2018年3月をもって連載を終了させていただきました。
たくさんの方にご愛読いただきましてありがとうございました。
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トマト粥（ゴックン期）
2013-04-30 15:00 公開
ＧＷの前半も終わり、お出かけ疲れのママも多いのでは？
そんな時には、離乳食も簡単なものを作ったり、ベビー
フードをうまく活用してくださいね♪
さて、今週は離乳食ゴックン期（5〜6ヵ月）のレシピです。
まだ旬の夏を迎えるには早いですが、そろそろ赤くて甘み
のあるトマトが出初めて来たので、トマトのお粥を作って
みました。
「トマト粥」（ゴックン期/5〜6ヵ月）
＜レシピ＞
【材料】
ミニトマト 1個（10g）
ご飯 大さじ1
【作り方】
１）ご飯は包丁で刻んでから、鍋に水（大さじ5）と一緒に加え
柔らかく煮てからなめらかにすりつぶす。
２）トマトはヘタを取り、横半分に切って裏ごしして種と皮を
取り除いたものをラップをしてレンジで15秒加熱する。
３）器に１を盛り、２をかける。
【ポイント】
☆トマトは皮と種を取り除いて使用します。
加熱することで少し酸味が和らぎますが、加熱せずに生の
ままでもO.K.です。
ミニトマトや小〜中玉の甘いものがオススメです。
来週は離乳食レシピ（モグモグ期/7〜8ヵ月）をご紹介します☆
フードコーディネーター、食生活アドバイザー。2児のママ。
自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。
ブログ「クーピー 30分クッキング〜楽しい簡単料理〜」も好評執筆中！