かぼちゃのガーリックカレー炒め♪
料理紹介
ハロウィンも近づいてくるので激ウマ!
かぼちゃ料理です〜♪
材料
- かぼちゃ(小) Ⅰ/4個
- ベーコン 2枚
- オリーブ油 大さじ3
- カレー粉 大さじ1
- にんにくスライス 2片
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1.
かぼちゃは一口大切って、レンジで5分加熱。
- 2.
オリーブ油でにんにくスライスを香りが出るまで炒め、ベーコンを加えてさらに炒めカレー粉を加える。
- 3.
2のカレー粉の香りが立ったら1のかぼちゃを戻し入れて塩・黒胡椒で味を整えて完成!
- (ID: r648525)
- 2013/09/24 UP!