ちくわを縦に切れ目を入れ、ポールウインナーソーセージを入れ、横半分に切り竹櫛を刺します。
熱したポットプレートにサラダ油をひき、1を焼きカレーパウダーで味付けをします。
溶き卵1個を1/2流し、2をのせ竹櫛を持って、クルクル回しながら巻き付けます。
エバラ黄マヨネーズをかけ、パセリを散らし、金の味を流し、器に盛り付けます。
カレーパウダーは多めが美味しいですが焦げやすいので注意してくださいねぇ。
※フライパンでも出来ます~(^^♪
竹櫛は、最後に刺すと作りやすいです。
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