和食を作るとき、欠かせないのが「だし」。 いいおだしがとれると、グッとおいしさがUPしますよね。 レシピブログは今回、こだわりの食品を多数販売していらっしゃるサイト、『やまやの食卓』さんとコラボ！ こだわりの味わいを毎日のお料理に手軽に使えちゃうスグレモノ、本格だしの旨みがギュッと詰まった、ティーバックタイプの『博多うまだし　あご入り』を、100名様にモニタープレゼントしちゃいます〜！！

	だしの味を決めるのは、もちろん素材の旨み！「博多うまだし」では、 香り・味・コクのバランスを考えて厳選された6種もの旨み国産素材が使用されています。 家庭では、おだしのための良質な食材を6種も揃えるなんて、なかなか大変ですよね…！？
	素材それぞれがもつ「旨み」が「掛け算」のように互いを 引き立てあい、奥行きのある深い味わいを作り出すことを 目指したそうです♪

	手軽なティーバッグタイプになっています♪ポンッとお鍋にいれるだけ。こんなおだしが常備されていれば、和食の出番がふえるかも〜？
		さらにバッグを破って中身をとりだせば、野菜炒めや焼き飯の調味料としても活用できます♪

		やまやの食卓さんが、「レシピブログにお集まりの、お料理好きな皆様に・・・！」と、『博多うまだし　あご入り』 （8g×10袋）を、100名様にご用意くださいました！！ こだわり国産素材が生み出す香り・味・コクで、あなたの和食レパートリーをひろげちゃってくださーい！

		「博多うまだし・あご入り」（8g×10袋） モニタープレゼントにご応募！！
		ご当選者に、「博多うまだし・あご入り」をお届け！ ご利用下さい〜♪
		「博多うまだし　あご入り」を使って作ったメニューを、 ご自身のブログ記事にてご紹介ください！ その記事を当ページまで、ご投稿にてお知らせください！
	※投稿の方法＜トラックバックやコメントフォームのご利用方法＞は、 ご当選時にご案内 申し上げます！ ※投稿いただいたレシピは、投稿期間中、このページにて平日毎日1レシピを ピックアップし、 画像つきで ご紹介させていただきます！
※このモニター応募は現在終了しています。

			“だし”は日本が世界に誇れる食文化！ 毎日の食生活から一流料亭の味まで、素材の味を引き出してくれる“だし”は、和食の決め手です。 6種類のこだわり国産素材が生み出す絶妙な「香り」、「味」、「コク」を、ぜひ自慢の料理にお試しください！
	「食卓」を起点とし、家族の絆が深まるようなワクワクする食生活を提案することをモットーとなさっている通販会社。メインの明太子（やまや）の販売の他、おいしいものがあると聞けば直接出向いて交渉＆商品化まで取り組まれるそう！ “提供する商品によって、皆様の食卓をより楽しい場所にしていきたい。食卓に上がる食品と、食卓を囲む環境について、どこよりも真剣に考え、こだわる会社を目指しています” と伺いました・・・！

		「「博多うまだし」でかぼちゃのスープ」
		noriko556さん 『キッチンツール　料理本　レシピ』
		「博多うまだし」の自然な甘みを活かして、ポタージュタイプではなく、初夏にぴったりの、あっさりした和風かぼちゃスープにアレンジされています♪

		「レタスと魚沼豚のしゃぶしゃぶ風」
		すぅペコリ。さん 『それでもペコリ。◇本日のごはん◇』
		濃厚なおだしが、野菜や豚の美味しさをひきたてます♪　作り置き出きる、「うまだし」を使った即席みそ玉もとっても便利そう〜！

		「博多うまだしで、うま味メニュ〜♪」
		ゆずはさん 『ゆずは・気ままに花・食・Ｄｉａｒｙ』
		なんと「うまだし」一袋で、４品ものおかずをご紹介されてます！す、すごい〜（パチパチ）　大根の仕上げの焼き塩がツウですね・・・！

		「”博多うまだし”夏野菜パスタ」
		カフェミンさん 『CAFEMIN』
		「うまだし」を使った夏野菜パスタは、彩りもキレイで食欲をそそります〜！だしの味がきいてるので、調味料いらずは嬉しいですね♪

		「博多うまだし　たまじゃがパン」
		Norikoさん 『Bread + Life　野菜ソムリエが焼くパンのレシピ集』
		なんと「博多うまだし」を使ったパンが登場！　意外だけど、とっても美味しそう〜♪熊本産の新玉ねぎに、長崎産のじゃがいも、と九州尽くし☆

		「えびとじゅんさいのセリー寄せ」
		tottoさん 『魔法の台所』
		初夏らしい、とっても涼しげな一皿です！　透けて見えてる海老の鮮やかな赤色と、もみじの緑色のコントラストが本当にキレイ☆

		「博多うまだしdeカレーうどん」
		stillさん 『Bienvenue chez nous』
		暑くなってくるとムショーにカレーが食べたくなる時、ありますよね！だしのきいたカレーうどんはのどごしも良くさそうです。おだしをとった後のうまだしをチャーハンにする裏ワザも必見です〜

		「トマトのおでん」
		MIHOさん 『MIHO-STYLE COOKING』
		トマトの酸味と、「博多うまだし」の旨みがベストマッチ！　トマトを崩しながら食べるとスープになって、２度美味しい☆夏に食べたい、素敵なおでんレシピが到着してます〜♪

		「博多うまだしで「鶏だんごのきのこ汁」」
		yukoさん 『美味１００選』
		いつもは、鶏がらスープだけで作るそうなのですが、うまだしのアゴとダブル出汁にすることで、味に深みと旨みがプラスされるそうです〜☆

		「博多うまだし＠ゴーヤと豚バラのペペロンチーノ。」
		すぅさん 『poco a poco』
		なんと博多うまだしレシピ第５弾！のうまだしベテラン様です！ うまだし＋豚バラ＋ゴーヤの相性はバツグンらしいです♪

		「博多うまだし de ピリ辛南蛮酢☆」
		みな *さん 『Slow Cafe *』
		ちょっとピリ辛の南蛮酢は、キーンと冷やして暑い夜に食べたいメニューです！ 博多うまだしを使ったお弁当メニューなどもご紹介されているので、必見ですよ〜♪

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・>>鶏肉の柚子胡椒焼き和風餡かけ
・★記事URL（記事アドレス）★：http://paru0915.blog10.fc2.com/

・【ブログ名】：　『CARAMEL*PIE ＋+ おウチde簡単ゴハン +＋』
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・>>冷た〜く冷して召し上がれ★【博多うまだし】を使って、美味しい『お茄子のまるごと炊き』
・★記事URL（記事アドレス）★：http://blog.goo.ne.jp/kyo-rin7kym/e/dc16d6f54d8d2b61d8ac76ba8582a106

・【ブログ名】：　『しょこらのおいしい週末』
・【ひとことコメント】： 暑い季節にピッタリな一品です♪
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