第7回小岩井乳業レシピコンテスト　小岩井の人気乳製品でつくる★幸せレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

小岩井乳業さんの人気乳製品は
朝食、お弁当、おつまみ、スイーツ・・・どんな料理にも大活躍♪
ちょっと贅沢なおいしさを活かして毎日のテーブルを楽しもう！

小岩井の乳製品の贅沢なおいしさを活かしたレシピを大募集！4つの部門を用意してお待ちしています

ただし、いずれかの商品を使ったレシピでない場合は審査の対象になりませんので、ご注意ください。

おいしい乳製品は、毎日のお料理に便利に使えてとても役立ちます。そのままいただけるので、ちょっと手を加えるだけでOKなので簡単レシピに大助かりです。朝食やブランチはもちろん、お弁当やおつまみ、スイーツなど日々の食卓に幅広く使えます。みなさんの楽しくハッピーなレシピをお待ちしています。	私にとって、小岩井の赤い瓶のバター『純良バター』は子どもの頃から愛着のある醗酵バター。その醗酵バターが入ったマーガリンは、お料理に使ってみて香りの良さにほんとに驚きました！卵との相性が良いので朝食にはもちろん、ちょっと苦味のある野菜をソテーしてもおいしいのでおつまみメニューにも活躍しそうですね。皆さまのアイディアレシピを楽しみにしています♪	前回のコンテストでもご参加の皆さまの斬新なアイディアに大変刺激を受けました！今回も、力作レシピを心待ちにしています。「奇抜で楽しい！」「ありえない！」など、オモシロ発想も大歓迎、ふるってご応募ください。皆さまのレシピが当店のメニューとしてご提供できる日を、私たちも楽しみにしていますね！

勇気凛りん(岸田夕子)　さん アメリカ仕込みのコツも魅力なレシピで人気のお料理ブロガー。1996年よりアメリカシカゴに在住。2008年に料理ブログを立ち上げ、瞬く間に人気となる。2010年に帰国。雑誌、テレビなどで活躍中。 ・ブログ：勇気凛りん料理とお菓子 ・レシピブログ連載：はじめてでも簡単！凛りんのとっておき★お菓子 ・レシピブログプロフィールページ ・書籍：「勇気凛りんのとっておきごはん」（毎日コミュニケーションズ）、「凛りんさんちのハチミツみそレシピ」(飛鳥新社)

高橋雅子　さん 「わいんのある12カ月」主宰 製パンスクールにてアシスタントを2年務める。ル・コルドンブルーにてさらにパン作りを習得。日本ソムリエ協会ワインアドバイザー取得。 1999年、パンとワインの教室「わいんのある12カ月」をスタート、「自家製酵母」と「少しのイースト」のパンレッスンを行う。著書多数。 2012年4月よりアカデミーデュヴァンにて、「お料理とワインのマリアージュクラス」の講師も務める。9月に自家製酵母パンのレシピ集出版予定。

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小岩井の人気乳製品でつくる★幸せレシピコンテスト by 嫁＆旦那さん
幼稚園の娘ちゃんのお弁当用に
チーズインハンバーグを作ってみました

2012/06/04 22:32

• おいしそう！ 15

1. ヨーグルトロール♪
2. by べるさん
3. ホエイを使ったパン生地にドリップヨーグルトを巻きこんで焼きました♪ヨーグルトのしっかり入ったノンオイルのパンです♪
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6. 2012/06/04 16:10

• おいしそう！ 35

1. ヨーグルトメロンパン♪
2. by べるさん
3. ヨーグルトを分けて…パン生地にはホエイ！クッキー生地にはドリップヨーグルト！ヨーグルトがしっかり入ったノンオイルのメロンパンです♪
4. Tweet
6. 2012/06/04 16:05

2層の発酵バターケーキ by kumikumiさん
小岩井さんの発酵バターの良い香りの、ほっこり可愛い2層のケーキ。
お茶のおともに、また贈り物に丁度良いサイズのケーキです。

人数：4人分 調理時間：30分～1時間

2012/06/04 15:05

三種のベリーのタルト by フレーバーさん
ヨーグルトの優しい酸味と爽やかなフルーツの酸味、優しい甘さと香りで見た目も爽やかなケーキを作りました。ヨーグルトでカロリーもダウン、身体にも優しいケーキになりました！

