクリームをとろ〜り♪ 可愛らしいピンク色の心ときめくカクテル。
香り高く、舌の上でとろける甘美な味わいは、ベイリーズならではの美味しさ。
女友だちとのパーティーや、大切な人との記念日にもぴったりです。
モニターさんから続々と到着中!ベイリーズ「飲むデザート」レシピ♪ 毎週月曜日更新 毎週、お寄せいただいたレシピの中から2点づつ、写真入りでご紹介します!
photo ベイリーズでスイートホワイトクリスマス
whiteladyさん「やわらかな日常」

街もそろそろX'masモード。レシピのネーミングにワクワクしちゃいます。真っ白なカクテルは、アイデア次第でデコレーションも楽しそ〜♪「スイート×ホット×デコレーション」これからの冬のパーティーシーズンにぴったりですね。
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photo バナナミルク・ベイリーズ
結さん「I ★Love KitchenLife」

バナナと合わせるアイデアも多かったベイリーズ。ミルクとバナナはやっぱり相性バッチリ、美味しくて栄養もたーっぷり。アルコールは入ってるけど朝ごはんに添えたいようなさわやかなデザートドリンクです。
みなさんも、ベイリーズを一日の色々なシーンでお楽しみくださ〜い。
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photo お豆腐シェイク+ベイリーズ
ほほさん「A*らいふ−家庭科の先生の誤魔化しレシピ−」

もしや究極の組み合わせ!?「アイルランドのリキュール」×「日本のお惣菜代表豆腐」のコラボレーションのデザート!和洋の<コク>と<甘さ>の掛け合わせが楽しめて、そしてヘルシー、これぞアイデアの勝利!ですね〜★
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photo BAILEYS Egg Nog 〜ベイリーズ・エッグノッグ〜
Mayuさん「Diary*azurblue」

おばあちゃんに教えてもらった卵酒が、ベイリーズを使って超オシャレに大変身。カスタード系の甘さにアルコールも加わったホットドリンク、カラダもココロもぽっかぽかです。寒ぅ〜い夜に大好きな本を読みながら楽しみたい。もう、最高にリラックスする夜になっちゃいますね〜♪
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photo マロンミルク。
SUNNYさん「Please make yourself at home」

女の子ならみんな大〜好きな栗を使った、うれし〜い一杯。栗のやさしい甘さと、ベイリーズのクリーミー&大人な香りの組み合わせは、秋にぴったりなデザートドリンク♪
市販のむき栗を使えばカンタンにできるのも、うれしい!食後でも、パパッと作れちゃうから、おしゃべりの続きもどんどん楽しめそ〜★
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photo ベイリーズDEとろ〜り梅割り♪
ゆずはさん「ゆずは・気ままに花・食・Diary (*^-^*)」

さっぱりした梅味と、コクのあるクリーミーベイリー、不思議な感じですが、これがイケちゃうんだそうで〜す★
2層になって、カクテルっぽい仕上りも楽しめちゃいます。カクテル作り未体験の方もチャレンジしてみてはどうでしょう?
さらに、男性陣にも好評というオマケ?も。。。ぜひ、おためしを〜♪
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photo かぼちゃを使って、ベイリーズのドリンクデザート
usakoさん「お料理れしぴ」

ベイリーズとかぼちゃに組みあわせちゃうとはっ!新鮮なアイデアに思わず拍手っ♪ そして、ほらっ!今日のハロウィンパーティにピッタリですっ★★
クリーミーな甘さのダブル効果にアルコールのほんのりした香り…心がほわゎ〜んと緩んじゃいますねー。
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photo ベイリーズで☆スパイスホットチョコカクテル
kaokaoさん「のほほん生活」

ベイリーズとチョコの甘さが、ピリッとスパイスを効かせるだけで大人なデザートに大変身! いつもはお酒にしてしまう彼にも、ぜひ♪ 寒ぅ〜い夜に、二人で飲みたい一杯かも〜。
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飲むデザートレシピは、他にもたくさん届いています!
ベイリーズについてもっと詳しくはこちら レシピモニター募集についてはこちら ベイリーズグラスデザートコンテスト 詳しくはこちら!! could not connect to server: Connection refused Is the server running on host "192.168.3.20" and accepting TCP/IP connections on port 15432?
コメント一覧(全4件)

・>> パール・ソイ・ラテ@BAILEYS
・★記事URL(記事アドレス)★:http://myhome.cururu.jp/ramsbar/blog/article/71001639388

・【ブログ名】: 『ram's bar』

投稿者: ram | 2007年11月05日 19:52
 

・>> ベイリーズ・サレ・ショコラショー
・★記事URL(記事アドレス)★:http://satomia.blog.shinobi.jp/Entry/28/

・【ブログ名】: 『Pola Food Life』


投稿者: satomia | 2007年11月12日 23:04
 

・>> ホットチョコバナナドリンク
・★記事URL(記事アドレス)★:http://ameblo.jp/kym225/entry-10056385015.html


・【ブログ名】: 『Sweetest thing』

投稿者: KIYOMI | 2007年11月21日 15:07
 

・>> リキュール・カフェ(マスカルポーネクリーム)
・★記事URL(記事アドレス)★:http://weekendcookingrecipe.blogspot.com/2007/10/blog-post_14.html

・【ブログ名】: 『weekend cooking recipes』

投稿者: mariko arikawa | 2007年11月26日 09:27
 

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