【カフェ風☆簡単☆１５分】生ハムとキャベツのあっさりヨーグルトクリーミーパスタ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

【カフェ風☆簡単☆１５分】生ハムとキャベツのあっさりヨーグルトクリーミーパスタ レシピ

【カフェ風☆簡単☆１５分】生ハムとキャベツのあっさりヨーグルトクリーミーパスタ
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

生クリームですとカロリーが気になりますが、ヨーグルトですと低カロリーなのでヘッチャラです。
それに、低価格でお財布にも優しいです。
体にもお財布にも嬉しいパスタです。
お味はもちろん抜群です。
スパイスで味を引き締める減塩料理です。

材料

  1. 生ハム　適量
  2. キャベツ　４枚くらい
  3. ヨーグルト　大さじ１
  4. 牛乳　大さじ２
  5. めんつゆ（３倍濃縮タイプ）　小さじ１
  6. コリアンダー　２ふり
  7. コショー　少々
  8. パスタ　１２０～２００ｇ（お好みで）
  9. EXバージンオリーブオイル　適量
  10. カイワレ大根など（彩り）　適量

作り方

  1. 1.

    パスタを袋に記載されている通りに茹でます。

  2. 2.

    キャベツを５ｍｍ幅の細切りにして、茹でます。
    茹ったら、ザルに上げておきます。

  3. 3.

    小さなボールなどに、ヨーグルト・牛乳・めんつゆ・コリアンダーを混ぜ、コショーで味を整えます。
    ２のキャベツの水を切って、混ぜます。

  4. 4.

    パスタが茹ったら、ＥＸバージンオリーブオイルを絡ませます。

  5. 5.

    器にパスタを盛り付け、３のキャベツを載せ、生ハムを飾ったら完成です。
    天辺にカイワレ大根などを散らしたら、彩りが綺麗です。

ワンポイントアドバイス

・コツはありません。簡単！
・熱々にするため、お皿をレンジで６０度くらいにチンするとよいですよ♪

↑【カフェ風☆簡単☆１５分】生ハムとキャベツのあっさりヨーグルトクリーミーパスタ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP