赤いルバーブ のレシピ新着順

全32品
甘酸っぱいパイです。 あまり甘くないので 沢山食べられます。  続きを読む>>
  • 調理時間:1時間以上
材料:薄力粉, 無塩バター, 卵, バニラオイル, アーモンドプードル… by umi さん
富士見高原の特産物の赤いルバーブのジャム。 甘酸っぱいジャムです。  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
材料:赤いルバーブ, 砂糖, レモン汁 by umi さん
赤いルバーブの手作りドレッシング

おいしそう 1件

シーザーサラダや野菜サラダにさっぱりとした美味しい基本のドレッシングです。お好みに合わせてマスタードやゴマなどを加えてアレンジしてください。ルバーブにはビタミン・ミネラル(カルシ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:生ルバーブ, 砂糖, 塩, ブラックペッパー, オリーブオイル生食用 by (株) かぼちゃん農園 さん
赤いルバーブの寒天寄せ(ジャム使用)

おいしそう 1件

赤いルバーブのコンポートと寒天を使用したメニューは2点紹介させて頂いておりますが、このメニューは赤いルバーブジャムを使用します。混濁タイプですが、風味は格別です。  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:棒寒天, 砂糖, ルバーブジャム, レモン, 水 by (株) かぼちゃん農園 さん
赤いルバーブ牛乳寒天

おいしそう 2件

赤いルバーブはヨーグルト・牛乳など乳製品ととても合います。今回は赤いルバーブのコンポートを使って牛乳寒天を作ってみました。赤いルバーブのテイストとルバーブの茎の食感がミルクと相ま...  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:赤いルバーブコンポート, 牛乳, ホイップ, 砂糖, 粉寒天 by (株) かぼちゃん農園 さん
赤いルバーブのコンポート(砂糖煮)

おいしそう 1件

コンポート(compote)とは果物をシロップやワインで煮こんだ菓子、野菜をワインで煮込んだものも含まれます。ジャムに比べて果実そのものの食感や風味が残るように仕上げるのがポイン...  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:15~30分
材料:赤いルバーブ, 砂糖, レモン by (株) かぼちゃん農園 さん
作り方は簡単です。赤いルバーブの砂糖漬けを作った時、100g程度を冷凍保管しておけばいつでも作ることが出来ます。蒸し上がった時のルバーブの風味が美味しさを一層演出してくれます。甘...  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:15~30分
材料:ホットケーキミックス, 卵, 牛乳, ルバーブ砂糖漬け by (株) かぼちゃん農園 さん
赤いルバーブの砂糖漬け

おいしそう 2件

ルバーブはシベリア原産の野菜です。野菜を砂糖漬けしてコリコリと音をたてながら召し上がって下さい。ちょっぴり沢庵感覚ですが、とっても歯ごたえがあって美味しいです。おやつにピッタリ!...  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:15~30分
材料:赤いルバーブ, 砂糖 by (株) かぼちゃん農園 さん
赤いルバーブの寒天流し

おいしそう 1件

赤いルバーブにはブルーベリーと同様なアントシアニン(ポリフェノールの一種)という色素(赤い)が大変豊富に含まれております。このアントシアニンは青いルバーブにはほとんど含まれており...  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:15~30分
材料:赤いルバーブ, 砂糖(A), 粉寒天, 水, 砂糖(B) by (株) かぼちゃん農園 さん
赤いルバーブの季節になりました。

おいしそう 18件

農家さんからいつも沢山頂くルバーブまずは、いつもの様にジャムを作ってでも、まだまだ残っているので、今年の新作として、グルテンフリーでマフィンをつくって入れてみました。モチモチした...  続きを読む>>
「はじめてのアンチエイジングクッキング」by miew-miewさん

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