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節約*箸が止まらない♡ 大根サラダ

節約*箸が止まらない♡ 大根サラダ
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とまとママさん
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「旨過ぎて止まらない~」と息子が半分以上食べてしまい、夫の分がなくなってしまったサラダ。勿論追加して作りました♪
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:3人分

料理紹介

たくさん盛り付けても、もりもり食べられちゃうサラダ。
サッパリ&ヘルシーで病みつきになります。
男子にも好評なサラダです♪

材料

  1. 大根(千切り) 400g
  2. かいわれ大根 1パック
  3. ★ごま油 大さじ2
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  6. ★酢 小さじ1
  7. ★GABANホワイトペパー 少々
  8. 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1.

    大根を皮ごとスライサーでスライスし、千切りにし、ボウルに貝割れを加え、氷水に5分浸す。


  2. 2.

    ザルにあけ、良く水気を切る。

  3. 3.

    1の工程で浸している間に、★印を混ぜ合わせドレッシングを作る。

  4. 4.

    皿に2を盛り付け、3をかけ白ごまを散らし、完成です。

ワンポイントアドバイス

高く盛り付けると見栄えがします。
スライサーを使うと時短になり早く千切りができます。

記事のURL:http://ameblo.jp/tomatodaisuki111/entry-12102621647.html

  • (ID: r985600)
  • 2015/12/10 UP!

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