2012/06/04 12:43

小岩井マーガリン【醗酵バター入り】deフレンチトーストのお弁当 by HARUさん
いつもご飯のお弁当じゃ飽きちゃうので、たまにはパンのお弁当も食べたいですよね？
フレンチトーストにしたら、ちょっぴりカフェ風でおしゃれなお弁当になりました♪

2012/06/04 12:02

• おいしそう！ 109

1. ドリップヨーグルトで…苺のティラミス
2. by ぶーちゃんさん
3. ドリップヨーグルトのティラミスって美味しい！
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6. 2012/06/04 12:00

• おいしそう！ 19

1. にんじんのヨーグルト炒め
2. by まさもえさん
3. ヨーグルトがひき肉の美味しさをひきたてます。 にんじんを美味しく食べるレシピです。
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6. 2012/06/04 11:58

ホエイ（乳清）食パン by ＨＡＲＵさん
水切りヨーグルトを使った後のホエイ（乳清）を使ったら、きめ細かくてもっちもちの食パンが焼けました♪

2012/06/04 11:43

• おいしそう！ 9

1. ブランチに！チーズと納豆のハニーマスタードマリネ
2. by まさもえさん
3. 醗酵食品同士のチーズと納豆をマリネしてみました。
4. Tweet
6. 2012/06/04 11:34

• おいしそう！ 8

1. チーズとマカロニのおからサラダ
2. by まさもえさん
3. おからが入ってるのがわからないのは、隠し味のヨーグルトのおかげです。
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6. 2012/06/04 11:31

• おいしそう！ 63

1. ドリップヨーグルトで…ケーク・サレ
2. by ぶーちゃんさん
3. ドリップヨーグルトで簡単ヘルシーなケーク・サレ！
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6. 2012/06/04 11:29

水切りヨーグルトのいちごムース by ＨＡＲＵさん
水切りヨーグルトと旬のいちごを使って、いちごのムースを作りました♪
水切りヨーグルトを使ったことで、ふわふわだけどコクのある、いくらでも食べられちゃいそうな、危険でおいしいムースになりました♪

2012/06/04 11:13

ちょっとリッチなスクランブルエッグ by ことことさん
ドリップしたヨーグルトをたっぷり入れた、スクランブルエッグ。

深～い味わいに感激です！

人数：1人分 調理時間：1時間以上

2012/06/04 09:53

• おいしそう！ 10

1. まぐろのレアソテー　塩麹ヨーグルトのオクラソース
2. by “食べるボディメイク”アドバイザー　chitoさん
3. やまかけに見えますが、違います！ 話題の塩麹とヨーグルトでソースにしてみました。ヨーグルトの旨味とほんのりした甘味があって、食べてびっくりの料理です。同じ発酵食品なので、相性もいいです！まぐろはごま油で香りよくソテーしています。
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6. 2012/06/04 09:46

• おいしそう！ 7

1. レシピブログ**オードブルチーズたっぷりのオムライス**
2. by コーヒーの木さん
3. オードブルチーズを使ってオムライスを作りました。
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6. 2012/06/04 09:38

• おいしそう！ 8

1. オードブルチーズの米粉ケーク・サレ
2. by 金子文恵さん
3. ゴロッと入ったチースとじゃがいもがボリューム満点のケーク・サレ。 飲み始めのおつまみにぴったりです。
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6. 2012/06/04 09:33

• おいしそう！ 7

1. プロシュートとパパイヤのドリップヨーグルト和え。
2. by akdenizさん
3. プロシュートの塩味、パパイヤの甘味、そして、ドリップヨーグルトの酸味。 簡単なのに、絶妙な味になりました。
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6. 2012/06/04 07:03

小岩井乳製品の料理レシピ　アーモンドチーズのサラダ by しゅんママさん
いつものサラダに、アーモンドチーズをトッピングしました。

2012/06/04 05:45

小岩井乳業レシピコンテスト　マーガリンと生乳１００％ヨーグルトを使って by しゅんママさん
塩麹に漬けた鶏胸肉とタマネギを、発酵バター入りマーガリンで炒め、トマト缶で煮込み、水切りヨーグルトを添えました。

2012/06/04 05:18

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