スパイスでお料理上手:暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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手早い&食欲をそそるレシピには、スパイス使いがおすすめです。


ハムとトマトとピーマンのスパイシートースト
J吉さん

食パンにハムや野菜をのっけてガラムマサラ®をひとふり!エスニックなトーストは夏の朝にぴったりです♪

キャベツとツナのスパイシーサラダ
ayakaさん

ツナ缶と野菜を調味料などと和えるだけ。火もレンジも使わずにできあがり♪朝食やお弁当にも便利なサラダです。

焼き豚とレタスのサラダライス
味つけは香りソルトとレモンでさっぱり♪温かいごはんと材料を混ぜれば完成。夏の簡単ランチにおすすめです。


インド料理で香味を増すために使われることの多いスパイスです。野菜の炒め煮(サブジ)やヨーグルト風味のサラダなどにおすすめです。
【ヒンディー語】
ガラム → hot(熱い)、warm(温かい)
マサラ → 混合スパイスを挽いたもの


GABANガラムマサラ®<パウダー>:17g

いつものカレーにひとふり。エスニックなカレーの香味がアップ!レトルトカレーでもお試しを。
野菜炒めにひとふり。あっという間にスパイシーな料理に!

おなじみのウコンです。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味。色づけ用としてよく使われます。色素は油溶性なので、油と一緒に使うとより色が鮮やかに出ます。


GABANターメリック<パウダー>:18g

ごはんを炊くときに加えるだけ!ターメリックライスを添えたカレーでごちそう感アップ♪作り方はこちら⇒
フリッターや天ぷらの衣に加えてみて。彩りのきれいな揚げ物で食卓が華やかに!

ブラックペパーのきりりとした辛味を中心として、グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーが彩りを添えます。1本で料理がスパイシーな風味に!さらにカラフルな仕上がりも楽しめます。ステーキ、炒飯、ムニエルなどにおすすめです。


ハウス 香りソルト<4種のペパーミックス>:58g

そうめんチャンプルーの味つけは香りソルトで決まり!
人気のカルボナーラソースの調味も香りソルト1本で仕上がります♪スパイシーなアクセントも◎

  • モニター商品の「GABANガラムマサラ®<パウダー>、GABANターメリック<パウダー>、ハウス 香りソルト<4種のペパーミックス>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ♪」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ

スパイスでお料理上手:暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ

参加者数 100名
募集期間 2013年8月1日(木) 12:00 ~ 2013年8月7日(水) 12:00
投稿期間 2013年8月7日(水) 12:00 ~ 2013年9月6日(金) 12:00

