美味しい食品のモニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。
得する情報がいっぱいです！

【どなたでも参加可能！トラックバックイベント】　12/22は、スープの日なんですって。スープレシピ大募集！

ご存知でしたかー？12月22日は、「いつも・ふーふー」と読んで「スープの日」なんですって！
なるほど、寒さが深まって、ちょうどスープがいとおしくなる頃かも…。
皆さんは、どんなスープがすきですか？

おうちでよく作るスープ、適当に作ったのに意外と美味しかったスープ、自慢のスープ。
あなたのスープレシピを、トラックバックでお寄せください！
22日には、このページに皆さんから寄せられたスープレシピのなかから、
とびきり惹かれたものを、ぜひ作ってみてくださいね！

このトラックバックイベントにご参加くださる方は、
ブログ本文中に上記バナーを設置いただき、当ページにリンクいただけますとうれしいです…！
★リンク先URL★
　 http://www.recipe-blog.jp/news/archives/2005/12/1222.html

「スープ」は、もともとはフランス語。
Soupe（英語ではsoup)は「浸す」という意味から出た言葉で、
もともとは汁にパンを浸していたものを示していたようです。
オニオングラタンスープにパンは書かせないし、
ブイヤベースに添えられるのもパン、浮き実のクルトンもパンを揚げたもの。
スープとパンはもともとから深い関係にあったというわけです。
ちなみに、「ポタージュ」もフランス語。
鍋(pot)で煮出したものすべてを指す言葉が、「potage」だそうです。
(引用元：日本スープ協会HP「What!sスープ」)



トラックバックいただいたら、下記フォームから、ぜひトラックバック報告＝プレゼント応募を！日本スープ協会さんから、「クノールスープパスタきのこクリーム」（6ヶ入箱）を、15名様分プレゼント提供いただけちゃいましたー♪ 冬には、こんな備えがあると幸せ♪

スープの日には、日本スープ協会さんPresentsのイベントが、東京・自由が丘で催されます！
暮らしを愛する人々から広く支持を集める、あのパトリス・ジュリアンさんの公演＆スープづくり実演も～！！
スープのある暮らしの楽しみ方を伝授いただけますよ♪

抽選で30名様だけ参加いただけるこのスペシャルイベント、応募受付はWebからだけだそうです。
締め切りは12月12日（月）。ご興味のある方は、急いで！！



		スープを楽しむためのさまざまな道具から、食事の雰囲気づくりまで、パトリスさんが提案する、暮らしを豊かにするヒント。				日本人の常識を覆すブイヤベースって!?パトリスさんがスープづくりを実演、その場で出来立てを味わっていただきます。

22日の「スープの日」イベント、行ってきました♪報告レポート！！

「子供の時はスープが嫌いで…」（！）など、パトリスさんご自身の、スープにまつわる楽しいお話からスタート♪モロッコでラマダン明けに食べる「ハリス」というスープと、パトリス風ブイヤベースのレシピが配られました。

まずは、ご用意いただいていた「ハリス」が、エミールアンリのかわいい器で登場。参加者一同、クミンのポポガと試食させていただきました。そして次に、楽しいトークを交えながらのブイヤベース作り。良い香りが漂うなか、笑いあり拍手ありの和やかムード！そうこうするうちにも、パトリスさん愛用の、使いこまれたルクルーゼの大きな大きな鍋で、40人分のスープが軽快に出来上がっていきます。

先ほどの器をポポガできれいにさらい、自分の器にブイヤベースをもらいに、一人ずつ並びます。パトリスさん自らよそってくれる、出来たてブイヤベースは絶品！！なんと、この器をお土産にいただけるという嬉しいサプライズも伝えられ、テーブルでは、参加者同士の会話が自然と弾みます。ちなみにお土産はもうひとつあって、プジョーのミル。プジョーは、車メーカーとなる前には、ミルを作っていたんですって！パトリスさん愛用のお品だそうですよ♪

料理は心で食べるもの！おいしくするには楽しく作るのが一番、というパトリスさんの思いが伝わって、楽しく幸せな雰囲気に満ちた、大満足の会でした☆（編集部R）