おうちで楽しもう!韓国食材第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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おうちで楽しもう!韓国食材 第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ大募集 韓国食材を使ったおうちでワイワイ楽しめるお料理を大募集!韓国食材を使った家族みんなでワイワイ楽しめるアイデアレシピが大集合!みなさんから集まった夏バテ防止にもピッタリなレシピをぜひおうちでも試してみてくださいね♪レシピ投稿期間:8月30日(火)正午まで 農水産物流通公社

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とってもヘルシー 韓国食材を使ったオススメレシピ♪ 韓国食材を使ったおいしい〜レシピを紹介します!美容と健康にもぴったりなレシピを是非参考にしてくださいね☆

ちょっとイタリアンなトッポギです!おつまみにもピッタリ♪モチモチの食感がたまりません☆

材料(2人分)

  • チーズ&チーズトッポギ:300g

作り方

  1. トッポギを洗って、水気をよく切って下さい。
  2. トッポギ300gと水100ccをフライパンに入れ中火で加熱します。
  3. トッポギがやわらかくなったらトマトソースを入れてさらに1~2分間加熱します。
  4. トッポギの上にパセリとチーズ粉末をよくかけてでき上がり。

簡単で本格的なズンドゥブチゲです☆お好みであさりや牡蠣、または豚肉を入れてもGoodですよ♪

材料(3~4人分)

  • スンドゥブチゲの素:1袋
  • 絹ごし豆腐:1丁
  • 卵:1個
  • 刻みネギ:少々

作り方

  1. スンドゥブチゲの素と水100ccを入れて火にかけます。
  2. 絹ごし豆腐を大さじですくいながら入れ、約4分煮たてます。
  3. 卵と刻みネギを加えてください。
  4. 表面のあくを取ってでき上がりです。

韓国の人気食材をご紹介!

チーズ入りトッポギ
トッポギはどうして生まれたの?

トッポギとは韓国のお餅です!韓国の屋台では定番メニュー☆では、どのようにしてトッポギは生まれたのでしょう。当時、貧しかったマ・ボクリムさんは中華料理店で無料のお餅を食べようと思い、お餅をつまんだところお父さんが食べていたジャージャー麺の器にお餅を落としてしまいました。ジャージャー麺の味がついたお餅を食べてみると、意外に美味しくトッポギが生まれるヒントになったそうです。今では韓国みんなに愛されるおやつですね!

スンドゥブチゲってナニ?

スンドゥブとは“おぼろ豆腐”という意味で、チゲとはお鍋料理の事をいいます☆スンドゥブチゲのバリエーションも様々で、最近ではスンドゥブチゲに貝やカキなど海産物を入れて煮込んだウェルビーンスンドゥブが人気です!美容や健康にもピッタリでとってもヘルシーなのが特長です♪

スンドゥブ(豆腐)チゲ

まだまだあります!韓流人気レシピ

隠れた人気レシピや定番レシピ、おもてなしレシピを紹介します!
これからの季節、スタミナ満点のレシピをお試しください☆

お弁当に持って行きたい!キムパップ

韓国のお弁当では定番のキムパップ!ご飯は酢飯ではなく、ごま油とお塩で味付けします☆

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これからの季節に!蕎麦ビビン麺

暑い夏にピッタリ!新しい蕎麦の食べ方です。疲労回復にもいいですね♪

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韓流おもてなしレシピ☆九節板(クジョルパン)

韓国の伝統料理のひとつです!色とりどりの宮中料理はおもてなしにピッタリ!

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韓流レシピはまだまだたくさんあります♪充実したレシピ検索でぴったりの韓流レシピを見つけてくださいね♪ スタミナ満点!ヘルシーな韓流レシピをもっと見る!
レシピ投稿について
  • モニター商品「チーズ&チーズトッポギ」と「スンドゥブチゲの素」のいずれかを使ったレシピを投稿してください(モニター品を使った和食、洋食でもOKです)
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください

韓国の食文化とおもてなし♪

お膳立て文化でおもてなし

韓国にも食卓の文化はありますが、お客様へ心を込めてもてなす慣習が独特の膳立て文化となっています。お料理によって出てくるタイミングが違う西洋の食文化とは異なり、韓国では全ての食べ物が食卓の上に並べられます。大切なおもてなしでは食卓にあふれんばかりの料理が並べられまさに「驚き!」です。これは綺麗さや見栄に留まらず、もてなされる人への健康と幸せを祈る心がしっかりと込められている伝統文化なのです☆

韓国の食文化 もっと詳しく見る!
おうちで楽しもう!韓国食材 第2弾

今回の企画、第2弾も決定しました!韓国食材を使ったおいしいレシピをお待ちしてますね!気になるテーマは・・・秘密です♪モニタープレゼントもご期待くださいね☆

9月1日(木)正午公開!

ミニバナーの貼り方

おうちで楽しもう!韓国食材 第1弾を使ったアイデアレシピモニター参加中!

アレンジレシピをブログ記事にUPしていただく際には、【レシピブログの「韓国食材」を使ったレシピモニター参加中】と記載のうえ、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです!ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

ミニバナーを貼る!
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企画の詳細と参加方法

おうちで楽しもう!韓国食材第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ

おうちで楽しもう!韓国食材第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ

参加者数 100名
募集期間 2011年7月28日(木) 12:00 ~ 2011年8月3日(水) 12:00
投稿期間 2011年8月3日(水) 12:00 ~ 2011年8月30日(火) 12:00

全116件/21~40件

和風きのこクリームトッポギ
  1. 和風きのこクリームトッポギ
  2. by れーこさん
  3. トッポギと和風クリームでもちもちとろとろいくらでも食べてしまえるレシピが完成しました。中のチーズと削りチーズもべストまっちです。
  4. Check
  5. 2011/08/27 23:36
お手軽野菜とトッポギ
  1. お手軽野菜とトッポギ
  2. by れーこさん
  3. 暑い日にはとことんヒーヒー暑く、寒い日には体の芯から温まるトッポギ!
  4. Check
  5. 2011/08/27 12:30
土曜日のお弁当☆ヤンニョムチキン
  1. 土曜日のお弁当☆ヤンニョムチキン
  2. by さこさん
  3. 簡単にお弁当のおかずが作れます
  4. Check
  5. 2011/08/27 12:26
【モニター】スンドゥブチゲ。
  1. 【モニター】スンドゥブチゲ。
  2. by ☆はっち☆さん
  3. オーソドックスにスンドゥブチゲを作りました。
  4. Check
  5. 2011/08/27 08:20
モニター当選 ☆ チーズトッポギのおいしい食べ方♪
  1. モニター当選 ☆ チーズトッポギのおいしい食べ方♪
  2. by nanao 改め なつめちえこさん
  3. もっちり食感のチーズトッポギに、ふんわり甘くて清涼感のあるバジルソースをからめました♪ 松の実の代わりに香ばしいアーモンドをローストして使ったのがポイントです。 どうぞお好きなだけチーズを足してたっぷり召し上がって下さい^^
  4. Check
  5. 2011/08/26 16:08
レシピブログモニター☆韓国食材を使って!!
  1. レシピブログモニター☆韓国食材を使って!!
  2. by ☆もも☆さん
  3. このチーズトッポギ食べるとやみつきになります!! みんな大好きハンバーグと一緒にしてみました☆
  4. Check
  5. 2011/08/26 15:35
「チーズ&チーズトッポギ」で作る!簡単「トッポギ餃子2種」♪
  1. 「チーズ&チーズトッポギ」で作る!簡単「トッポギ餃子2種」♪
  2. by エスカルゴさん
  3. 今回は「チーズ&チーズトッポギ」と餃子の皮があれば簡単に作れる餃子2種で餃子パーティです。おかずや、おやつ、おつまみにもなります。
  4. Check
  5. 2011/08/26 07:16
11.08.25 Recipe! マイルドなトッポギ
  1. 11.08.25 Recipe! マイルドなトッポギ
  2. by bee*さん
  3. チーズ&チーズトッポギは、もともとちょっとマイルドな仕上がりになっているので、辛さにちょっと弱い・・・という方にもおすすめです♪
  4. Check
  5. 2011/08/25 16:32
◆モニターレシピで、イタリアン風味のトッポギ♪
  1. ◆モニターレシピで、イタリアン風味のトッポギ♪
  2. by fellowさん
  3. 今が旬のゴーヤを使って作ってみました♪ ゴヤが苦手な方も、食べやすくって。 スタミナも満点なレシピになりました♪
  4. Check
  5. 2011/08/25 14:44
夏だけどスンドゥブチゲ
  1. 夏だけどスンドゥブチゲ
  2. by isaoさん
  3. 鶏手羽元とアスパラのスンドゥブチゲです。 手羽元をこんがり焼いて投入。ボリュームたっぷり、ピリ辛チゲが簡単に出来ます。
  4. Check
  5. 2011/08/25 08:52
モニターでうまうま★
  1. モニターでうまうま★
  2. by meguppeさん
  3. トッポギを使ってアレンジ料理を作りました。 簡単でヘルシーなオリジナルレシピはおすすめです。
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  5. 2011/08/25 07:27
チーズトッポギ&自家製ベーコンのホワイトソース
  1. チーズトッポギ&自家製ベーコンのホワイトソース
  2. by ゆーたさん
  3. 自家製ベーコンといっしょにホワイトソースで絡めました。
  4. Check
  5. 2011/08/25 07:17
チーズトッポギと初めての海
  1. チーズトッポギと初めての海
  2. by マルマルさん
  3. レシピブログさんから届いたチーズトッポギの素。 お野菜をたくさん入れて作りました^-^
  4. Check
  5. 2011/08/25 05:44
チゲをアレンジ。
  1. チゲをアレンジ。
  2. by haruさん
  3. 頂いたチゲの素を使ってお料理しました! チーズを入れる事でマイルドになりました!
  4. Check
  5. 2011/08/25 00:02
おうちで楽しもう!韓国食材トッポギ
  1. おうちで楽しもう!韓国食材トッポギ
  2. by sayonさん
  3. ちょっとだけ食材をプラスして簡単トッポギグラタンが完成しまーす
  4. Check
  5. 2011/08/24 20:31
「チーズ&チーズトッポギ」を使ってラタトュイユ風トッポギ ☆
  1. 「チーズ&チーズトッポギ」を使ってラタトュイユ風トッポギ ☆
  2. by ソフィーさん
  3. チーズを使ったイタリア風トッポギということで、ラタトュイユ(イタリアだとカポナータ)の野菜と一緒にしてみました!
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  5. 2011/08/24 16:46
11.08.24 Recipe! まろやかチゲラーメン。
  1. 11.08.24 Recipe! まろやかチゲラーメン。
  2. by bee*さん
  3. 豆腐の甘味と生クリームのまろやかさでよりクリーミーな味わいにしたチゲ。ラーメンを入れたら、ちょっとしたお夜食にもなりますよー!
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  5. 2011/08/24 16:30
モニターレポ1
  1. モニターレポ1
  2. by さくら321さん
  3. 韓国食材のトッポギを使った、おやつORおつまみレシピです。
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  5. 2011/08/24 14:42
スンドゥブチゲの素を使ってじゃが芋の米粉ニョッキ♪
  1. スンドゥブチゲの素を使ってじゃが芋の米粉ニョッキ♪
  2. by ぺるしゃんさん
  3. スンドゥブチゲの素をニョッキのソースとして使ってみました。 ニョッキはもちもちするように、じゃがいもと米粉で作っています。
  4. Check
  5. 2011/08/24 11:40
とろ〜り『チーズトッポギ』とツルツル『ズンドウブ』
  1. とろ〜り『チーズトッポギ』とツルツル『ズンドウブ』
  2. by cherryさん
  3. このチーズトッポギはコロンとした可愛い形でした。甘さと辛さが行ったり来たりの味は、癖になりますよ〜 お餅だということも忘れて、あと引く美味しさにどんどん食べれちゃいます。
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  5. 2011/08/23 13:16
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