全425件/1~20件

+*枝豆ターメリックご飯のワンプレート+*
  1. +*枝豆ターメリックご飯のワンプレート+*
  2. by shizueさん
  3. ご飯にターメリックと枝豆を入れたカラフルご飯にペパーミックスで味付けしました!
  4. 2013/09/07 06:25
+*ターメリック入りの豚肉のピカタ+*
  1. +*ターメリック入りの豚肉のピカタ+*
  2. by shizueさん
  3. 豚肉のピカタにターメリックを一振りするだけで見た目も美味しさもアップします!
  4. 2013/09/07 06:22
焼きなすと大葉のカルパッチョ
  1. 焼きなすと大葉のカルパッチョ
  2. by ponponスヌッフィさん
  3. 焼きなすをオリーブオイルとにんにく、そして4種のペパーミックスでいただくメニューです。 和風の焼きナスとは一風変わって、またおいしいです。
  4. 2013/09/06 22:50
ハウス香りソルト de 有頭海老のグリル
  1. ハウス香りソルト de 有頭海老のグリル
  2. by MAKIKOさん
  3. 有頭海老を焼くだけの簡単レシピです。ハウス香りのソルトで本格的なお味に仕上がります。
  4. 2013/09/06 11:57
豚ひれ肉のピカタ風ソテー
  1. 豚ひれ肉のピカタ風ソテー
  2. by ユッキー*さん
  3. フライよりヘルシーなピカタは我が家の定番! 今回は衣が薄めでソテーのようなピカタ風すだちを添えたさっぱり仕上げです♪
  4. 2013/09/06 11:50
後夜祭♡~漬けまぐろ丼とか天才ロールなどなど~
  1. 後夜祭♡~漬けまぐろ丼とか天才ロールなどなど~
  2. by るぅさん
  3. ガラムマサラ風味なごぼうの唐揚げ。 めっちゃビールが進みます♪
  4. 2013/09/06 11:25
ゴーヤ佃煮、スパイシー
  1. ゴーヤ佃煮、スパイシー
  2. by ivrogneさん
  3. グリーンカーテンからの大量ゴーヤを佃煮に。ガラムマサラとクミン追加でチャツネ風になりました。これもうまうまです。
  4. 2013/09/06 10:37
ガラムマサラでスパイシーポテト
  1. ガラムマサラでスパイシーポテト
  2. by mikiさん
  3. こんがりと焼いたじゃがいもに塩とスパイスを振りかけただけです♪ おつまみにも、つけあわせにも、お弁当のおかずにもオススメです!
  4. 2013/09/06 10:33
暑い夏にめげつつ整えた昼(笑)
  1. 暑い夏にめげつつ整えた昼(笑)
  2. by 過労死予備群さん
  3. 4種のペパーミックスとレモン果汁、オリーブ油でいためたチョリソーを使って、ピリッと大人味のサラダを作りました。シャキシャキした野菜には、どれも応用がきくと思います。
  4. 2013/09/06 10:27
スパイスで手軽に美味しいベジ食♪
  1. スパイスで手軽に美味しいベジ食♪
  2. by 過労死予備群さん
  3. 植物性の油やお魚は許容する、インドに多いスタイルのベジタリアンを意識した食卓です。甘味と辛旨を一皿に盛り合わせ、自分好みに混ぜて、美味しく食べる、昔ながらのスタイルです。
  4. 2013/09/06 10:24
印度夢想:ガラムマサラとターメリック
  1. 印度夢想:ガラムマサラとターメリック
  2. by 過労死予備群さん
  3. 麦飯レトルトと人参を活かす手軽なターメリック・ライスと、玉葱としらすを活かすカレー味炒め煮を作りました。 甘味と辛旨を一皿に盛り合わせて、美味しく食べるベジタリアン食です。レンジ加熱を上手に使って、暑さを乗り切ります。
  4. 2013/09/06 10:20
ハウススパイスクッキング シーフードマリネでお手軽時短♪さっぱりヘルシー☆蒸し茄子とささみのスパイシーハーブ和え 蒸し・時短・ハウススパイスクッキングを使った料理 -Recipe No.1400-
  1. ハウススパイスクッキング シーフードマリネでお手軽時短♪さっぱりヘルシー☆蒸し茄子とささみのスパイシーハーブ和え 蒸し・時短・ハウススパイスクッキングを使った料理 -Recipe No.1400-
  2. by *nob*さん
  3. 蒸し茄子は最近私の中でのマイブーム~♪ヘルシーでさっぱりなのに、優しい甘さよくトロトロ食感がたまらなく美味しくいただけます~★蒸しささみに蒸し茄子は、スパイスクッキング、シーフードマリネのスパイスブレンドとよくあってパクパク食べれました~!
  4. 2013/09/06 10:19
忙しい朝に。カルボナーラ風フレンチトースト
  1. 忙しい朝に。カルボナーラ風フレンチトースト
  2. by nobuchiさん
  3. 包丁いらずの時短朝食!
  4. 2013/09/06 09:53
ガラムマサラで簡単スパイシー ♪♪沖縄料理『タコライス』& ☆温泉卵の簡単な作り方☆
  1. ガラムマサラで簡単スパイシー ♪♪沖縄料理『タコライス』& ☆温泉卵の簡単な作り方☆
  2. by ココキッチンさん
  3. 彩り華やかで、パーティーにもむいている『タコライス』を作りました。《GABANのガラムマサラ〈パウダー〉》を入れるだけで、本格的なスパイシーな『タコライス』となりました。温泉卵を簡単に作る方法もご紹介しています。是非作って頂きたいです♪
  4. 2013/09/06 09:07
簡単すぎ☆でも大好き~しいたけのチーズ焼きペッパー風味
  1. 簡単すぎ☆でも大好き~しいたけのチーズ焼きペッパー風味
  2. by シュリンピさん
  3. のっけて焼くだけの超簡単レシピです! 決めては香りソルト☆ペッパーのピリッと感としいたけの食感がたまりません〜
  4. 2013/09/06 08:43
*塩だれ豚バラサラダ丼*
  1. *塩だれ豚バラサラダ丼*
  2. by さぁひつじさん
  3. 塩だれはレンジでチンしてフライパンで豚肉をいためるだけでちゃちゃっとできちゃう簡単豚丼です(=^ェ^=) サラダも一緒に盛り付けてもりもり食べましょ(o^^o)
  4. 2013/09/06 02:16
四色ペパーで食欲がでるフォッカッチャ
  1. 四色ペパーで食欲がでるフォッカッチャ
  2. by 過労死予備群さん
  3. 焼き暖めたフォッカッチャに、クリームチーズ、蜂蜜、四色ペパーを挟んだサンドです。 四色ペパーのピリッとしたアクセントで、食欲が出てくる、大人味サンドです。カラフルな彩りも、気に入りました。
  4. 2013/09/06 01:13
ハムたま炒飯
  1. ハムたま炒飯
  2. by snowさん
  3. ハムと卵と玉ねぎのシンプル炒飯です。
  4. 2013/09/06 00:59
レンコンの黄色いフリッター
  1. レンコンの黄色いフリッター
  2. by なおふくさん
  3. シャキシャキレンコンにターメリック入りの衣で見た目も嬉しい一品です。
  4. 2013/09/06 00:24
緑のサラダ~ペパー風味で~
  1. 緑のサラダ~ペパー風味で~
  2. by なおふくさん
  3. 香りソルト「4種のペパーミックス」を使ったさっぱりサラダ。 これだけで味が決まるので、とても便利です。
  4. 2013/09/06 00:23
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