レンコンは1CM幅に切り酢水につける。
フライパンにサラダ油を熱しレンコンを炒める。
炒めている間に★を混ぜ合わせる
レンコンに火が通ったら【3】のタレを入れてサッと炒める。
辛さは唐辛子で調整してね。
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↑レンコンの甘辛煮 | レシピブログTOP